Агропромкомплектация успешно протестировала систему «Честный знак»
На Курском мясоперерабатывающем заводе завершился первый этап подготовки к внедрению обязательной цифровой маркировки мясных полуфабрикатов.
Специалисты Курского мясоперерабатывающего завода провели тестирование государственной системы цифровой маркировки «Честный знак» для товарной группы «Полуфабрикаты».
В тестировании участвовали специалисты предприятия, представители компании-интегратора, а также эксперты Центра развития перспективных технологий — оператора государственной системы маркировки.
Команда воспроизвела полный производственный цикл в условиях, максимально приближенных к реальной работе предприятия. Специалисты протестировали заказ и генерацию кодов маркировки, их автоматическое нанесение на упаковку, проверку качества считывания, передачу данных в государственную систему и ввод продукции в оборот.
«Внедрение системы "Честный знак" — это не только выполнение требований законодательства, но и важный шаг в развитии производственных процессов. Наша задача — интегрировать маркировку таким образом, чтобы сохранить высокую производительность линий и качество выпускаемой продукции», — отметил Юрий Деревенчук, директор Департамента переработки ГК «Агропромкомплектация».
Испытания подтвердили работоспособность выбранного технологического решения. По итогам тестирования специалисты сформировали план мероприятий по оптимизации процессов валидации перед промышленным запуском системы.
Согласно проекту изменений в постановление Правительства Российской Федерации, введение обязательной маркировки средствами идентификации государственной системы «Честный знак» для категории «Полуфабрикаты и замороженная продукция» запланировано на 1 апреля 2027 года. Следующим этапом станет дооснащение производственных линий необходимым оборудованием.
Справочно
Курский мясоперерабатывающий завод — одно из крупнейших предприятий ГК «Агропромкомплектация». Проектная мощность завода составляет до 300 тыс. тонн мясной продукции в год. Предприятие выпускает широкий ассортимент продукции, включая охлажденное мясо, полуфабрикаты и деликатесы.

eatmaker@list.ru