Почти 13 тонн алтайского мёда на экспорт в Сербию исследовали специалисты ЦОК АПК

В испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели комплекс испытаний крупной партии натурального мёда в фасованном виде. Продукция была изготовлена в Калманском районе Алтайского края и предназначалась для поставки в Сербию. Общий объём партии – 12,8 т, что составило 28,5 тыс. ед. в упаковке.

В ходе исследований специалисты оценивали соответствие продукта требованиям ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия», а также нормам техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Исследования проводились в рамках процедуры экспортной сертификации на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера.

В частности, был проведен анализ на показатели безопасности: остаточные количества лекарственных средств, включая нитроимидазолы, нитрофураны и их метаболиты и сульфоны, а также ксенобиотика колхицина и пестицидов – амитраза и кумафоса.

По результатам исследований продукт был признан соответствующим нормам безопасности. 15 июля партия мёда получила ветеринарно-сопроводительные документы и была допущена к экспорту.

С начала 2026 года алтайские производители уже направили за границу более 70 т натурального мёда. Эти цифры говорят о том, что иностранные покупатели неизменно доверяют алтайской продукции и стабильно проявляют к ней интерес. Алтайский мёд в этом году, помимо Сербии, востребован в Казахстане, Беларуси, Таджикистане, Китае, Монголии, Афганистане, Польше, Германии, Японии, США и Канаде.

Процесс экспорта алтайской сельхозпродукции находится под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Прежде чем товар пересечёт границу, он проходит экспертизу в Алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», в ходе которой специалисты удостоверяются в том, что продукт отвечает всем действующим нормам безопасности и соответствует требованиям страны-покупателя.

--
Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)