Форум «Плоды и ягоды России — 2026» соберет в Пятигорске представителей всей плодово-ягодной отрасли

3–4 декабря 2026 года в г. Пятигорск состоится VIII ежегодный форум «Плоды и ягоды России» — одно из важнейших специализированных мероприятий для профессионального общения плодоводов, поставщиков технологий, переработчиков, представителей ритейла, научного сообщества и органов власти.
Сегодня российское садоводство и ягодоводство находятся в периоде активной трансформации. Перед предприятиями стоят задачи повышения урожайности, внедрения современных технологий, сокращения производственных затрат, расширения каналов сбыта и адаптации к меняющимся требованиям рынка. В этих условиях особое значение приобретают отраслевые мероприятия, где участники могут не только обсудить существующие проблемы, но и познакомиться с практическими решениями, уже доказавшими свою эффективность, и, самое главное, познакомиться с другими участниками рынка.
Форум «Плоды и ягоды России — 2026» станет площадкой для обсуждения ключевых вопросов развития отрасли. В центре внимания форума — экономика современного сада, технологии интенсивного и суперинтенсивного садоводства, закладка и управление многолетними насаждениями, современные системы питания и защиты плодовых культур, хранение и сортировка продукции, а также практический опыт производителей яблок, косточковых культур и ягодной продукции.
«Сегодня производителю уже недостаточно просто вырастить урожай. Не менее важными становятся вопросы экономики сада, хранения продукции, выбора технологий, организации сбыта и повышения рентабельности хозяйства. Именно поэтому мы формируем программу форума таким образом, чтобы участники получили не только информацию, но и практические инструменты для развития своего бизнеса. Наша задача — собрать на одной площадке людей, которые формируют будущее российского садоводства и ягодоводства», — отметил директор оргкомитета форума Валерий Кочергин.
В мероприятии традиционно принимают участие руководители сельхозпредприятий, фермерских хозяйств, питомников, перерабатывающих компаний, поставщики оборудования и средств производства, представители торговых сетей, научных организаций и профильных объединений. «В этом году, по просьбам сельхозпроизводителей, мы перенесли форум в Пятигорск, что позволит участникам комфортнее добраться до мероприятия и эффективнее провести переговоры», — добавил Валерий Кочергин.
Особенность форума — прикладной характер программы. В центре обсуждения будут не теоретические вопросы, а конкретные производственные задачи: повышение урожайности и качества плодов, снижение себестоимости производства, внедрение современных агротехнологий, механизация работ в интенсивных садах, повышение эффективности хранения продукции и увеличение рентабельности хозяйств. Организаторы делают акцент на реальном опыте участников рынка, успешных производственных кейсах и технологиях, которые могут быть внедрены на предприятиях уже в ближайшей перспективе.
Деловая программа первого дня будет посвящена аналитическим и технологическим вопросам развития плодово-ягодного бизнеса. Участники обсудят состояние рынка, производственные технологии, современные подходы к управлению садами и ягодниками, а также новые возможности для повышения конкурентоспособности отечественной продукции.