Великий Новгород станет точкой притяжения лидеров пищевой отрасли и АПК

20–21 мая 2026 года в Великом Новгороде пройдет всероссийский бизнес-форум и выставка «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0». Это мероприятие для тех, кто принимает решения и формирует будущее пищевой промышленности, агропромышленного комплекса и HoReCa.
Объединяя собственников бизнеса, топ-менеджеров, директоров по качеству и развитию, технологов, рестораторов, представителей власти, образования и отраслевых сообществ, форум станет пространством для честного профессионального диалога, обмена опытом и обсуждения практических решений, которые уже работают в бизнесе.
О чем будут говорить
Фокус форума – не теория, а управленческие и технологические инструменты, применимые «здесь и сейчас». В центре обсуждения:

Трансформация пищевой промышленности и АПК в условиях новых вызовов.
Изменения в законодательстве и их влияние на бизнес.
Разработка и вывод новых продуктов на рынок.
Устойчивое развитие, качество и безопасность продукции.
Управленческие истории и личный опыт руководителей отрасли.
Современные решения для повышения эффективности предприятий.

Формат, который работает
Программа форума построена так, чтобы каждый участник нашел полезный для себя формат:
Пленарные сессии для собственников и руководителей.
Практические семинары для специалистов.
Школа технологов для студентов профильных направлений.
Выставка инновационных решений и оборудования.
Гастроярмарка, деловой и неформальный нетворкинг.
Культурно-развлекательная программа.
В 2025 году форум собрал более 450 участников со всей России. В 2026 году ожидается более 700 участников, мероприятие расширяет масштаб и делает особый акцент на инновациях, управлении и развитии отрасли.

Спикеры форума
Среди экспертов и спикеров форума – руководители крупнейших компаний и признанные профессионалы отрасли, в том числе:
Алексей Горшенин, к.э.н., основатель и генеральный директор «ИнтерКонсалт» & «Грэйт».
Ирина Коршунова, старший директор по устойчивому развитию «Вкусно – и точка».
Елена Воронцова, директор по качеству, экологии и охране труда «Бондюэль».
Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель «ИнтерКонсалт» & «Грэйт».
Татьяна Стоянова, руководитель отдела отраслевого технического регулирования ГАП «Ресурс».
Никита Селиванов, заместитель генерального директора по качеству и пищевой безопасности «КОМОС ГРУПП».
Виолетта Ясиновская, заместитель генерального директора группы компаний «РЕННА» по качеству.

Организаторы и партнеры
Организаторами форума выступают Правительство Новгородской области, «ИнтерКонсалт», «Грэйт» и портал пищевой промышленности foodsmi.

Форум станет не только профессиональной площадкой для обмена опытом, но и источником вдохновения для реализации новых идей и решений, определяющих развитие отрасли на годы вперед.
Место проведения:
ИНТЦ «Валдай», г. Великий Новгород, ул. Великая, д. 18А.
Подробная программа и условия участия – на официальном сайте форума:  менеджментвдеталях.рф