Экспорт – приоритетное направление развития российских животноводов и мясопереработчиков

Уже несколько лет назад Россия достигла самообеспеченности по мясу птицы и свинине. Тем не менее крупные игроки, особенно в свиноводстве, продолжают реализовывать новые проекты, увеличивать поголовье, а значит, объем производства мяса будет продолжать расти. Рассчитывать на то, что всю выпускаемую в нашей стране продукцию можно распределить на внутреннем рынке, не приходится. Поэтому производители уже сейчас активно выходят на внешние рынки, ищут новые каналы сбыта. Наращивание вывоза на мировые рынки продукции с высокой добавленной стоимостью также является одной из приоритетных задач, которые ставит Правительство перед российскими предприятиями АПК.

«Организаторы Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который будет проходить в Москве на площадке МВЦ «Крокус Экспо» с 15 по 17 марта следующего года понимают актуальность и важность темы экспорта. Поэтому мы включили ее в повестку мероприятия. В ходе сессии, посвященной работе на внешних рынках, у представителей бизнеса будет возможность узнать о том, какая работа ведется для открытия новых каналов сбыта государством, а также услышать опыт ключевых российских экспортеров животноводческой и птицеводческой продукции», - отмечает президент выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян. Она напоминает, что Саммит будет проходить в рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022».

 

По данным федерального центра «Агроэкспорт», даже в пандемийный прошлый год, когда были серьезные перебои с логистикой, нашей стране удалось нарастить экспорт животноводческой по некоторым направлениям. В частности, увеличились поставки российской замороженной говядины и пищевой рыбы в Индонезию, мяса птицы и субпродуктов во Вьетнам.

 

Наши экспортеры научились работать условиях, когда приходится оперативно переориентировать поставки на новые рынки. Так, по данным Национального союза птицеводов (НСП), по итогам 2020 года, более 80% всего экспорта продукции птицеводства приходилось на Китай и Украину. За 10 месяцев текущего года доли Китая и Украины снизилась на 11% и на 5% соответственно, при этом экспорт в направлении дальнего зарубежья не сократился, так как поставки удалось перенаправить в страны Персидского Залива и Африки. Кроме того, в этом году экспортеры продукции птицеводство начали осваивать рынок Сингапура. По прогнозам НСП, в денежном выражении экспорт российской продукции птицеводства в 2021-м относительно прошлого года продемонстрирует неплохой рост, и в 2022 году положительная динамика продолжится.

 

Экспорт свинины, по данным Национального союза свиноводов (НСС), с января по сентябрь текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого с учетом шпика и субпродуктов вырос на 8%. По итогам 2021-го он составит около 210 тыс. т, тогда как по данным АБ-Центра, годом ранее показатель находился на уровне 204,8 тыс. т. При этом в ближайшие несколько лет, с учетом увеличения производства, России нужно будет нарастить экспорт до 600 тыс. т, то есть почти на 400 тыс. т, считают в НСС. И уже сегодня как предприятия, так и государство делают все возможное для того, чтобы иметь возможность реализовать этот потенциал. Первые строят новые мощности по убою и первичной разделке в соответствии с международными требованиями, второе ведет активную работу с по открытию новых рынков для поставок свинины.

 

Более подробно о результатах и планах, экспортных перспективах, прогнозах и трендах представители профильных государственных ведомств, отраслевых союзов и предприятий, которые уже активно работают на внешних рынках, расскажут на посвященной данной теме сессии Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».

Для посещения Саммита и выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» необходима предварительная регистрация, которая уже открыта на сайте www.meatindustry.ru

Доверие профессионалов и потребителей

Бренды Группы «ПРОДО» получили награды в трех престижных отраслевых конкурсах.

«Омский бекон» завоевал престижную награду Национальной премии бизнес-коммуникаций, организованной Ассоциацией коммуникационных агентств России. Эта профессиональная премия вручается каждый год лучшим маркетинговым проектам на российском рынке. Ее цель – отметить самые эффективные маркетинговые практики, лучшие проекты, определить лучших маркетологов страны. Победителей премии определяет профессиональный экспертный совет из 100 ведущих специалистов в сфере бизнес-коммуникаций.

В этом году кампания «Челлендж амбассадоров «Омского бекона» завоевала второе место в номинации Influence за лучшее использование инструментов в регионах. Этот проект известного сибирского бренда Группы «ПРОДО» получил большой общественный резонанс и был высоко оценен экспертами рынка. В мае 2021 года «Челлендж амбассадоров «Омского бекона» вошел в число победителей профессионального конкурса фестиваля креатива в маркетинговых коммуникациях Silver Mercury – в номинации «Лучшее использование лидеров мнений». Также проект попал в шорт-лист категории «Лучшая интеграция лидеров мнений» этой же премии.

В 2020 году бренд «Омский бекон» также становился призером Национальной премии бизнес-коммуникаций в конкурсе «Лучшая региональная маркетинговая кампания» с проектом «Встретимся в Сибири». Он занял второе место в номинации «Эффективность в коммуникациях».

Еще один известный бренд Группы «ПРОДО» – «Клинский» – вошел в список 50 лучших производителей продуктов питания России по итогам 2021 года в 50 Best Tastes of Russia 2021. Этот список ежегодно составляется на основе отзывов 500 российских экспертов: шеф-поваров, рестораторов, отельеров, инвесторов, гурманов, ресторанных критиков и технологов.

11 декабря в Государственном Кремлевском дворце состоялось вручение еще одной премии – «Марка №1 в России». Среди ее победителей – федеральный бренд Группы «ПРОДО» «Троекурово».

Эта ежегодная премия основана более 20 лет назад. И каждый год в ее рамках потребители выбирают самые популярные марки продуктов питания. Победители определяются путем интернет-голосования: участники опроса сами называют бренды разных продуктовых категорий, им не предлагаются варианты на выбор. Победителем становится марка, набравшая наибольшее количество голосов в своей категории.

Бренд «Троекурово» стал лауреатом этой национальной премии доверия потребителей в категории «Мясо птицы». Награда в народном конкурсе еще раз доказывает, что бренд «Троекурово» нашел дорогу к сердцам потребителей, которые ценят неизменное качество и отличный вкус этой продукции.

 

Справка:

Группа «ПРОДО» – один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Основана в 2004 году. Товары под брендами Группы «ПРОДО» продаются в 65 регионах России. Широкий ассортимент продукции выпускают пять птицефабрик и три мясоперерабатывающих предприятия, расположенные в Центральном, Приволжском, Сибирском и Уральском федеральных округах. Все они – крупнейшие игроки на своих региональных рынках. «ПРОДО» также производит сырье и корма для входящих в Группу перерабатывающих предприятий. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. Группа выпускает свыше 1700

наименований колбасных изделий, продуктов из мяса птицы, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, а также мясных деликатесов. Крупнейшие бренды «ПРОДО»: «Клинский», «Омский бекон», «Троекурово», «Рококо», «УМКК», «Ясная горка», «УМКА» и др. На сегодняшний день Группа объединяет предприятия с общей численностью сотрудников более 12 тыс. человек. Более подробная информация о холдинге представлена на сайте компании www.prodogroup.ru

Краснокамский РМЗ адаптировал погрузчик FRONTLIFT к тракторам LOVOL

Краснокамский ремонтно-механический завод адаптировал навесной фронтальный погрузчик FRONTLIFT к работе на тракторах LOVOL. Это новая марка тракторов китайско-российского производства.

Модифицированное навесное оборудование можно подключить напрямую к гидравлической системе трактора и управлять им с помощью рычагов гидрораспределителя базовой машины. Фронтальный погрузчик FRONTLIFT для тракторов LOVOL также может быть укомплектован трёхкоординатным джойстиком для автоматического управления.
 
«Бренд тракторов LOVOL появился на российском рынке совсем недавно, в 2021 году. Мы стремимся к тому, чтобы погрузчики FRONTLIFT были доступны всем и агрегатировались с разными моделями, — отметил Дмитрий Теплов, директор Краснокамского РМЗ. — Для этого мы изменили геометрию трубок и рамных креплений погрузчика, чтобы они походили к новому трактору. Важно и то, что  модификация погрузчика для тракторов LOVOL не мешает повороту колёс и крыльев трактора и не ухудшает обзорность кабины».

Погрузчик FRONTLIFT адаптирован и к другим популярным в России моделям тракторов: МТЗ, ЛМЗ, YTO, DEUTZ-FAHR, Zetor, Ulan RT.

С помощью навесного оборудования можно расширить количество задач, выполняемых трактором на сельхозпредприятиях, при заготовке древесины и в коммунальном хозяйстве. При замене рабочих органов погрузчик FRONTLIFT может перемещать тяжёлые грузы, резать силос, складировать рулоны, чистить дороги и выравнивать почву, транспортировать и грузить пиломатериалы, строительные материалы и т.д. 

Фронтальный погрузчик FRONTLIFT изготовлен из низколегированной стали высокой прочности. Жёсткая конструкция креплений позволяет разгрузить раму трактора от изгибающих усилий, у погрузчика несмазываемые узлы трения и захват, выполненный по европейскому стандарту. Машина производства Краснокамского РМЗ совместима со стандартными рабочими органами, которые применяются в Европе.
______

CLAAS ПОЛУЧИЛ ДВЕ СЕРЕБРЯНЫЕ МЕДАЛИ AGRITECHNICA 2022 ЗА ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ

г. Харзевинкель, 10 декабря 2021 года. Комитет по новым разработкам Agritechnica при Немецком сельскохозяйственном обществе (DLG) присудил серебряные медали двум инновациям CLAAS. Одну награду получил новый терминал-индикатор рисков уплотнения почвы Terranimo® для системы помощи оператору CEMOS, используемой на тракторах, а вторую — функция CEMOS AUTO HEADER, выполняющая автоматическую регулировку настроек жаток CLAAS VARIO.

В приложении Terranimo®, разработанном под систему помощи оператору CEMOS для тракторов, использованы накопленные за десятилетия данные, которые позволяют без участия оператора рассчитывать риск уплотнения почвы. На дисплей терминала CEBIS выводится информация о том, представляет ли комбинация трактора с навесным оборудованием риск для переуплотнения почвы при текущих почвенно-климатических условиях. Расчеты, необходимые для этого, основаны на данных о настройках машины и состоянии почвы, которые получены из системы помощи CEMOS и объединены с Terranimo®. Также учитывается расчетная модель уплотнения почвы. Последняя является разработкой Бернского университета прикладных наук (BFH-HAFL) в сотрудничестве с Научно-исследовательским институтом Agroscope в Рекенхольце, Орхусским университетом в Дании и Шведским университетом сельскохозяйственных наук (SLU). Если, реагируя на визуальный сигнал о повышенном риске уплотнения для трех слоев почвы, оператор корректирует настройки в комбинации «трактор — навесное оборудование», например давление в шинах, то эта информация сразу учитывается в текущей оценке, выполняемой функцией Terranimo®. Таким образом, механизатор сразу же получает обратную связь о результатах выполнения оптимизации.

Вторую серебряную медаль жюри присудило за расширение возможностей системы CEMOS, которая теперь на моделях зерноуборочных комбайнов LEXION включает в себя и функцию AUTO HEADER. Ранее при работе этих комбайнов с жаткой VARIO для получения оптимального, равномерного потока растительной массы оператор регулировал длину стола, вертикальное и горизонтальное положение мотовила вручную. Чтобы снизить нагрузку на механизатора, компания CLAAS

разработала систему помощи CEMOS AUTO HEADER, которая автоматически регулирует настройки жатки в соответствии с текущими условиями обмолота.

Для управления настройкой глубины погружения мотовила используются данные с лазерного сканера, а длина жатки и горизонтальное положение мотовила регулируются в зависимости от показаний датчика толщины слоя, используемого в целях корректировки пропускной способности в канале подачи. В результате равномерный поток растительной массы, поступающей в зерноуборочный комбайн, снижает нагрузку на все основные узлы — от жатки и корпуса подающего устройства до первичной и остаточной сепарации. Кроме того, система одновременно улучшает качество обмолота и обеспечивает непрерывную работу при максимальной производительности.

О компании CLAAS

Фирма CLAAS (www.claas.com) была основана в 1913 году как семейное предприятие, и сейчас она является одним из ведущих мировых производителей сельскохозяйственной техники. Предприятие с головным офисом в вестфальском городе Харзевинкеле является европейским лидером на рынке зерноуборочных комбайнов. Мировое лидерство компания CLAAS сохраняет за собой и в области самоходных кормоуборочных комбайнов. Ведущие места на мировом рынке сельскохозяйственной техники принадлежат фирме CLAAS в области тракторов, а также сельскохозяйственных прессов и кормозаготовительной техники. В ассортимент компании входят самые современные информационные технологии в области сельского хозяйства. Сегодня во всем мире в CLAAS работает примерно 11 тыс. сотрудников. Оборот за 2020 финансовый год составил 4 млрд евро.

В России компания работает с 1992 года. В 2003 году было начато производство зерноуборочных комбайнов. В настоящий момент завод «КЛААС» в Краснодаре входит в четверку крупнейших среди 13 производственных предприятий концерна по всему миру. Завод производит зерноуборочные комбайны TUCANO и тракторы AXION, XERION.

Сбыт техники организован через сбытовую компанию «КЛААС Восток» в Москве при участии 18 партнеров по сбыту, которые работают по всей территории России.

АГРОСИЛА нарастила выручку в сегменте HoReCa до 1,6 млрд рублей, увеличив объемы поставок на 40%

АГРОСИЛА за 11 месяцев 2021 года увеличила показатель выручки в сегменте HoReCa до 1,6 млрд рублей. По направлению продуктов глубокой переработки показатель роста составил 25%, в молочной линейке за счёт новых контрактов и продуктов - 458%. В целом объем поставок реализуемой продукции увеличился на 40%.

Сегодня АГРОСИЛА поставляет продукцию в такие транснациональные сети, как KFC, McDonald's, Pizza Hut и Do-Do, а также в кофейни и столовые. В рамках реализации продукции из мяса птицы в сети отправляется продукция в маринаде (крылья, бедра, филе), которая подготовлена для запекания, полуфабрикаты высокой степени готовности (наггетсы, котлеты для бургеров, стрипсы, а также запечённые крылья и ножки) – направление, которое набирает с каждым годов все большие обороты. Для пиццерий поставляется колбасная продукция – сырокопченые продукты, ветчина и нарезки, которые используются для приготовления пиццы. Технологи ООО «Агросила-Челны.МПК» разрабатывают продукты специально по запросам партнеров, а ООО «Агросила-Молоко» поставляет молоко в кофейни.

Линейку запеченной продукции АГРОСИЛА впервые выпустила в 2021 году. С первых недель продаж она стала пользоваться высоким спросом. Специалисты привели к фиксированному весу запеченный рулет из мяса, что оценили, как сети-партнеры, так и покупатели. Внеслись изменения в линейку «эконом» - в нее вошли ветчины, сардельки и п/к колбасы. Сегодня в общем объеме продаж колбасной группы «эконом» составляет 3% — это качественная продукция, в том числе стандарта халяль.

На маркетплейсах продается снековая линейка бренда АГРОСИЛЫ с высоким содержанием белка. Это уникальные продукты из охлажденного мяса птицы. За счет добавления антиоксидантов - зелёного чая и розмарина, а также благодаря газовой среде и высокобарьерной пленке мясная продукция может храниться не только в холодильнике, но и на так называемой «теплой» полке.

Также АГРОСИЛА развивает направление функциональных продуктов. В новой интерпретации уже выходят низколактозное молоко, натуральный йогурт с бифидобактериями, мясные натуральные полуфабрикаты и колбасные изделия без ГМО и консервантов. Все продукты эколинейки не просто проходят разные форматы сертификации и стандарты качества АГРОСИЛЫ, но получают одобрение нутрициологов. В мясном направлении среди новинок этого года: отборное филе цыпленка в сливочно-грибном соусе, приготовленное по технологии су-вид (натуральное блюдо, которое достаточно просто разогреть, - прим. Ред.), готовые к употреблению колбаски из мяса птицы трех видов (со шпинатом и сыром, с зеленым горошком и сладким перцем, с томатами и кукурузой), грудка для запекания в сливочно-пряном маринаде, котлеты, купаты, колбаса «Вареная сливочная» и сосиски с молоком из охлажденного мяса птицы без Е-компонентов. Вся продукция изготовлена без добавления искусственных консервантов.

 

Пресс-офис АО «Агросила»

Еще статьи...

  1. Птицеводческой отрасли – безотходное производство
  2. «Воронежсельмаш» освоил выпуск пяти типов наиболее актуальных в мире зерносушилок
  3. Идёт активное формирование пула участников 9-й Международной выставке-форуме «СКЛАДЫ РОССИИ: ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ РЫНКА», которая пройдёт с 27 по 29 апреля 2022 года в гостинице Холидей Инн Московские ворота (г.Санкт-Петербург).
  4. Выставки «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia, а также III Новосибирский Торговый Форум состоялись со 2 по 4 декабря 2021 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр».