Продажи российской селедки выросли в шесть раз
Продажи российской сельди со Знаком качества выросли в шесть раз благодаря мероприятиям Роскачества и Минпромторга России по продвижению высококачественной продукции отечественного производства в торговых сетях.
Об этом, в том числе, свидетельствуют результаты проведения промо-программы поддержки продаж сельди ТМ «Томилинская» в сети гипермаркетов «Глобус». Проведенный Роскачеством проект совместно с торговой сетью и производителем еще раз доказал, что потребитель готов при равных возможностях на полке выбирать высококачественный товар без снижения цены и глубоких скидок. Рост продаж товара во время проведения проекта и дегустации для потребителей составил свыше 600%.
В конце мая был запущен промо-проект по продвижению конкретной продукции в торговых сетях, в рамках которого Роскачество проводило дегустацию сельди «Томилинская» в магазинах сети «Глобус» в Подмосковье. В ходе акции промоутеры не только угощали покупателей сельдью, но и рассказывали о ее высоком качестве, удостоенном государственного Знака качества, и соответствии опережающим стандартам.
Попробовать сельдь «Томилинская в эти дни успели почти 10 тысяч покупателей, а продажи показали рост 603%, при том, что скидок на товар не было. В то время как рост продаж в период проведения промо в сравнении с аналогичным периодом, но с глубокой скидкой и потерей прибыли производителем в размере 25% от продаж, оказался на 192% выше, чем со скидкой.
Результаты акции впечатлили и производителя, и ритейлера. Так, коммерческий директор компании ООО «Союз Биллион» Дмитрий Бекетов рассказал, что показатели оказались весьма впечатляющими. «Когда мы проводили такого рода дегустации с учетом скидки, продажи были в 2-3 раза ниже, чем те, что мы проводили с Роскачеством без предоставления скидки. Нас такие результаты как производителя очень приятно удивили, таких результатов у нас еще не было», - сказал он.
По словам Бекетова, компания намерена и дальше продвигать свой товар в российских магазинах. «Мы были на переговорах с торговой сетью «Магнит» и озвучили данные о проведенной дегустации. Эти показатели вызвали большой интерес у «Магнита», они заявили о большом интересе к включению в матрицу своих супермаркетов продукции с государственным Знаком качества», - сказал он.
Представитель производителя отметил, что компания намерена расширять ассортимент качественной продукции на полках магазинов и в дальнейшем готова активно использовать в продвижении своих товаров статус получателя Знака качества.
В сети «Глобус» заявили, что также считают дегустацию успешной. «Желательно для ознакомления покупателей со вкусовыми качествами продукции продолжать дегустации, в том числе, и в других российских регионах», - заявил менеджер отдела закупок продуктов питания короткого срока хранения Анзор Ханов.
Различные мероприятия по продвижению товаров со Знаком качества активно проводятся Роскачеством во многих регионах нашей страны. Данная промо-акция еще раз продемонстировала, что потребитель готов при равных возможностях на полке выбирать высококачественный товар без снижения цены и глубоких скидок. А информирование потребителя о преимуществах продукции с государственным Знаком и соответствии повышенным требованиям качества по результатам независимых исследований Роскачества способствует повышению спроса и доверия к товару со стороны потребителя.
Ассоциация "Росспецмаш": введение таможенных пошлин на пищевое оборудование не приведет росту цен на продукты питания
Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциация «Росспецмаш») считает необходимым увеличить ставки ввозных таможенных пошлин на пищевое оборудование до уровня связывания, утвержденного при вступлении России в ВТО. Это окажет положительное влияние на развитие отрасли и не приведет к росту цен на продукты питания.
Ставки были обнулены более 10 лет назад по многим видам машин. В частности, в настоящее время нулевые ставки импортных пошлин действуют на оборудование для промышленного приготовления или производства пищевых продуктов или напитков, на хлебопекарные печи, оборудование для производства жиров и масел, сушилки для сельскохозяйственной продукции, молочные сепараторы, посудомоечные машины, элеваторы и конвейеры непрерывного действия и на многие другие виды оборудования.
В связи с этим более 200 отечественных предприятий, производящих такую технику и оборудование, оказались в неравных условиях конкуренции с зарубежными производителями. По многим видам оборудования доля российских производителей на внутреннем рынке уменьшилась с 50%-60% до 5%-10%. Произошло существенное сокращение производства, руководители заводов были вынуждены сокращать производственный персонал.
Однако многим предприятиям удалось сохранить компетенции в производстве технологического оборудования, в том числе за счет увеличения экспорта производимой продукции.
Благодаря реализации комплекса мер господдержки в 2016 году впервые за последние годы российские производители пищевого оборудования продемонстрировали существенный рост, который составил 42% в сравнении с 2015 годом. В 2017 году отечественные предприятия нарастили объем выпуска продукции на 19% по сравнению с предыдущим годом, он составил 16 млрд. руб., а их доля на внутреннем рынке за этот же период выросла с 15 до 20%.
В настоящее время российские предприятия производят практически всю линейку оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, которое не уступает, а по отдельным техническим и качественным характеристиками превосходит иностранные аналоги.
По мнению российских компаний пищевого машиностроения, при создании равных условия конкуренции с зарубежными производителями они бы смогли существенно увеличить объемы производства и при увеличении импортных пошлин занять освободившиеся ниши.
К 2025 году российские производители планируют нарастить в четыре раза производство машин и оборудования для пищевой промышленности и в три раза - объемы экспортных поставок российской техники, повысив при этом долю отечественной продукции на внутреннем рынке до 50%, и надеются, что в основном программном документе – Стратегии развития пищевого машиностроения в России до 2030 года, которая разрабатывается Минпромторгом России, эти показатели будут отражены.
Уже сегодня российские производители разрабатывают и производят оборудование, аналогов которому нет в стране. Расположенное в г. Киров предприятие «Молочные Машины Русских» выпустило уникальные машины для производства элитных сыров в условиях крестьянско-фермерских хозяйств. Более того, российское оборудование для сыроварения впервые было поставлено в Европу.
ЗАО «Совокрим» выпустил современный станок для помола высококачественной муки. Алтайская компания «СиСорт» - один из лидеров по производству фотосепараторов в России, существенно расширила экспортные поставки в страны Европы, Африки, в страны СНГ. ЗАО "Единство" из Ярославской области производит более 50 видов оборудования для пищевой промышленности, в том числе для мясопереработки. И это всего лишь несколько примеров. Все эти компании готовы существенно увеличить объем выпуска продукции.
Еще пять лет назад многие скептики не верили в успехи, которых добились российские производители сельхозтехники. Российское сельхозмашиностроение доказало, что когда государство начинает способствовать выравниваю условий конкуренции, можно в разы увеличить не только объемы выпуска продукции, но также долю на внутреннем рынке и экспортные поставки.
Так, объем выпускаемой отечественной сельхозтехники с 2013 по 2017 год увеличился в три раза: с 35,5 млрд. рублей до 107,2 млрд. рублей. Доля российских производителей на внутреннем рынке за этот же период выросла с 24% до 56%. Только в 2017 году отечественные производители выпустили 150 новых моделей техники.
По аналогичному пути развития готовы пойти и российские производители пищевого оборудования.
По мнению заместителя директора Ассоциации «Росспецмаш» Дениса Максимкина, увеличение ставок ввозных таможенных пошлин на пищевое оборудование, в основном с действующих 0% до 5%, предусмотренных уровнем связывания ВТО, окажет существенное положительное влияние на развитие производства оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности в Российской Федерации, не приведет к росту цен на продукты питания на внутреннем рынке России, позволит российским предприятиям увеличить объем инвестиций в разработку и освоение производством новых современных моделей оборудования, превосходящих по своим характеристикам зарубежные аналоги, и выполнить задачи по поэтапному снижению зависимости агропромышленного комплекса от импорта технологий, машин и оборудования, предусмотренному Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации.
Краснокамский РМЗ в восьмой раз подтвердил сертификат ISO 9001:201
Краснокамский ремонтно-механический завод прошел надзорный аудит соответствия системы менеджмента качества (СМК) требованиям новой версии международного стандарта ISO 9001:2015.
Во время аудита эксперты проверили все ключевые подразделения завода, организацию производственных процессов, а также наличие решений в области качества во всех сферах производственно-хозяйственной деятельности и безопасности сотрудников.
Сертификат выдан Международным органом по сертификации Bureau Veritas Certification, признанном более чем в 100 странах мира.
Напомним, сертификационный аудит на предприятии впервые был проведен в феврале 2011 года.
Дмитрий Теплов, директор Краснокамского РМЗ:
— Стандарт ISO признан во многих странах мира и для большинства заказчиков он играет ключевую роль при принятии решения о сотрудничестве. Для клиентов это знак, что организация производства соответствует общепринятым международным стандартам.
В соответствии с системой менеджмента качества мы выпускаем как серийную, так и нестандартную продукцию. На КРМЗ производятся сельхозтехника для заготовки корма по технологии «Сенаж в линию», навесное оборудование для тракторов, прицепы для легковых автомобилей и складское оборудование. Кроме того, часто к нам приходят с нестандартными заказами в рамках производственной кооперации между заводами.
Для справки: «Краснокамский РМЗ» специализируется на разработке и изготовлении электрогидравлического оборудования. В спектр производимой Краснокамским РМЗ продукции входят сельхозтехника (пресс-подборщики, скоростные упаковщики, резчики рулонов), складское оборудование STL (уравнительные платформы, герметизаторы проема), автоприцепы для легковых автомобилей (торговая марка «Экспедиция»), навесное оборудование для тракторов FRONTLIFT (фронтальные погрузчики). Еще одно направление деятельности — оказание услуг по изготовлению деталей и металлических конструкций по чертежам заказчиков. Компания является одним из крупнейших центров листообработки в Пермском крае с применением лазерных технологий обработки металла (лазерная резка, высокоточная гибка, вальцовка, сварка, порошковая окраска, роботизированная сварка). «КРМЗ» входит в ассоциации «Росспецмаш» и «Союзмолоко».
Качественный отбор
«Агро-Белогорье» готовится к запуску новой производственной площадки селекционно-генетического центра. В конце июля на нее прибудут 1,4 тыс. чистопородных животных из Канады.
Новый комплекс разместится в Прохоровском районе вблизи села Карташевка. Здесь займутся разведением животных материнских пород йоркшир и ландрас. Производственные мощности объекта – 1200 голов свиноматок, из них 900 – представители породы йоркшир, 300 – ландрас.
Строительные работы на объекте стартовали в сентябре прошлого года. Осенью специалисты приступили к монтажу системы навозоудаления, а уже в начале этого года прошли поставки первых станков для содержания свиней. «Новая площадка будет вооружена по последнему слову техники, – отмечает генеральный директор ООО «Селекционно-гибридный Центр» Сергей Бершаков. – Мы будем применять самое современное и высокотехнологичное, но проверенное и хорошо себя зарекомендовавшее на предыдущих площадках оборудование». Одним из поставщиков станочного оборудования и комплектующих выступил российско-германский завод «ЗМС-Технолоджи», открывшийся в Белгороде в декабре 2016 года.
В ближайшие дни планируется завершить первую очередь строительства со сдачей в эксплуатацию двух из шести производственных корпусов, инженерных сетей, дезбарьера с контрольно-пропускным пунктом и автовесовой, галерей между корпусами и ограждений площадки. Окончательный ввод объекта в эксплуатацию запланирован на октябрь. Инвестиционная стоимость проекта составляет около 1 млрд рублей. С запуском площадки будет создано больше 70 новых рабочих мест.
Племенных свиней на новое производство поставит канадская компания Genesus. Она же укомплектовала в 2016 году другую площадку СГЦ поголовьем породы дюрок. Напомним, что в селекционно-генетическом центре холдинга уже работают с породами крупная белая, ландрас и йоркшир, но другой генетики – PIC. «Необходимость в дополнительном поголовье чистопородных ремонтных свинок появилась в связи с запуском новых товарных площадок, – отмечает заместитель генерального директора – директор по свиноводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимир Матлахов. – Мощности действующих площадок СГЦ не позволяли обеспечить мультифермы необходимым количеством животных, не теряя при этом их качества».
Отбор поголовья ведется непосредственно на канадских площадках. Для этого за океан отправились два представителя холдинга: руководитель СГЦ Сергей Бершаков и главный зоотехник-селекционер ООО «ГК Агро-Белогорье» Андрей Юсифлиев. Для отбора 1300 свинок и 96 хряков специалистам предстоит оценить не менее 5000 животных, посетив несколько нуклеусов компании Genesus. Перед отправкой в Россию животным предстоит пройти трехнедельный карантин. После их перевезут в аэропорт Чикаго, а оттуда доставят самолетом в Москву. Из столицы в Белгородскую область свиньи будут добираться на животновозах. Транспортировку поголовья планируется провести двумя партиями с перерывом в два дня.
Напомним, что собственный СГЦ работает в структуре Группы компаний «Агро-Белогорье» с 2010 года. Центр производит чистопородных животных с высоким генетическим статусом для нужд репродукторов и товарных свинокомплексов агрохолдинга.
Пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье»
Понятие «российское вино» нужно закрепить на законодательном
Ассоциация виноградарей и виноделов Севастополя поддерживает инициативы, предложенные в проекте «Виноделие России» для развития отечественного виноделия. Однако, считаем, что данная программа требует серьезных доработок и хотим обратить внимание общественности на проблемы, упущенные в проекте.
Прежде чем вводить сборы на импорт вина, необходимо, в первую очередь, сформировать устойчивый положительный имидж российских вин на внутреннем рынке. В настоящий момент существует огромный разрыв между успехами отечественного виноделия и представлением о нем у массового потребителя. Подорванная репутация отечественных вин; отсутствие у людей знаний о появившейся качественной российской продукции; а также - недоверие к информации, указанной на этикетке, - все эти факторы приводят к тому, что потребитель делает выбор в пользу импорта, а торговые сети неохотно ставят отечественные вина на полку. Именно это приводит к низким объемам продаж российских вин на внутреннем рынке и, как следствие, отсутствию у российских виноделов средств для развития.
Усугубляет ситуацию ежегодный драматический рост импорта (20-40%) и колоссальный объем фальсификата на рынке (по расчетной оценке на уровне 30-35%) приводящий к выдавливанию качественных российских вин с торговых полок.
Помимо повышения имиджа, необходимо провести четкое разделение отечественного вина. У потребителя должна быть система идентификации 3-х категорий продукции:
1) качественного российского вина
2) вина, бутилируемого на территории РФ
3) алкогольной продукции с добавлением виноматериала.
Только «российскому вину[1]» должно быть предоставлено право на этикетке в т.ч. указывать место происхождения винограда, год его урожая, сортовой состав, символики и названия географического объекта, в котором оно произведено.
Винные напитки, являющиеся узаконенным фальсификатом, визуально (по оформлению бутылок) не отличающиеся от качественных вин, не просто подрывают имидж российского виноделия, но и выдавливают производителей настоящего вина с торговой полки. В то время как средняя цена вин ЗГУ колеблется от 300-400 руб. за бутылку, цена на низкокачественные напитки, продающиеся под видом вина, опускается ниже 100 руб. за бутылку. Поэтому винные напитки необходимо исключить из категории «винодельческая продукция». Производиться они должны в категории «алкогольные напитки», например, «алкогольные напитки с добавлением виноматериала» что, в общем, соответствует действительности, и под строгим контролем РАР, сопоставимым с контролем за производителями водки.
Для популяризации отечественных вин в Россиинеобходимо повысить доступность качественной винодельческой продукции и информированность потребителей о ней. На сегодняшний день механизмы поддержки продвижения национальных вин на внутреннем рынке полностью отсутствуют.
Разрушить барьер недоверия со стороны потребителей возможно через запуск цикла телепередач, рассказывающих о российских винодельнях и винах.
У потребителя должна быть возможность попробовать и познакомиться с винами ЗГУ/ЗМНП на рейсах национальных перевозчиков, таких как ПАО «Аэрофлот», ОАО «РЖД» и пр., в государственных театрах, предприятиях общественного питания.
Для вин ЗГУ/ЗМНП должна быть разрешена интернет - торговля и должны быть отмены все ограничения на рекламу в регионах их производства.Для всей винодельческой продукции следует установить максимально допустимый размер скидок с розничной цены -10%.
Введение запрета для госкорпораций (-организаций) и органов властина закупку импортной винодельческой продукции для проведения официальных мероприятий позволит обеспечить гарантированный рынок сбыта и привлечь дополнительные инвестиции в виноградарство и виноделие.
Директор АВВ «Севастополь» Андрюс Юцис
[1] Ассоциация предлагает на законодательном уровне закрепить понятие «российское вино»- вино, произведенное из сырья (виноматериала), изготовленного при использовании не менее 85% (по аналогии с ГОСТом ГОСТ 32030-2013 «Вина столовые и виноматериалы столовые») винограда, выращенного на территории РФ.