Российский завод выпустил партию автоцистерн для перевозки молока и отправил их в КЧР

Компания «Вологодские машины» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустила партию автоцистерн, которые будут транспортировать молоко на перерабатывающие заводы в Карачаево-Черкесской Республике.

Цистерны установлены на отечественное шасси КАМАЗ 65115 и могут вмещать в себя до 12 000 л молока. Из нержавеющей стали AISI 304 изготовлены как внутренняя колба, так и наружная обшива. Такая сталь безопасна для пищевых жидкостей, а термоизоляция (вспененный пенополиуретан) позволит довезти молоко в целости и сохранности.

Характеристики модели: сечение - «овал», три секции, донные клапаны обеспечивают отсечку жидкости внутри цистерны, есть трубопроводы слива, горловины термоизолированные, крышки люка с дыхательными клапанами.

Площадка обслуживания: с обеих сторон цистерны (борта) из просечно профилированного настила с поручнем и лестницей.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

«Агропромкомплектация» начала поставлять корма с комбикормового завода в Ряжске на свои свинокомплексы Первые 30 тонн комбикормов отгружены на свинокомплекс «Поплевинский»

Новый комбикормовый завод Группы компаний «Агропромкомплектация» в Рязанской области — «АПК Комби Ряжск» — провел отгрузку первой партии кормов в рамках своей пусконаладки. Отгружены корма марки СК-6 в объеме 30 тонн на свинокомплекс «Поплевинский».

Ежедневно предприятие будет увеличивать объем поставок комбикормов, и по итогам января, согласно планам, он составит 2 тыс. тонн. В текущем месяце корма также начнет получать второй свинокомплекс «Агропромкомплектации» в регионе — «Моловский».

Пуско-наладочные работы на комбикормовом заводе в Ряжске, как ожидается, завершатся в конце января. Завод будет производить корма под марками СК-1, СК-2, СК-4, СК-5, СК-6, СК-7 и полностью обеспечивать свинокомплексы «Поплевинский» и «Моловский».

Напомним, что производственная мощность завода составляет 300 тыс. тонн комбикормов в год. Произведенные корма полностью соответствуют всем требованиям в части качества для эффективного откорма животных.

В рамках создания нового завода в регионе появилось 120 новых рабочих мест, что стало значительным вкладом в экономическое развитие Рязанской области. Рабочие места отличаются современными условиями труда и высокими стандартами безопасности, что обеспечивает комфортную атмосферу для сотрудников. Кроме того, работники завода могут воспользоваться множеством льгот и социальных гарантий, включая программы профессионального обучения и возможности карьерного роста. Это делает предприятие привлекательным местом для работы и способствует улучшению качества жизни местных жителей.

Служба по связям с общественностью и СМИ ООО "Агропромкомплектация" 

Российским ученым удалось взять под контроль реакцию Майяра

НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» сообщает о значительных достижениях в области реакционной ароматики. Исследования, проводимые специалистами центра, направлены на разработку инновационных подходов к формированию вкусоароматических профилей в пищевых продуктах.

Специалистами изучается применение реакционных ароматизаторов, формируемых в результате реакции Майяра – сложной химической реакции между аминокислотами и сахарами. В отличие от композиционных ароматизаторов, реакционные ароматизаторы представляют собой сложные смеси, имитирующие многогранные вкусоароматические профили, образующиеся при термической обработке натуральных продуктов.

Исследования НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» показывают, что использование реакционных ароматизаторов в составе комплексных пищевых добавок (КПД) позволяет:

∙  Расширить спектр вкусоароматических компонентов.

∙  Направленно усиливать или модифицировать вкус готового продукта.

∙  Улучшить продолжительность послевкусия.

∙  Создавать уникальные вкусовые профили, отвечая заданным требованиям.

Специалисты НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» активно проводят исследования по оптимизации условий реакции Майяра и подбора исходных веществ для получения реакционных ароматизаторов с заданными параметрами. Результаты этих исследований открывают новые перспективы для пищевой промышленности, позволяя создавать продукты с улучшенными органолептическими свойствами.

НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» является лидером в области разработки инновационных пищевых ингредиентов и открыт к сотрудничеству с производителями продуктов питания.

Российский производитель пищевого оборудования рассказал про пневматический пресс для виноделия

Компания «ПРОМИНКОМ» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») разрабатывает импортозамещающее оборудование для виноделия, которое замещает иностранные аналоги.

Завод опубликовал у себя на сайте информацию про пневматический пресс для виноделия. На предприятии выпускаются две модели такого оборудования: ПП-10 и ПП-20.

Машины предназначены для переработки целых гроздей, дестеммированного и/или дробленого винограда, а также ферментированных выжимок. Пресс подходит для отбора качественных партий и легко подойдет для виноделен любого масштаба.

Оборудование отличают компактные размеры, плавное прессование, большая поверхность осушения и легкая мойка. Проверенные режимы работы повышают эффективность отделения сусла от жмыха.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»