Открыты новые возможности в антимикробной терапии у младенцев

В ходе исследования микробиоты грудного молока российские ученые обнаружили новые штаммы с сильными пробиотическими свойствами. Достижение открывает новые возможности в антимикробной терапии у младенцев и взрослых.

Специалисты биотехнологического центра на базе ГК «СОЮЗСНАБ» (ТМ «Иван-поле») проводили исследование микробиоты грудного молока на образцах, собранных у здоровых матерей. Из них с помощью методов центрифугирования и гомогенизации с последующей инкубацией посевов выделены колонии молочнокислых бактерий. Идентификация на масс-спектрометре и дополнительный анализ по секвенированию гена 16S pPHK позволил определить, что штаммы относятся к видовой принадлежности, известной своими пробиотическими свойствами: Streptococcus salivarius subspecies thermophilus, Lactobacillus reuteri, а также Bifidobacterium animalis subspecies lactis.

Исследования показали, что выделенные штаммы устойчивы к условиям желудочно-кишечного тракта, способствуют активному росту положительной микрофлоры и поддержанию здоровой кишечной микробиоты, конкурируя с условно-патогенными и патогенными микроорганизмами за питательные вещества и места прикрепления на слизистой оболочке кишечника. Также они способствуют уменьшению воспалительных процессов, ингибируя выработку противовоспалительных цитокинов и способствуя восстановлению кишечного эпителия.

Открытие особенно актуально ввиду проблем с резистентностью патогенных микробов к антибиотикам и увеличением частоты возникновения воспалительных и аллергических реакций у младенцев. Выделенные штаммы открывают новые возможности в антимикробной и пробиотической терапиях: они могут быть использованы в функциональных продуктах питания и пробиотических добавках для поддержания здоровья новорожденных и взрослых.

Завод-производитель сельхозтехники из Пермского края снял художественный фильм о любви к сельскому труду

Краснокамский ремонтно-механический завод – производитель сельхозтехники из Пермского края – презентовал короткометражный художественный фильм «Наследник». 12-минутное игровое кино рассказывает историю о любви к сельскому труду и красоте современного промышленного производства.

Посмотреть фильм можно  на канале завода в RuTube.

По сюжету главный герой «Наследника» с неудовольствием получает в наследство агропредприятие, а потом, в ходе фантастической

истории с перемещениями во времени, молодой человек проникается красотой сельской жизни, обретает связь с землей и находит в работе на ней свое предназначение.

Съемки фильма проходили в августе на заводе в Краснокамске и в живописных локациях старинного купеческого поселка Ильинский, во время ежегодной дилерской конференции КРМЗ. Режиссером выступил Евгений Казанцев («Театриум на Серпуховке», Москва), главную роль исполнил актер пермского ТЮЗа Павел Ознобишин, сценарий фильма написал журналист Роман Попов, а дилеры и сотрудники завода выступили в ролях второго плана и приняли участие в массовых сценах. В съемках фильма также участвовал пермский вокальный фольклорный дуэт «Благо».

Дмитрий Теплов, директор КРМЗ:

– Каждый год в ходе дилерских конференций мы стремимся удивить участников – дилеров нашего предприятия из разных регионов России: мы уже показывали им природные красоты Пермского края, поднимаясь на Усьвинские столбы, удивляли подъемом на воздушных шарах. Съемка фильма тоже стала своеобразным приключением для наших гостей, ведь никто из них раньше не снимался в в кино. Поселок Ильинский – место удивительное, с живописными полями и рекой, эта локация помогла нам рассказать о красоте сельской жизни. Еще один посыл фильма – в повышении привлекательности работы на современном промышленном предприятии, поэтому фильм «Наследник» можно назвать одновременно и лирическим, и индустриальным кино.

Евгений Казанцев, режиссер фильма «Наследник»:

– У меня есть опыт работы с непрофессионалами, в том числе преподавания актёрам, которые только начинают свой путь. Главное – правильно использовать органику человека. Мне было интересно снимать эту историю, в ней есть мистика, а ведь необычного очень мало в нашей современности. Самих участников творческий процесс очень развивает, они могут поэкспериментировать, а, самое главное, получить удовольствие. Я и не знал, что люди настолько хотят попробовать себя в кино, в качестве актёров, думал, что будет сложнее, но здесь было видно желание, и от этого у меня осталось прекрасное ощущение.

Краснокамский ремонтно-механический завод – производитель линейки сельскохозяйственных машин KRMZ Innovation для заготовки кормов в мясо-молочном животноводстве и навесных фронтальных погрузчиков FRONTLIFT, которые также чаще всего используют агропредприятия. Способ заготовки кормов с помощью машин от КРМЗ так и называется – «Технология КРМЗ: сенаж в линию», его сегодня используют сотни агрохозяйств по всей России.  

ТАУРАС-ФЕНИКС представил в Москве новинки пищевого оборудования для различных секторов пищепрома

На выставке «Агропродмаш» ТАУРАС-ФЕНИКС (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») представил упаковочные решения для повышения производительности, расширения ассортимента продукции и снижения издержек производства.

«В этом году мы экспонировали у себя на сцене ряд новых машин, которые востребованы в современном производстве, - отметил  Геннадий Абелев, директор Департамента продаж ТАУРАС-ФЕНИКС. - Трейсилер для упаковки продуктов в контейнер в среде вакуум-газ, термоформеры и другие новинки».

В ходе выставки компания представила свои решения для различных секторов пищевой промышленности, включая молочную, мясную и кондитерскую продукцию. Среди ключевых новинок — новые модели машин для термоформовки, вакуумной упаковки и упаковки с использованием модифицированной газовой среды. Эти технологии позволяют не только продлить срок хранения продукции, но и обеспечить ее максимальную сохранность при транспортировке и хранении.

Одним из главных экспонатов стенда стал термоформер Formline. Термоформер предназначен для упаковки готовой продукции и полуфабрикатов, в том числе сыров.

В отличие от машин, использующих готовые лотки для закладывания изделий, данное оборудование использует барьерную пленку, из которой формирует лотки для укладки продукта, а также упаковывает продукт в вакуумную упаковку и газомодифицированную среду, что значительно продлевает сроки годности.

По словам Дмитрия Русина, руководителя отдела продаж г. Санкт-Петербург: «Он предназначен для изготовления лотков и упаковки в них продуктов в вакууме и среде инертного газа, что продлевает срок годности продуктов. Кроме того, термоформер позволяет упаковать широкий ассортимент изделий и быстро перестраивается с одного формата на другой, что делает оборудование более универсальным».

Другим решением по упаковке готовой еды стал Трейсилер. Это автоматическая машина для запайки готовых лотков гибким барьерным материалом.

Используется для упаковки как готовой еды, так и полуфабрикатов в вакуум и/или в модифицированную атмосферу, что увеличивает их сроки хранения. Это именно то оборудование, которое оптимизирует производственный процесс, быстро и качественно запаивая продукты, сохраняя максимальную герметичность. Кроме того, упакованные продукты можно замораживать, разогревать в микроволновой печи без извлечения из лотка.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Новые возможности для российских экспортеров на KazAgro 2024

В МВЦ «EXPO» в Астане начала свою работу выставка KazAgro 2024 – одно из ключевых событий в агропромышленном комплексе Казахстана.

Выставка проводится с 2010 года при активной поддержке Министерства сельского хозяйства Казахстана и региональных аграрных ассоциаций и за это время стала одной из ведущих в регионе. В этом году KazAgro 2024 объединяет более 300 экспонентов из Казахстана, России, Беларуси, Китая и других стран, которые демонстрируют актуальные разработки и эффективные решения для сельскохозяйственной отрасли.

Во второй раз на выставке при поддержке Российского экспортного центра представлена национальная коллективная экспозиция Made in Russia. На стенде площадью более 250 кв. м принимают участие 15 отечественных предприятий, представляющих широкий спектр удобрений, техники и оборудования для различных секторов сельского хозяйства. Оператор коллективной экспозиции Made in Russia – АО «Экспоцентр».

Группа компаний «Черкизово» презентует органические удобрения и кормовые добавки, включая животный жир, муку из гидролизованного пера, кровяную и мясокостную муку. Алтай-Тент представит многофункциональные ангары для сельскохозяйственных нужд, а компания ГРЭНТ — инновационные решения в области санитарии: станцию гигиены полного контроля, системы водоотведения и современные умывальники. Биофабрика Кольцово дает возможность посетителям познакомиться со своей линейкой продуктов для защиты растений и стимуляции их роста МИКОРАД. Амурагроцентр представляет соевый шрот — ценный кормовой продукт для животных. Микробиологические добавки компаний Эколайн и РИЧМАН-Минерал широко используются для повышения урожайности сельскохозяйственных культур как в России, так и за рубежом.

На церемонии открытия с приветственным словом к участникам национальной коллективной экспозиции обратился руководитель представительства АО «Российский экспортный центр» в Республике Казахстан Олег Печенкин. Он пожелал всем успешной работы на выставке и призвал активнее обращаться к РЭЦ за поддержкой при выходе на рынок страны. Олег Печенкин подчеркнул, что Российский экспортный центр всегда готов помочь отечественным компаниям не только в продвижении их продукции на казахстанском рынке, но и содействовать развитию долгосрочных партнерских отношений с казахстанскими производителями во всех сферах торгово-экономического сотрудничества.

В дни проведения выставки, с 22 по 24 октября, российских участников коллективной экспозиции ждет насыщенная программа b2b-встреч и переговоров с представителями сельхозпроизводителей не только из Казахстана, но и других стран Центральной Азии. Выставка KazAgro 2024 станет важной площадкой для поиска и установления деловых контактов, заключения контрактов и увеличения экспортных поставок российских производителей техники, оборудования и технологий для агропромышленного сектора, и сельского хозяйства Центральноазиатского региона.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»