В Москве в рамках международной выставки «Агропродмаш» состоялся III Конгресс по 

цифровизации АПК, на котором эксперты К2Тех и лидеры отрасли рассказали о 

трендах цифрового развития агропромышленного комплекса и поделились кейсами 

внедрения ИТ-решений, которые принесли значимые бизнес-эффекты агрохолдингам.

Модератором конгресса выступил к.т.н., директор по развитию бизнеса в АПК К2Тех 

Александр Эдер:«Конгресс по цифровизации АПК, который мы проводим уже третий 

год, уверенно закрепляет за собой статус ключевой площадки для обмена мнениями 

между всеми участниками рынка. Цифровизация– это всегда про партнерство, 

инвестиции в новые и высокотехнологичные проекты,вовлечениевсех 

заинтересованныхсторон – бизнеса, государства, образования и науки. Последние годы 

мы живем в непредсказуемых экономических условиях, но это не остановило внедрение 

технологий в отрасли, а только переориентировало назначение цифровых сервисов на 

задачи по обеспечению непрерывности бизнеса. Это важно в условиях растущих 

производственных мощностей в стране и экспортных возможностей рынка».

 

По словам Александра Эдера, если сравнивать объем инвестиционных проектов в АПК за 

периоды 2020-2023 и 2021-2024, заметен рост инвестиций почти на 15%. Однако доля ИТ 

в этих инвестициях минимальна. Это связано с тем, что подавляющее большинство 

предприятий отрасли пока не готовы к кардинальной цифровой трансформации. АПК 

находится на этапе автоматизации и закладывает фундамент, который позволит 

цифровизировать процессы и гибко управлять бизнесом в будущем.

Лидеры рынка пищевой и перерабатывающей промышленности, крупнейшие 

производители продуктов питания уже применяют современные отечественные 

технологии на разных этапах производственной цепочки (например, «Мираторг» – 

управление стадом, системы точного земледелия; «Русагро» – управление сырьем, 

долгосрочное хранение, умное производство, системы точного земледелия; «Степь» – 

системы точного земледелия, агроскаутинг, цифровая транспортная платформа). Однако 

рынок большой, а крупных игроков не так много, и большинство предприятий пока еще 

нуждается в базовой автоматизации. В АПК, например, этот показатель достигает 70%.

Тем не менее, по мнению экспертов, АПК и FMCG все увереннее смотрят в сторону ИТ-

решений, которые в разы повышают устойчивость и эффективность производства. Это - 

агроаналитические системы (FMS), аналитические системы (BI), решения для управления 

логистикой, системы управления микроклиматом, облачные решения, системы для 

управления производством (MES) и другие.

«Трудности перевода»: миграция АПК на российские ИТ-решения

Логика производства и используемых технологий закладывается на этапе формирования 

инвестиционного проекта. Сегодня, после ухода западных вендоров, важно строить ИТ-

инфраструктуру сразу на надежных решениях от российских производителей. К счастью, 

стек отечественных вендоров достаточно широк. Для того, чтобы агрохолдинги могли 

ориентироваться, какие решения для построения цифрового фундамента им нужны в 

зависимости от задач, К2Тех презентовал участникам конгресса специализированный 

портал с картами российских решений для мясной, молочной и зерновой отраслей.

В рамках сессии «Внедрение российских инноваций в пищевую промышленность: опыт 

лидеров отрасли и ИТ-компаний»директор по интеграции бизнес-процессов и 

управлению проектов ERP ПАО «ГруппаЧеркизово» Евгений Лобанов рассказал об 

исследовании рынка ERP систем, которое его команда провела после ухода западных 

вендоров. По его словам, на рынке сейчас переизбыток возможностей - решений и 

вендоров, но очень мало практики применения таких аналогов SAP как 1С, Галактика, и 

т.д., поэтому компаниям сложно принимать решения, как выбрать ту или иную систему. 

Крупные предприятия АПК планируют существенные инвестиции в замещение 

зарубежных ERP-систем и создание новых инновационных ИТ-решений. Например, для 

целей повышения продуктивности отечественного животноводства ПАО 

«ГруппаЧеркизово» совместно с учеными, командами и стартапами проводит 

исследования данных в области секвенирования генома. Общий инвестиционный бюджет 

в ИT-решения, включая нейросети и искусственный интеллект (ИИ), составляет более 500 

млн рублей в год.

Участникам сессии было представлено российское ИТ-решение – система оперативного 

управления производством (MES) РеMESло. Это собственная разработка К2Тех, 

которая дает возможность консолидировать данные производства, собирать информацию 

о фактическом исполнении планов, контролировать сложные производственные 

процессы, такие как CIP-мойки, а также оценивать общую эффективность оборудования 

(OEE). РеMESло ориентировано на предприятия пищевой промышленности как 

процессного, так и дискретного производства (например, первичная и глубокая 

переработка мяса или молока).

ИТ – полноценный бизнес-партнер агрохолдинга

По словам ИТ-директора ГК «Агро-инвест» Владимира Овчарова, аграрный бизнес 

имеет определенные зоны риска, такие как выталкивающая и вытягивающая схема в 

одной цепочке, риск неурожайности, возможные потери за счет хранения, калибровки, 

требований торговых сетей. «Дистрибуция овощей сравнима с трейдинговыми 

операциями при торговле фьючерсами на нефть. Ведь, по сути, мы контрактуемся на год 

с ритейлом на продукцию, которую еще не вырастили. Поэтому важным фактором для 

нас является способность сделать качественный прогноз, и в этом нам помогают 

современные технологии», – отметил ИТ-директор.

Владимир Овчаров поделился кейсом собственной разработки «Агро-инвеста» – 

мобильного управления персоналом. Холдингу необходимо было автоматизировать 

планирование работ, максимально эффективно использовать рабочее время, 

персонифицировать балансировку задач сотрудников в зависимости от их навыков и 

соблюсти при этом технологию выращивания. Благодаря поддержке инициативы со 

стороны руководства, в достаточно сжатые сроки – 6 месяцев до пилота в первой 

теплице и 1 год до тиражирования на весь тепличный комплекс – ИТ- подразделению 

удалось создать решение, которое помогло закрыть потребности предприятия и 

окупилось меньше, чем за год.

В результате внедрения решения были автоматизированы 4 процесса: планирование и 

учет работ, защита растений, контроль и учет поливов и фенология. Теперь сотрудники 

получают задачи на мобильное устройство, а затем подтверждают их выполнение. В 

качестве бизнес-эффектов предприятие зафиксировало увеличение эффективности 

работы сотрудников на 7%, оптимизацию затрат ФОТ на 3%, повышение качества 

продукции на 5% и снижение заболеваемости растений в 2 раза. Система постоянно 

развивается и дополняется новыми опциями.

По мнению эксперта, ИТ больше не является классической сервисной функцией, 

основная цель внедрения технологий – это помогать бизнесу зарабатывать деньги. Когда 

компания, работая в ручном режиме, достигает потолка, единственный верный путь для 

нее – автоматизация и цифровизация процессов за счет технологий больших данных, 

машинного зрения, искусственного интеллекта, и современных систем управления 

производственными процессами и т.д.

Бережливое производство, TWI и аграрии 2.0

Конгресс включал ряд других выступлений экспертов, в том числе о подходах и практиках 

построения ИТ-инфраструктуры, оптимизации бизнес-процессов на предприятиях 

пищевой, перерабатывающей промышленности и у производителей продуктов питания, 

инструментах для непрерывности процессов в цепях поставок и международной 

торговли, и другие темы.

Анатолий Морозов, генеральный директор ООО АПК «Камский», рассказал о 

необходимости изменения производственной культуры на предприятиях АПК и внедрении 

лин-технологий. Руководитель крупнейшего свиноводческого предприятия России 

убежден, что бережливое производство позволит компаниям стать наиболее 

конкурентными. Для перехода на такую модель необходимо нормализовать, 

стандартизировать и оцифровать бизнес-процессы. Отдельно Анатолий Морозов 

упомянул о важности подготовки кадров к работе с «цифрой». Он рассказал о 

преимуществах внедрения TWI (Training Within Industry) подхода, который предполагает 

обучение персонала прямо на рабочих местах через конкретные действия. Методология 

решает проблему низкой квалификации, которая обычно выливается в большую долю 

некачественной продукции и брака, а также низкую пропускную способность 

производства. В свое время мясоперерабатывающий завод «Ремит», генеральным 

директором которого был Анатолий Морозов, подсчитал экономический эффект от 

внедрения стандарта TWI на своем производстве - около 70 миллионов рублей в год. 

Кроме того, было зафиксировано снижение доли дефектов с 2% до 1% и снижение 

времени ввода новых сотрудников с 3-4 месяцев до 2–3 недель.

Владислав Пантюхин, главный аналитик Центра развития финансовых технологий 

АО «Россельхозбанк» рассказал о трендах агротеха и о платформе для поддержки 

агротехнологических стартапов. По мнению эксперта, именно стартапы являются 

драйвером технологического развития АПК. Также Владислав Пантюхин поделился своим 

видением ситуации с кадрами в отрасли, в том числе о возрастающей роли женщин в 

цифровизации, о формировании образа современного специалиста – агрария 2.0 – за 

счет поколения миллениалов и зумеров, активно применяющих технологии в своей жизни. 

В своем докладе аналитик затронул тему экологически чистых технологий и устойчивого 

развития как одного из основных трендов в отрасли.

После завершения конгресса участники посетили стенд К2Тех, где были представлены 

цифровые решения для складской логистики, а также система для управления 

производством РеMESло.

 

О компании:

 

К2Тех — эксперт ИТ-рынка в области системной интеграции, разработки программных решений и 

сервисной поддержки. Более 15 лет реализует проекты в области инженерной, аппаратной и 

программной инфраструктуры, информационной безопасности и бизнес-приложений.

 

АО «Агросила Птицефабрика Пермская» выполняет инвестиционную программу на 2023 год. На текущий момент профинансировано 87 млн рублей. Для усиления мер по биобезопасности приобретены моечные аппараты, началась масштабная модернизация четырех дезбарьеров. Кроме того, на эти средства осуществляется планомерная замена технологического транспорта, проводятся предпроектные работы по модернизации действующих площадок выращивания и убойно-перерабатывающего комплекса.

 

До конца 2023 года на птицефабрике завершат работы по модернизации дезбарьеров, начнется модернизация участка утилизации боенских отходов, а также закупка техники и оборудования.

 

В результате реализации инвестпрограммы Пермская птицефабрика по итогам 2023 года планирует произвести 41,8 тыс. тонн мяса в живом весе, достичь сохранность бройлеров в 93,7%, среднесуточный привес по основному убою — 61,2 грамма.

 

Напомним, АО «Агросила Птицефабрика Пермская» — крупнейший производитель мяса бройлеров и продукции его переработки в Пермском крае. К 2027 году АГРОСИЛА планирует увеличить производство птицефабрики до проектной мощности — до 60 тыс. тонн продукции в живом весе. Для этого холдинг в 2023-2026 годах инвестирует в развитие птицефабрики 3 млрд 977 млн рублей.

 

Ассортимент птицефабрики насчитывает 168 наименований, среди них куриные тушки, продукты разделки, охлажденные и замороженные полуфабрикаты, колбасные изделия из мяса птицы. Кроме того, здесь строго в соответствии с канонами шариата производится продукция категории «Халяль».

 

Продукция птицефабрики выпускается под двумя новыми брендами — «Важная Цыпа» и «Ильхам» — и доступна в продуктовых сетях на территориях Пермского края и Свердловской области. Высокое качество продуктов подтверждено высшими наградами Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», отраслевых федеральных и региональных выставок.

 

 

Для справки:

 

АГРОСИЛА — сельскохозяйственный холдинг, в который входит 24 сельскохозяйственных предприятия, расположенных на территории Республики Татарстан и Пермского края. Вертикально-интегрированный холдинг включает предприятия по выращиванию, приему, хранению и обработке зерновых и технических культур, производству продукции животноводства и птицеводства, производству сахара, а также реализации готовой продукции и сервисному обслуживанию сельскохозяйственной техники.

 

 

Пресс-офис АО "Агросила"

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

АО «Агросила Птицефабрика Пермская» выполняет инвестиционную программу на 2023 год. На текущий момент профинансировано 87 млн рублей. Для усиления мер по биобезопасности приобретены моечные аппараты, началась масштабная модернизация четырех дезбарьеров. Кроме того, на эти средства осуществляется планомерная замена технологического транспорта, проводятся предпроектные работы по модернизации действующих площадок выращивания и убойно-перерабатывающего комплекса.

 

До конца 2023 года на птицефабрике завершат работы по модернизации дезбарьеров, начнется модернизация участка утилизации боенских отходов, а также закупка техники и оборудования.

 

В результате реализации инвестпрограммы Пермская птицефабрика по итогам 2023 года планирует произвести 41,8 тыс. тонн мяса в живом весе, достичь сохранность бройлеров в 93,7%, среднесуточный привес по основному убою — 61,2 грамма.

 

Напомним, АО «Агросила Птицефабрика Пермская» — крупнейший производитель мяса бройлеров и продукции его переработки в Пермском крае. К 2027 году АГРОСИЛА планирует увеличить производство птицефабрики до проектной мощности — до 60 тыс. тонн продукции в живом весе. Для этого холдинг в 2023-2026 годах инвестирует в развитие птицефабрики 3 млрд 977 млн рублей.

 

Ассортимент птицефабрики насчитывает 168 наименований, среди них куриные тушки, продукты разделки, охлажденные и замороженные полуфабрикаты, колбасные изделия из мяса птицы. Кроме того, здесь строго в соответствии с канонами шариата производится продукция категории «Халяль».

 

Продукция птицефабрики выпускается под двумя новыми брендами — «Важная Цыпа» и «Ильхам» — и доступна в продуктовых сетях на территориях Пермского края и Свердловской области. Высокое качество продуктов подтверждено высшими наградами Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», отраслевых федеральных и региональных выставок.

 

 

Для справки:

 

АГРОСИЛА — сельскохозяйственный холдинг, в который входит 24 сельскохозяйственных предприятия, расположенных на территории Республики Татарстан и Пермского края. Вертикально-интегрированный холдинг включает предприятия по выращиванию, приему, хранению и обработке зерновых и технических культур, производству продукции животноводства и птицеводства, производству сахара, а также реализации готовой продукции и сервисному обслуживанию сельскохозяйственной техники.

 

 

Пресс-офис АО "Агросила"

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

С 28 по 30 мая 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет международная 

выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия 

холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia 2024). 

Мероприятие проводится с 2001 года и зарекомендовало себя важнейшей 

международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных 

продуктов, технологий и оборудования для птицеводства, 

животноводства, свиноводства и кормопроизводства. Концепция 

выставки – «от поля до стола». Это означает, что на ней можно найти 

решение технологических и бизнес-задач для каждого из этапов 

производства необходимых населению источников животного белка. 

 

Традиционно выставка активно поддерживается федеральным и 

региональными минсельхозами, ассоциациями поддержки 

предпринимательства и экспорта, корпорациями развития и другими 

отраслевыми структурами. Выставочная компания «Асти Групп», которая 

является организатором MAP Russia 2024, уже проинформировала в рабочем 

порядке о датах проведения мероприятия упомянутые ведомства и 

организации. Многие из них начали формировать региональные экспозиции.

Выставка комплектуется, исходя из актуальных потребностей отрасли. И 

важным ее разделом в следующем году станет «Индустрия холода для АПК 

& RefCold Russia», которая будет представлена отдельной экспозицией, 

демонстрирующей современные технические решения российского и 

международного холодильного рынка. Этот сегмент играет ключевую роль в 

обеспечении микроклимата сельхозпомещений, сохранности продукции и 

поддержании температурного режима на всех этапах производства и 

доставки. 

Успешно запущенная в рамках MAP Russia 2023 интерактивная площадка 

для демонстрации продуктов Meat Battle в следующем году продолжит свою 

работу. Этот проект, цель которого – показать, рассказать и дать 

почувствовать производителям особенности запросов сектора HoReCa, 

замыкает цепочку «от поля до потребителя».

Неотъемлемой частью выставки является ее деловая программа – саммит 

«Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На 

мероприятии будут обсуждаться глобальные тенденции в отрасли 

животноводства, вопросы государственной политики по поддержке и 

развитию АПК в современных геополитических условиях. Кроме того, в 

рамках саммита обычно вырабатывается консолидированная позиция власти 

и бизнеса по вопросам, касающимся государственной поддержки 

производства мяса и альтернативных источников протеина, а также 

перспективы развития птицеводства и животноводства в контексте 

межотраслевого взаимодействия, экспортного потенциала, безопасности и 

качества продукции. 

В числе спикеров мероприятия – руководители и специалисты 

агрохолдингов, главы органов управления АПК различных субъектов России 

и отраслевых союзов, ученые и представители органов законодательной 

власти, аналитики, инвесторы, предприниматели и топ-менеджеры. В рамках 

саммита будут проходить стратегические, интеграционные, инвестиционные 

сессии, вебинары, круглые столы и обмен опытом. Деловая программа будет 

дополнена актуальной статистикой и вопросами для обсуждения, исходя из 

реалий отрасли на время проведения мероприятия.

Выставка «Мясная промышленность, Куриный Король. Индустрия холода 

для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» является главным центром 

образования в секторах B2B, B2B2C и D2C. Она обеспечивает прямой диалог 

производителей и поставщиков, а также взаимодействие государства и 

бизнеса, служит платформой для обмена опытом в сфере применения самых 

передовых технологий для бизнеса в разных странах. Как показали итоги 

выставки, прошедшей в 2023 году, и запросы отрасли, помимо компаний-

экспонентов из других стран, в числе посетителей – зарубежные 

птицефабрики, мясокомбинаты, агрохолдинги, свиноводческие и 

скотоводческие предприятия, заинтересованные в приобретении российской 

продукции. Соответственно, на этой площадке можно найти новых 

международных покупателей своей продукции. 

«Асти Групп» активно работает с Минэкономразвития РФ, Минпромторгом 

РФ, региональными министерствами, торговыми представителями и атташе 

по сельскому хозяйству из разных стран для того, чтобы помочь участникам 

и посетителям выставки получить от нее максимальную пользу во всех 

отношениях. 

Не упустите уникальную возможность для развития вашего бизнеса, поиска 

новых партнеров и обмена опытом с российскими и зарубежными коллегами! 

 

Подробную информацию о мероприятии можно получить: 

на сайте https://www.meatindustry.ru/

позвонив по горячей линии +7 (495)740-69-16

написав на e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»