Первый квартал с плюсом

За первые три месяца 2022 года свиноводческий дивизион ГК «Агро-Белогорье» реализовал на убой более 63,5 тыс. тонн свиней, увеличив объём производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти на 650 тонн. 

В дирекции по промышленному производству свинины ООО «ГК Агро-Белогорье» подвели промежуточные итоги работы с начала 2022 года. Ключевые производственные показатели за отчетный период продемонстрировали положительную динамику. 

Так, с января по март свиноводческие предприятия холдинга отправили на убой свыше 519,3 тыс. голов животных, превысив почти на 4 тысячи голов аналогичный показатель 2021 года. Средний вес реализации также увеличился до 122,5 кг/гол (+0,4 кг/гол). Среднемесячное поголовье за отчётный период составило 1 млн 260 тыс. голов (+2,3%). Показатель конверсии корма (количество корма на 1 кг привеса) также удалось улучшить на 0,7% – до 2,8 кг/кг. Ещё один ключевой производственный показатель – общий падеж к среднемесячному поголовью – остался на том же уровне, что и в 2021 году и составил 2,8%. Среднесуточный привес по стаду зафиксирован на отметке 620 граммов (–0,5%). В целом по холдингу производственная программа по реализации на убой с начала 2022 год перевыполнена на 1,1%. 

 «Первые три месяца этого года показали стабильные результаты, – делится Данила Карайченцев, заместитель директора по производству – директор по промышленному производству свинины ООО «ГК Агро-Белогорье». – В этом году перед нами стоит задача реализовать 248,8 тыс. тонн свинины. Акцент в работе свиноводческих предприятий делается на улучшение привесов, здоровья животных. Кроме того, в холдинге реализуется программа обновления генетики. В прошлом году к нам прибыли несколько партий племенных животных: 69 хряков летом и 42 – осенью. Животные чувствуют себя хорошо и благоприятно освоились в стаде. Использование высокоиндексных хряков позволит улучшить показатели многоплодия и скорости роста в холдинге». 

В профильной дирекции отмечают, что введённые санкции в отношении России не скажутся на работе свиноводческого сектора, хотя и потребуют некоторой корректировки в действиях. В частности, запланированную ранее программу обновления племенного поголовья теперь проведут с помощью отечественных племзаводов. «Уже есть понимание по закупке необходимых животных с высоким генетическим статусом у профильных хозяйств, работающих на территории России», – отмечает Карайченцев. 

Что касается кормов, то в «Агро-Белогорье» отмечают, что с зерновыми, которые выращиваются на полях холдинга проблем, как и прежде, не будет. При этом кормовые добавки, которые ранее закупались на торгах у сторонних поставщиков за последнее время подорожали, но изменения не критические. «Кормовые добавки начали дорожать ещё с конца прошлого года, когда выросла в цене логистика поставок в первую очередь из Китая, – рассказывает Данила Карайченцев. – Да, за последний месяц цены ещё подскочили во многом вслед за падением курса рубля. Но сейчас мы наблюдаем укрепление отечественной валюты, а значит импортные кормовые компоненты также должны подешеветь. Кроме этого, если будут новые запреты или сложности из-за высоких цен, то у нас в стране есть компании, которые могут составить конкуренцию иностранным поставщикам, расширив уже существующее производство. Яркий пример тому завод премиксов, работающий на территории Белгородской области». 

С поставкой ветпрепаратов нет сложностей: «Отечественные производители предлагают необходимый объём по приемлемы ценам». Что касается зооветинвентаря, то и здесь несмотря на некоторые сложности, проблем нет. Например, поставка катетеров, осложнившаяся нарушенными логистическими маршрутами из Европы, уже заменена на аналоги, произведённые в Китае. Но опять же в дирекции по свиноводству отмечают, что в будущем вполне вероятна закупка подобных вещей у отечественных производителей, которые могут предложить свои альтернативные варианты. 

Но в целом, в холдинге «Агро-Белогорье» отмечают, что работа всех производственных звеньев продолжается в бесперебойном режиме. Все заявленные ранее инвестпрограммы реализуются в полной мере. 

Председатель совета директоров ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимир Зотов ранее отмечал, что холдинг продолжат работу по обеспечению продовольственной безопасности России, гарантируя высокое качество продуктов. «Работа, проделанная за последние годы, позволяет говорить о закрытии внутренних потребностей страны в мясе, в том числе и в свинине. Агросектор уже получил позитивные сигналы от Правительства по сохранению всесторонней поддержки отечественного АПК. Убеждён, что сообща мы сможем находить решения для любых, даже самых сложных, задач», – отмечает Владимир Зотов.

Российские производители вин на выставке Vinorus

Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus пройдёт в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг» с 26 по 28 апреля 2022 года. Организатор выставки – компания MVK. 

Производители вина и алкогольных напитков, сомелье и кависты, представители HoReCa, виноградари, виноделы и просто поклонники качественного вина смогут ознакомиться с широким ассортиментом вин как хорошо известных винодельческих предприятий, так и новых малых виноделен; посетить мероприятия деловой программы, а также первыми узнать результаты дегустационного конкурса «Южная Россия», который ежегодного проводится в рамках выставки. 

Жюри конкурса в этом году состоит из 15 российских экспертов, среди которых Артур Саркисян, Григорий Чегодаев, Алексей Соловьёв, Александр Ставцев, Марина Тонкова, Виктория Абрамова и другие признанные специалисты. За 2 дня дегустаций члены жюри оценят более 170 образцов, среди которых тихие вина, игристые вина, плодовая алкогольная продукция, сидры, пуаре и виноградные дистилляты.

«В этом году процедура оценки вин членами жюри будет особенно строгой и объективной. Все члены жюри продегустируют и оценят каждое вино, представленное на конкурс. Такая практика даст абсолютно объективную оценку винам и полностью исключит субъективизм отдельных членов комиссии. Оценка будет проводиться в течение двух дней на базе платформы WineIncognito, все результаты будут доступны, как самим членам жюри, так и виноделам», - отмечает Президент конкурса «Южная Россия» Артур Саркисян.

Экспозиция выставки

На выставке этого года свою продукцию представят более 40 компаний. Среди участников: Кубань-Вино, Мысхако, Дербентская винодельческая компания, Gunko Winery, Мильстрим Черноморские Вина, Усадьба Мангуп, Винодельня Покровская, Винодельня Панасенко, Коза Хутор, Цимлянские Вина, Chateau Cotes De Saint Daniel, Винодельня Батрак, Роза Крыма, Усадьба Дивноморское , ЮВК Очаково, Винодельня Приходько, Винодельня Спасибенко, Ос-Алко и другие компании. 

Мероприятия выставки

26 апреля

ﾷ Торжественная церемония награждения победителей и призёров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»

ﾷ Public talk с участием членов жюри по итогам оценки номинантов конкурса. О коммерческом потенциале конкурсных вин и пути повышения конкурентоспособности российской винодельческой продукции. 

ﾷ Открытая дегустация конкурсных образцов дегустационного конкурса «Южная Россия» для специалистов.

27 апреля 

ﾷ Конференция «Российское вино в новой реальности рынка. Аналитика, производство, продажи». Участники конференции обсудят тренды, маркетинг, проблемы и пути их решения в текущих условиях рынка виноторговли. Модераторы – Александр Ставцев, руководитель ИЦ WineRetail, и Олеся Буняева, директор Департамента Роскачества.

ﾷ Лекция-встреча «Вино и большая архитектура» -  степень важности архитектурного проекта винодельни и о месте архитектуры в маркетинге винного бренда впервые на площадке выставки представит известный российский архитектор, руководитель архитектурной практики «Северин Проект» Александр Балабин.

ﾷ Круглый стол «Российское виноделие: PR и маркетинг в новых условиях. Снижение затрат и повышение эффективности».

Выставка Vinorus и конкурс «Южная Россия» проходят при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, администрации Краснодарского края и Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, а также департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края и администрации муниципального образования город Краснодар.

Одновременно с выставкой Vinorus пройдет выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar, выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar, выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края «Кубаньпродэкспо».

Оборудование и материалы для пищевых производств представят на выставке FoodTech Krasnodar

С 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдет выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar. Организатор – компания MVK.

FoodTech Krasnodar является одной из крупнейших в южно-российском регионе выставок, участники которой представляют широкий ассортимент технологий, ингредиентов, упаковочных материалов для пищевых производств, в том числе для предприятий малого формата – пекарен, кондитерских, фабрик по изготовлению полуфабрикатов и других.

Экспозиция выставки

Выставка FoodTech Krasnodar состоит из 6 разделов: «Оборудование для производства продуктов питания», «Оборудование для производства напитков», «Упаковочное оборудование и материалы», «Холодильное оборудование», «Комплектующие и материалы для пищевой промышленности», «Ингредиенты для пищевых производств».

Более 80 компаний примут участие в выставке. Среди них: Belluna, Clever Machines, Desstill, Gamma Unipack, Hualian Machinery, Kraft Pack, Midas, Аврора Типография, Автодор Платные Дороги, Альторганика, Билтех, Биосистемс, Гастронорм, Гладера Рус, Диаэм, Камоцци Пневматика, Кропоткинский Завод МиССП, Кубанская Картонажная Фабрика, Лига-Пак, Магикон, Металлстроймаш, Паккермаш, Парматек, Пищевые Технологии, Профитэкс, Регионтехснаб, Русская Трапеза, Сегмент Сити, Сервиспромснаб, Серконс, Таурас-Феникс, Терра Тех, Технофильтр, Триал Маркет, Феникс, Эллаб Рус, Юникорк и другие компании.

Программа мероприятий

26 апреля Евгения Слинкина, Дарья Сычёва и Ксения Лопункова проведут секцию «Как бизнесу быть в тренде: выбираем экологичную упаковку и сокращаем фудвейст». В этот же день специалист компании ITS Group  Роман Кузнецов расскажет об инструментах автоматизации доставки еды.

27 апреля пройдёт Хлебопекарный форум, на котором успешные предприниматели хлебопекарной и кондитерской отрасли поделятся новыми технологиями выпечки и опытом управления пекарнями и кондитерскими.

Кроме того, 27 апреля секция «Как развивать бизнес на фермерских продуктах» соберёт всех, кто интересуется вопросами маркетинга и CRM-аналитики в фермерском бизнесе. Инструменты удержания клиентов и  возможности сбыта фермерской продукции в Краснодарском крае – об этом на примере реальных кейсов поговорят в ходе проведения мероприятия.

Для посещения выставки специалисты могут получить электронный билет на сайте www.foodtech-krasnodar.ru

Выставка проходит при поддержке администрации Краснодарского края, министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, администрации муниципального образования город Краснодар, департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Одновременно с FoodTech Krasnodar пройдет выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar, выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus, выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края «Кубаньпродэкспо».

Экономический эффект от внедрения системы бережливого производства в АГРОСИЛЕ превысил 2,1 миллиарда рублей

АГРОСИЛА оценила экономический эффект от внедрения системы бережливого производства «АГРО» в более чем 2,1 млрд рублей. С момента реализации проекта количество обученных сотрудников увеличилось до 8500 человек, было подано 34765 предложений по улучшениям, реализовано 777 кайзен-проектов. Кроме того, специалисты внедрили 4471 стандартную операционную карту, привели в соответствие со стандартом 5С 1383 рабочих места и охватили системой ТРМ (всеобщее обслуживание) 1050 единиц оборудования.

Система бережливого производства в АГРОСИЛЕ начала внедряться в 2014 году. На первом этапе в программу производственной системы «АГРО» вошли ООО «Челны-Бройлер», ООО «Тукаевский Племрепродуктор», ООО «Набережночелнинский Инкубатор», ОАО «Заинский Сахар», ОАО «Набережночелнинский Элеватор», ОАО «Актышское ХПП» и ООО «Семенной завод». Уже на первых этапах внедрения программа отличалась минимальными ресурсами, что позволило существенно снизить затраты и повысить эффективность процессов, активизировать персонал, обеспечить эффективное управление ресурсами и повысить конкурентоспособность продукции. В 2017 году к системе «АГРО» стали подключаться и другие предприятия холдинга, в частности, система реализуется во всех перерабатывающих предприятиях АГРОСИЛЫ. Передовым предприятием по внедрению системы бережливого производства считается ООО «Агросила. Челны-МПК», где все службы активно вовлечены в проектую и кайзен-деятельность и успешно реализуется национальный проект «Повышение производительности труда». В 2022 году утверждены цели развития системы «АГРО» в управляющей компании АО «АГРОСИЛА». Все сотрудники подразделений и направлений вовлечены в процесс непрерывного улучшения и совершенствования.

По итогам 2021 года эффект от внедрения системы бережливого производства составил 457,31 млн рублей. Было открыто 140 проектов по улучшениям. Успешно реализованы проекты по направлению растениеводства. Один из них - увеличение сахаристости сахарной свеклы за счет применения микроэлементных удобрений, что свою очередь положительно повлияло на выход готового продукта. Экономический эффект от реализации этого мероприятия составил более 170 млн рублей. Кроме того, реализовано 76 проектов по снижению затрат в производственном цикле на общую сумму 202,64 млн рублей. Также в прошлом году внедрено отслеживание показателя ОЕЕ (общая эффективность) на лимитирующих оборудованиях в производствах комбикорма и переработки мяса птицы.

Среди актуальных целей бережливого производства на 2022 год – эффект от реализации кайзен-проектов на сумму не менее 270 млн рублей, увеличение производительности труда на одного сотрудника не менее чем на 5%, участие агрофирмы «Азнакай» в национальном проекте «Повышение производительности труда», обучение не менее 600 сотрудников в учебном центре основам бережливого производства. Также в планах текущего года - реализовывать проекты по улучшениям, направленным на импортозамещение, снижение себестоимости продукции и услуг, оптимизация логистических затрат, применение новых методов и технологий в растениеводстве, снижение затрат на внесении средств защиты растений, увеличение производительности сельхозтехники и др.

Пресс-офис АО «Агросила»