В Москве обсудят перспективы развития кондитерской промышленности в новой реальности 14-15 июня состоится второй международный бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза»

По данным Минсельхоза, производство кондитерских изделий за первые четыре месяца 2022 года снизилось на 3,4%. Одна из причин - сокращение поставок на внешние рынки. По итогам января—апреля экспорт кондитерских изделий из России сократился на 40 тыс. тонн. Непростая ситуация у производителей кондитерских изделий и с поставками сырья, ингредиентов, упаковки и оборудования. 

Для обсуждения этих и других наиболее острых вопросов отрасли топ-менеджеры кондитерских предприятий встретятся 14-15 июня на бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза». Владельцы бизнес обсудят изменения в поведении потребителей, FMCG-тренды и тенденции развития кондитерского рынка, вопросы импортозамещения, экспорта и логистики. Спикеры расскажут, как получить сертификат «Халяль», выйти на перспективные рынки стран Ближнего Востока и Северной Африки и начать поставлять кондитерские изделия в Турцию и страны ЮВА через локальные маркетплейсы. 

Особое внимание будет уделено работе с сетями и развитию собственной розницы.  Спикеры из «Перекрёстка», КФ «Верность качеству», Nature’s own factory поделятся своим видением взаимовыгодного сотрудничества «поставщик-сеть», а MACARONIKA расскажут про опыт развития собственной розничной сети и онлайн-продажи. Про тренды развития e-grocery в России и меры поддержки для продавцов кондитерских изделий будут говорить  спикеры из OZON, Яндекс Маркет и AliExpress. Отдельная сессия будет посвящена инновациям, ингредиентам и оборудованию для кондитерского производства.

Также лидеры рынка поговорят про антикризисный маркетинг, брендинг и упаковку. Спикеры из Holy Corn, FOODCODE, КФ «Волшебница», ООО «Томер», ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч», Depot обсудят, какие каналы продвижения кондитерского бренда наиболее эффективны в текущей ситуации и когда, действительно, необходим ребрендинг.

Бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза» состоится в рамках выставки Modern Bakery Moscow. Помимо двух дней деловой программы, в этом году для посетителей организован павильон технологий для сахаристого кондитерского производства, где будут представлены ингредиенты, упаковка и оборудование от компаний из России, Турции, Италии и Швейцарии.

Спикеры мероприятия:

ﾷ Аркадий Штейн, основатель MACARONIKA

ﾷ Алиса Пейрис, основатель и генеральный директор Holy Corn

ﾷ Сергей Трибой           , заместитель генерального директора по коммерческой деятельности ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч», Республика Беларусь

ﾷ Анастасия Калинина, директор по бренд-маркетингу ГК «Славянка»

ﾷ Сергей Филиппов, директор по развитию собственных торговых марок торговой сети «Перекрёсток»

ﾷ Ирина Полищук, категорийный менеджер «Продукты» Яндекс Маркет

ﾷ Андрей Кожин, директор по производству пищевых продуктов OZON fresh

ﾷ Александр Слуцкий, руководитель направления развития бизнеса AliExpress Россия

ﾷ Вячеслав Лашманкин, исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД»

ﾷ Елена Шейнкман,  руководитель группы по работе с ключевыми клиентами NielsenIQ, и еще более 20 экспертов

Подробная программа доступна на сайте. 

Дата: 14-15 июня 2022 г.

Место проведения: Москва, ЦВК «Экспоцентр», павильон 2, конференц-зал 22С120

Условия: бесплатно для производителей кондитерских изделий по предварительной регистрации (промокод: MBCF2022-7C4F2)

Официальная поддержка: Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», Союз Производителей Пищевых Ингредиентов

До встречи 14-15 июня!

 

Краснокамский завод расширяет импортозамещающее производство металлоконструкций и кормозаготовительного оборудования

Глава Пермского края Дмитрий Махонин и члены регионального Правительства побывали с рабочим визитом на «Краснокамском ремонтно-механическом заводе». Директор предприятия Дмитрий Теплов провёл экскурсию по производственной площадке и рассказал о планах расширения импортозамещающего производства.
 
На заводе производится уникальная техника для сельского хозяйства и уже 20 лет Краснокамский РМЗ внедряет современные технологии металлообработки, создает нестандартное оборудование для российского рынка. В этом году предприятие стремится стать площадкой для импортозамещения металлических изделий. 
 
Губернатор Дмитрий Махонин отметил, что Краснокамский РМЗ уделяет особое внимание созданию импортозамещающей продукции для сельского хозяйства и деятельность предприятия помогает обеспечить эффективность агропромышленного комплекса региона. 
 
Дмитрий Махонин, губернатор Пермского края
— Компания давно включилась в процесс импортозамещения – локализует производство, переориентирует поставки и выходит на новые рынки, внедряет высокотехнологичное оборудование. Все это помогает быть независимым от иностранных поставок самому заводу и его клиентам. Кроме того, промышленники уже проектируют новые помещения для расширения серийной продукции, а это в перспективе – новые рабочие места.
 
Гостям были представлены возможности «КРМЗ» для промышленной кооперации. Завод обладает полным технологическим циклом производства: лазерной резкой металла, листовой гибкой и вальцовкой, токарной и фрезерной обработкой, роботизированной сваркой. Также, на площадке КРМЗ производится полная линейка машин по упаковке сенажа в линию по технологии «Пермская».
Дмитрий Теплов, директор ООО «Краснокамский РМЗ»:
— В сложившихся обстоятельствах мы можем быть максимально полезны предприятиям в решении вопросов импортозамещения.  Широкая линейка нашего сельхозоборудования помогает фермерам обеспечить качественное кормление животных и повышать эффективность предприятий. В этом направлении мы можем закрывать потребности не только России, но и налаживать отношения с дружественными странами. В рамках прошедшей встречи было решено, что КРМЗ примет участие в переговорах по поставке техники в Азербайджан. Производство техники для сельского хозяйства продолжается и парк оборудования предприятия регулярно пополняется. Кроме того, у КРМЗ есть значительный опыт изготовления деталей и металлический конструкций по чертежам заказчиков.
 
По словам Дмитрия Теплова, в планах у «КРМЗ» — постепенно увеличивать производственные мощности: строительство новых корпусов, обновление парка оборудования и расширение модельного ряда техники.

Более 20 мастер-классов от шефов топовых ресторанов

14-17 июня шеф-пекари и шеф-кондитеры из России, Италии, Франции и Германии проведут свои мастер-классы на Modern Bakery Moscow

Black Thai, «Пифагор», «Горыныч», Ugolёk, Pinch, Uilliam's, «Северяне», «Жирок», ASTER cafe, NIQA pâtisserie & café.  Хотите узнать секреты шеф-кондитеров и шеф-пекарей этих заведений и быть в курсе трендов ресторанного хлебопечения и кондитерского дела? Приходите на выставку Modern Bakery Moscow! https://modern-bakery.ru/

Вы узнаете:

ﾷ Идеи для расширения витрины и оптимизации производства

ﾷ Секреты создания концептуальных десертов 

ﾷ Какие десерты «работают» на имидж ресторана и увеличивают прибыль, а какие портят репутацию

ﾷ Кондитерские тренды 2022

ﾷ Почему не стоит ограничивать себя в создание десерта только привычными ингредиентами и откуда брать нестандартные сочетания

ﾷ Как сэкономить себе время на заготовках, не теряя качества и получать из базовых рецептур разные вкусы сразу для нескольких десертов

ﾷ Что нужно учитывать при создании десертов a la carte

ﾷ Авторские рецептуры лучших шеф-кондитеров и шеф-пекарей

Спикеры:

ﾷ Василий Баштаков, шеф-пекарь ресторанного холдинга White Rabbit Family, ресторан «Горыныч»

ﾷ Дарья Терешенок, шеф-кондитер ресторана Black Thai

ﾷ Алена Офицерова, шеф-кондитер ресторана «Пифагор»

ﾷ Антон Корнышов, пекарь хлеба на закваске, работал с Ugolёk, Pinch, Uilliam's, «Северяне», «Жирок»

ﾷ Антон Исенин, шеф-пекарь ASTER cafe

ﾷ Лиза Батт, шеф-кондитер, бренд-шеф кафе NIQA pâtisserie & café

ﾷ Сергей Кириллов, ремесленный пекарь, блогер

ﾷ Марина Романова, основатель и шеф-кондитер проекта Rosemarycake 

ﾷ Франческо Карузи, ремесленный пекарь, совладелец GranForno-Moscow

ﾷ Франк Беккер - мастер-пекарь-кондитер в 6-ом поколении

ﾷ Жан-Филипп Санз, руководитель хлебопекарного производства ТД «Нефтьмагистраль» 

Подробнее ознакомиться с расписание мастер-классов можно на сайте выставки.  https://modern-bakery.ru/fringeprogramm

Дата:
 14-17 июня 2022 г.Условия:
 бесплатноМесто проведения: Москва, Краснопресненская набережная, 14, ЦВК «Экспоцентр», павильон 2

РЕГИСТРАЦИЯ >>>  https://online.messefrankfurt.ru/?EXHIBITION_ID=869503&pcode=MB22-RHCVS

Промокод для получения бесплатного пригласительного: MB22-9GLHT

 

Тренды года: Дальнейшая цифровизация бизнеса и разработка новых отечественных IT-продуктов

Конференция TECH WEEK в Сколково собрала более 3500 представителей российских компаний

Седьмая конференция и выставка инновационных технологий для бизнеса собрала в Сколково более 3500 участников, 259 спикеров и 106 экспонентов и 30 часов полезного контента от экспертов из YouDo, Yandex Cloud, VK, Roistat, Нетологии, Linkage и других компаний. Центральной темой стала адаптация бизнеса к новым условиям работы — в режиме турбулентности, экономической нестабильности и санкций.

 Мы работали над программой события больше полугода — зимой в центре внимания бизнеса были условия работы в пандемию, сегодня — глобальная перестройка рынка, импортозамещение, работа под санкциями  и многие другие факторы. Мы нашли экспертов, готовых поделиться кейсами и личными практиками в решении всех этих задач. Я уверена, что у нас получилось создать качественную и масштабную площадку для коммуникаций предпринимателей в это непростое время. Конференция несколько лет сохраняет статус самого масштабного события, посвященного инновационным решениям для бизнеса в России и Восточной Европе, — прокомментировала продюсер TECH WEEK  Наталья Бардина.

В числе экспертов, которые поделились инструментами и установками, выступил основатель и президент сети салонов красоты «Персона» Игорь Стоянов, который рассказал аудитории о мышлении стратега, умении жить и принимать решения в любых обстоятельствах. Герман Гаврилов, основатель и генеральный директор сервиса сквозной аналитики Roistat поделился механизмами, которые позволяют сотрудникам фокусироваться на результате. Светлана Соколова, соучредитель группы компаний Mushrooms Creative Group, генеральный директор коммуникационного агентства MYGRIBS — инструментами управления  покупательским спросом через контент-маркетинг в digital на примере кейса Новотерская. Анетта Орлова, психолог-практик и медиаэксперт рассказала об архетипах, жизненных стратегиях и архетипах бренда. Марианна Снигирева, СЕО образовательной платформы «Нетология». Поделилась, как ресурсное лидерство помогает поднять вовлеченность сотрудников и справиться с кризисом. 

Также участникам TECH WEEK представили российские IT-разработки. Коммерческий директор системы управления для внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы Linkage Андрей Никитин отметил, что для отечественных производителей системного и прикладного программного обеспечения сегодня открываются новые возможности для работы с большими данными, внедрения искусственного интеллекта. На российском рынке западные вендоры присутствовали, но не доминировали — это позволило компании разработать решение, которое успешно используют крупнейшие игроки в сфере финансов, ритейла, телекома и других, в том числе, муниципальные предприятия страны.

 Мы разработали СТЭК технологических решений системного и прикладного уровней продуктов Linkage, которые позволяют решать широкий круг задач по развитию и цифровизации бизнеса. Система решает проблемы, возникающие при работе с большими данными, цифровизирует процессы компании любого масштаба. Мы сотрудничаем с ведущими российскими вендорами, интегрируем лучшие отечественные решения. На TECH WEEK мы продемонстрировали решения Linkage, которые при интеграции в экосистему заказчика позволяют существенно повысить эффективность работы персонала любого уровня с использованием элементов искусственного интеллекта. Портфель решений включает: системную архитектуру работы с данными, аналитику, цифровизацию бизнес-процессов и интерактивная визуализация любых данных. Эти три слоя системы фактически закрывают функциональность западных BI-систем и позволяют это сделать на базе российского софта. Наша экосистема — яркий пример импортозамещения в сфере высоких технологий, разработка уже входит в «Единый реестр российских программ для ЭВМ и баз данных» Минцифры России и имеет все необходимые сертификаты, — рассказал в рамках выступления Андрей Никитин. 

Программу мультиформатной конференции составили 13 тематических секций, специальные мероприятия для предпринимателей («Менторская гостиная», «Карьерные консультации», Мастермайнд, Практикум, Education day, панельная дискуссия Forbes Сlub с директором по развитию Forbes Russia Дмитрием Озманом), программы нетворкинга для бизнес-знакомств (Speed networking, Random coffee, русская баня на дровах, AfterParty с приглашенным гостем, рок-музыкантом Найком Борзовым). До полуночи за пультом работал DJ BALDIN (Radio Record, Санкт-Петербург).

В этом году впервые в рамках конференции в программ нетворкинга включили  спецпроект TECH Баня. Парную площадку расположили в десяти минутах ходьбы от Технопарка «Сколково», что позволило включить сеансы парения в дневную программу. На участие в проекте записались 80 человек. Баня, как способ формирования бизнес-связей, войдет и в программу следующего TECH WEEK, который состоится 15-17 ноября. Общение в нестандартной обстановке способствует продуктивному и доверительному диалогу. 

Программа летней конференции стала одной из самых насыщенных за 7 лет проведения события. TECH WEEK, как и в предыдущие годы, выступил площадкой для презентации самых  последних в России IT-разработок для бизнеса.

FinTech-партнер:

Система быстрых платежей (СБП) — сервис, с помощью которого можно совершать межбанковские переводы по номеру мобильного телефона и оплачивать покупки по QR-коду, в том числе онлайн.

https://sbp.nspk.ru/

Официальный партнер мобильного приложения мероприятия:

В мобильном приложении TECH WEEK участники конференции смогут назначить встречи и пообщаться. Программа создана на платформе Event Rocks, которая эффективна для мероприятий любого формата: онлайн, офлайн и гибридного. А ещё команда разработчиков Event Rocks специально для задач корпоративного обучения подготовила приложение Talent Rocks. Talent Rocks позволяет комбинировать различные форматы обучения — онлайн и офлайн, синхронное и асинхронное, самостоятельное и с тренером, а также объединять их общей digital-платформой.

Спонсор потока HRtech: 

HeadHunter — крупнейшая платформа онлайн-рекрутинга в России, клиентами которой являются свыше 450 тысяч компаний. Цель HeadHunter – помогать компаниям находить сотрудников, а людям – работу, и делать так, чтобы процесс поиска сотрудников и работы был быстрым и доставлял обеим сторонам только положительные впечатления.

https://hh.ru 

Абсолют Банк  специализируется на бизнесе в сегментах с высоким уровнем экспертизы и уникальными ИТ-решениями, в том числе, онлайн обслуживании в сфере госзакупок и транспортно-логистической отрасли.

https://absolutbank.ru/ 

Событие проходит при поддержке: Capsula, Geecko, Paygine, Wanted, FriendWork, RYAZANTSEV & PARTNERS, Kvint, Spectrumdata, Мастерская цифровых решений, Yandex.Cloud, IW Group, VidAc.ru, Умскул, Only Studio, Inside, Модульбанк, Битрикс + Hooper IT, Platforma, Юkassa, Тинькофф Бизнес, Pix Robotics, Аналитика Инсайт, Life Pay, VK Цифровые технологии, EILab — разработчик платформы WAY2WEI, IPLS, SENSTEC LAB, Swedbyte, Ирвуд, Skillaz, Самозанятые.рф, Jump Finance, LIMITED LIABILITY COMPANY «LABORATORY OF CONSTRUCTION SOLUTIONS», Garantex, Нанософт разработка, Кадвайс-Н, Neuro.net, AppRaise, Umbrella IT, Сибур диджитал, АМЛКрипто, Linkage

Стать партнером конференции:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

 

 

 

От небольших компаний до гигантов отрасли - все соберутся в Казани

Современное оборудование и техника для животноводческих ферм, племенной материал, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты и средства гигиены – всё это будет на АГРОВОЛГЕ 6-8 июля.
Тема животноводства еще с первой выставки АГРОВОЛГА стала одной из основных тем мероприятия. Это подтверждается проведением первого масштабного конкурса племенных животных КРС молочного направления и возведением для этого специальной фермы и конкурсного манежа прямо на полях выставки. Спонсором данного конкурса стала компания World Wide Sires Russia, которая представляет в России мирового лидера по производству семени быков различных пород World Wide Sires. Компания активно способствует развитию отечественного животноводства, предлагая производителям молока генетический материал высочайшего качества, а также полный спектр услуг по аудиту, консультированию и сопровождению на молочном предприятии. Обучение же в центрах WWS Russia позволяет специалистам получать самые передовые знания по молочному животноводству из уст экспертов-практиков.
В этом году организаторы выставки пошли дальше и запланировали совместно с «Тимофеев+» еще один конкурс профессионального мастерства «Лучший ветеринар-ортопед Республики Татарстан».
 
Более 70 компаний представят на выставке современное оборудование и технику для животноводческих ферм, племенной материал, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, средства гигиены и многое другое. Многие компании примут участие в АГРОВОЛГЕ в первый раз. Расскажем о них подробнее.
Впервые на выставке примет участие компания КОРМОМАРКЕТ, которая является производителем и поставщиком комбикормов, кормовых добавок, витаминно-минеральных комплексов как отечественного, так и импортного производства. КОРМОМАРКЕТ представит на выставке свой новый продукт – PROENERGY – комплексная энергетическая витаминно-минеральная кормовая добавка для обеспечения животного энергией.
 
Семя элитных канадских быков молочных и мясных пород можно будет заказать у Симекс-Раша – официального российского представителя канадской компании «The Semex Alliance» – мирового лидера в области генетики крупного рогатого скота.
Не только семя, но и настоящую корову или бычка сразу на выставке можно будет заказать прямиком из Нидерландов. Компания VAEX Varkens- en Veehandel B.V. занимается экспортом племенных животных с высокой генетической ценностью.
В 2022 году выставка АГРОВОЛГА заинтересовала множество компаний из Беларуси. Ветеринарные препараты для животных и птиц презентуют на выставке белорусские компании Промветсервис (производитель и дистрибьютер мировых брендов) и Белэкотехника (бренд Белека).
Оборудование для животноводческих ферм привезет еще один белорусский новичок выставки – ОАО «Инвет». На стенде компании можно будет увидеть пластиковые домики (боксы) для телят со сплошной стенкой в ограждении, пластиковые клетки (боксы) для телят, ванну для обработки копыт и зооветеринарные инструменты.
 
Конечно же такая крупная выставка как АГРОВОЛГА не обойдется без ведущих компаний отрасли.
В списке участников можно будет найти множество топовых брендов: WWS Russia (Диалог Трейд), GEA (Вестфалия Сердж Казань), Lely (АГРОРОБОТ), DeLaval (ТатЛаваль), Nita–Farm (Лира Фарм), Stgenetics (Коджент Рус), ЯРВЕТ, ТехноАрск и многие другие компании. Полный перечень экспонентов можно посмотреть по этой ссылке.
 
Обширную экспозицию дополнит деловая программа, на которой ключевые эксперты отрасли поднимут самые актуальные темы. Расписание деловых мероприятий можно будет посмотреть на сайте мероприятия ближе к дате открытия выставки.
Стать участником Международной агропромышленной выставки «АГРОВОЛГА 2022», ознакомиться с новыми достижениями в различных областях АПК, получить полную информацию о новых прогрессивных агротехнологиях и инновациях, мировых тенденциях агропромышленного комплекса, наладить и укрепить деловые контакты может любой желающий, зарегистрировавшийся на сайте agrovolga.org.
 
Контакты организаторов
АО «РАЦИН» тел.: +7 (843) 221-77-95
E-mail: Сайт: agrovolga.org

Еще статьи...

  1. Выставки interplastica и upakovka пройдут под новыми названиями – RUPLASTICA и UPAKEXPO
  2. С начала 2022 года «Агросила-Молоко» произвело продукцию на сумму более 1,2 миллиарда рублей
  3. Napoleon IT презентовали систему видеоаналитики на Tech Week в Сколково
  4. Здесь ведущие потребители промышленного и коммерческого холода!