Умер режиссер Константин Бромберг, снявший «Чародеев»

2020: высокий спрос на говядину во всем мире сохранится

Импортные цены, неопределенность в Аргентине и нестабильный китайский рынок говядины - это только три из проблем, с которыми столкнутся производители говядины в США, когда они войдут в 2020 год. Именно об этом говорится в последнем отчете RaboResearch по говядине за четвертый квартал от Rabobank. Растущий спрос в Китае увеличил импорт говядины из Австралии и Новой Зеландии. В отчете говорится, что они ожидают продолжения конкуренции между рынком США, Австралией и Новой Зеландией до 2020 года. После повышения с июня цены на импортную говядину в США подскочили в октябре и достигли рекордных уровней. Это ценовое давление заставило американские рестораны быстрого питания искать внутренние поставки говядины, что привело к росту цен на говядину отечественного производства в Соединенных Штатах. Увеличение убоя было компенсировано снижением веса туш, что в значительной степени было связано с непростой погодой, от которой страдали Соединенные Штаты. Кроме того, исключительно сильные базовые уровни в течение большей части года поощряли хеджеров оказывать дополнительное давление на рынок крупного рогатого скота. Многие эксперты ожидают, что США завершат 2019 год с большим количеством крупного рогатого скота на откорме. Тем не менее, есть необычно большая доля телок на откорме, которые, как ожидается, ограничат весовые показатели туш в 2020 году. Ожидается, что производство говядины сохранится на высоком уровне в 2020 году и, вероятно, в 2021 году, прежде чем произойдет много ощутимых сокращений в количестве скота за пределами кормовых площадок. Закончилась также и экспансия поголовья мясных коров, которая задавала тон рынкам в течение последних четырех лет. Телки больше не удерживаются в племенном стаде для его расширения. Вместо этого наблюдается увеличение процента телок на откорме - во второй половине 2019 года он составлял от 38% до 40%, что говорит о том, что стадо больше не растет. Тем не менее, нет и массовой ликвидации коров. По словам исследователей Rabobank, ликвидация коров мясных пород в 2019 году была большой, но не чрезмерной. Ожидается, что цены на корм для крупного рогатого скота в 2020 году останутся практически неизменными по сравнению с двумя прошлыми годами, что может привести к росту производства скота и говядины. Разрешение торгового спора между США и Китаем позволит увеличить поставки свинины из США в Китай, что приведет к росту цен на все белки. Другое неожиданное движение на рынке - изменение глобальных торговых потоков животных белков. Поскольку большая доля говядины из Австралии и Новой Зеландии идет в Китай, это вызывает сокращение количества говядины, поступающей в США, в результате чего растет спрос на говядину местного производства и ведет к росту цен. Ожидается, что эта ситуация не будет быстро разрешена и будет интересной тенденцией развития рынка в 2020 году. Новое правительство в АргентинеПоскольку Аргентина получит нового президента, это вызывает неопределенность на аргентинском рынке говядины. Нестабильность вызвана отсутствием отраслевой политики в сельском хозяйстве и увеличением экспортных тарифов на говядину, как это было при прежней администрации. Однако высокие цены и хорошие нормы прибыли для переработчиков могут компенсировать любое увеличение экспортных тарифов. Китай дает аккредитацию большему количеству заводов для доступа на китайский рынок из-за высокого спроса на импортный белок. В Бразилии было одобрено 22 завода, а в Аргентине - 8. Кроме того, Южной Африке был вновь предоставлен доступ к китайскому рынку, и несколько заводов по всей Европе также получили одобрение на поставки своей продукции в Поднебесную. В целом же, ситуация на мировом говяжьем рынке будет оставаться напряженной. Источник: meatinfo.ru

Свиноводы взяли планку

Свиноводческий дивизион Группы компаний «Агро-Белогорье» планирует произвести по итогам 2019 года 233 тыс. тонн свиней, превзойдя показатель предыдущего года почти на 20 тыс. тонн. Ключевой сектор холдинга вышел на полную производственную мощность после поэтапного ввода в строй новых свиноводческих площадок.

За 11 месяцев с начала года комплексы ГК «Агро-Белогорье» произвели 213 тыс. тонн свиней. Аналогичный показатель прошлого года превышен на 9,3%.  С января по ноябрь 2019 года свиноводы отгрузили более 1 854 тыс. голов животных, что на 132 тыс. голов больше, чем годом ранее. Среднемесячное поголовье на комплексах превысило 1 227 тыс. голов. В 2018 году за аналогичный период этот показатель был на порядок меньше – 946 тыс. голов.

Статистика большинства ключевых производственных показателей – стабильна. Так, среднесуточный привес по стаду по итогам 11-ти месяцев составил 587 граммов (+3,3%). Конверсия (количество корма на 1 кг привеса) за отчетный период сохранилась практически на прежнем уровне – 2,8 кг/кг. Общий падёж к среднемесячному поголовью продемонстрировал негативную динамику, увеличившись до 2,6%.

В этом году холдинг планирует увеличить показатель производства свиней до 233 тыс. тонн в год. Напомним, по результатам 2018 года ГК «Агро-Белогорья» в рейтинге отечественных производителей свинины Национального союза свиноводов заняла 3 место с показателем 219,4 тыс. тонн. За 2018 год компания увеличила производство более чем на 40 тыс. тонн, в 2019-м году рост должен составить ещё порядка 20 тыс. тонн. Дополнительный прирост объёмов производства третий год подряд обеспечивают новые площадки холдинга за счёт поэтапного выхода на проектные мощности.

«Мы выходим на пиковые значения по объемам производства на действующих мощностях, – отмечает заместитель генерального директора – директор по свиноводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимир Матлахов. – Однако потенциал для увеличения объема производства есть. В компании установлены новые производственные индикаторы, на которые мы ориентируемся. В частности, себестоимость производства свиней в живом весе должна быть в районе 70 рублей за килограмм, конверсия корма – в диапазоне до 2,65 кг/кг, необходимо производить 3 тонны продукта в год на одну свиноматку. Нашим профессиональным коллективам это под силу.  И именно в этом направлении специалисты холдинга сейчас проводят активную работу».

«Апгрейд рыбной отрасли»: утвержден проект деловой программы МРФ-2020

Утверждена деловая программа IV Международного рыбопромышленного форума, который состоится 21-23 сентября 2020 года в Санкт-Петербурге. Сквозной темой МРФ-2020 станет «Апгрейд рыбной отрасли» - эксперты, представители бизнеса и власти обсудят современное развитие рыбного рынка в различных контекстах. Проект программы согласован на заседании рабочей группы под председательством заместителя министра сельского хозяйства России – руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова.

Традиционно работа форума откроется пленарным заседанием. В следующем году его тема звучит как «Система государственной поддержки через призму ВТО. Тест на совместимость». В рамках дискуссии участники обсудят возможные противоречия направлений субсидий в рыболовство в рамках глобальной стратегии ВТО и национальных интересов, объем и эффективность государственной поддержки, риски для внутреннего рынка при развитии экспорта.

В формате круглых столов будут рассмотрены вопросы маломасштабного, кустарного рыболовства как части мирового рыбного промысла рыбы и морепродуктов, а также следующие шаги в освоении Арктики и Антарктики и управлении ресурсами открывающихся морских районов.

Второй день МРФ-2020 начнется с конференции «Как расти, когда рынки не растут?». На мероприятии планируется обсудить структуру мирового рыбного рынка через 10 лет, перспективные рыночные ниши, конкуренцию национальных брендов и стратегии увеличения продаж, каналы сбыта.

Круглые столы второго дня будут посвящены «человеческому фактору» в сфере рыбной индустрии. В рамках первой дискуссии речь пойдет о трудовых ресурсах нового поколения и моделях компетенций будущего при подготовке кадров для технологических инноваций и обновленного рыбопромыслового флота.

В меняющихся реалиях необходимо пересмотреть и инструментарий завоевания потребителя. Участники обсудят создание и продвижение новых брендов в условиях насыщенных рынков, перспективность использования вирусного, партизанского и кросс-маркетинга при продвижении рыбной продукции, а также выбор современного формата продаж и другие вопросы.

На полях МРФ-2020 состоятся международные двусторонние переговоры, будут работать площадки для бизнес-презентаций и деловых встреч. Запланированы мастер-классы по приготовлению и разделке рыбы, дегустационная программа.

Выставка в 2020 году превысит 13 тыс. кв. м и соберет более 400 компаний из 35 регионов России и 26 стран мира. За 9 месяцев до начала работы экспозиции забронировано свыше 70% площади.

IV Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий пройдут 21-23 сентября 2020 года в городе Санкт-Петербурге, в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».

Это ключевое отраслевое мероприятие в России, объединяющее лидеров рыбной индустрии и смежных отраслей, представителей государственных органов власти, общественных объединений и экспертов. За четыре года проект Global Fishery Forum & Seafood Expo вышел на уровень крупнейших мировых рыбных конгрессно-выставочных мероприятий и стал четвертым событием в году наряду с Seafood Expo Global в Брюсселе, China Fisheries & Seafood Expo в Циндао, Seafood Expo North America в Бостоне.

пресс-служба ООО «ЭКСПОСОЛЮШЕНС ГРУПП»