Исследование КРОК: 90% компаний АПК и 52% ритейлеров стали больше тратить на ИТ в 2025 году
КРОК представил результаты ежегодного отраслевого исследования, посвященного digital-трансформации ритейла, агропромышленного комплекса, FMCG и пищевой промышленности. Согласно данным исследования, в 2025 году 90% крупных компаний в АПК и пищепроме увеличили ИТ-бюджеты. В ритейле рост показали 52% компаний, при этом в 20% случаев бюджеты выросли значительно — на 20% и более.
Рост инвестиций сопровождается качественным сдвигом в стратегическом планировании: в АПК и пищепроме доля компаний с горизонтом планирования менее года сократилась до 17% против 25% в 2024-м, в ритейле этот показатель снизился вдвое — до 13%. При этом 9% ритейлеров заявили о наличии цифровой стратегии на 5 лет, что значительно контрастирует с результатами 2023 года, когда пятилетние стратегии не декларировались вовсе.
В АПК бизнес инвестирует в инструменты, которые напрямую влияют на выживаемость: логистику, информационную безопасность, аналитику и инфраструктуру e-commerce. Отмечается активное технологическое развитие: 40% предприятий используют ИИ и роботизацию, 45% компаний АПК внедрили отечественные ERP-системы.
В ритейле наблюдается рост инфраструктурной зрелости — средняя самооценка инфраструктуры компаний достигла 7 баллов против 6,4 годом ранее. В АПК показатель также составил 7 баллов, в пищевой промышленности — 6,6, а в сегменте FMCG — 7,6 баллов. В 2025 году фокус сместился на резервирование и отказоустойчивость. Если в 2024 году большинство компаний отмечали, что до идеальной инфраструктуры им не хватает западных решений, то в текущем году среди сложностей 36% отметили отсутствие резервного ЦОДа; необходимость«зазеркалить» бэкапы; делать дублирование сетей/сервисов.
Более 30% респондентов заявляют о необходимости обновления оборудования и работы с legacy. Также отмечают нехватку «достойного сетевого и серверного оборудования на замену».
Помимо этого, более 20% респондентов отмечают нехватку квалифицированных специалистов, автономно решающих задачи и проблемы бизнеса. Компании, которые высоко оценивают собственную инфраструктуру, отметили ее обновление и высокий уровень резервирования: до 70% мощностей продублировано.
«Рост ИТ-бюджетов в ритейле — это смена парадигмы: каждая пятая компания увеличила затраты более чем на 20%, инвестируя не в экспансию, а в отказоустойчивость. Бизнес переводит технологии из категории проектов развития в обязательное условие операций, направляя средства на кибербезопасность, логистику и выполнение регуляторных требований. Ключевой вопрос для отрасли сегодня — не "что внедрить", а "как построить архитектуру, которая выдержит растущие нагрузки и усложнение кибератак"», — отметил директор по развитию бизнеса в ритейле, FMCG и агропромышленном комплексе КРОК Дмитрий Смирнов.
Ритейл сохраняет лидерство по внедрению ИИ, занимая место в топ-3 наиболее перспективных для внедрения искусственного интеллекта отраслей: более 40% ритейлеров используют ИИ-решения для стимулирования продаж, а 20% внедрили генеративные нейросети. Качественный рывок наблюдается в автоматизации логистики — массовое внедрение TMS и WMS позволяет сократить время доставки на 10–20% и достичь точности сборки заказов до 99,5%.
Компании АПК также продолжают обновлять и развивать ИТ-инфраструктуру. Многие участники исследования отметили, что в их компаниях идут активные процессы: внедрение новых систем, модернизация и замена оборудования, настройка интеграций. В крупных агрохолдингах завершается консолидация ИТ-систем в единую инфраструктуру. Раньше различные подразделения – растениеводство, переработка, сбыт – часто использовали отдельные бизнес-приложения. Теперь внедряются единые ERP-платформы, охватывающие весь цикл: от планирования посевов и закупки семян до продажи конечного продукта и финансовой отчетности.
Однако технологическое развитие носит фрагментированный характер. Масштабированию препятствуют несколько факторов: ограниченность ресурсов, проблема качества входных данных и отсутствие формальных регламентов. В таких условиях многие компании ритейла и АПК предпочитают дорабатывать готовые вендорские продукты и привлекать сторонние команды по модели аутсорсинга и T&M. Такой подход часто выгоднее, чем разработка продуктов собственными силами.
Искусственный интеллект в АПК используется для решения операционных задач, прежде всего для обработки больших массивов данных. На практике наблюдаются два основных подхода к организации работы: создание узкоспециализированных внутренних команд для развития собственных решений и активное использование готовых сторонних сервисов для повседневных нужд.
Технологическими приоритетами для всех отраслей стали информационная безопасность и операционная автоматизация: бизнес-критичное ПО и лицензии вошли в топ-3 направлений, не подлежащих сокращению затрат. При этом ключевым вызовом остается кадровый дефицит: 62% ритейлеров и компаний АПК отмечают острую нехватку квалифицированных специалистов, что сдерживает темпы цифровой трансформации.
Методологическую основу исследования КРОК составили 70 глубинных интервью с ИТ-руководителями (CIO, директорами по инфраструктуре и лидерами ИТ-направлений) крупных и крупнейших компаний с выручкой от 10 млрд руб., дополненные кабинетным исследованием отраслевых данных.
Справка о компании:
КРОК — технологический партнер. Более 30 лет мы создавали ИТ-ландшафты для ключевых предприятий всех отраслей экономики. Наша команда прошла путь от поставщика и системного интегратора до разработчика бизнес-приложений и технологического партнера в поддержке стратегических решений крупнейших российских компаний и холдинговых структур.
Подписаться на обновления КРОК в Telegram – @CROC_it.
СберКорус запустил ИИ-ассистента для ЭДО в ретейле
СберКорус внедрил ИИ‑ассистента на базе нейросети ГигаЧат для бизнеса в EDI‑сервис Сфера Торговля для электронного обмена данными между торговыми сетями и поставщиками, чтобы ускорить работу с документами, снизить количество ошибок и повысить эффективность службы поддержки.
Новый инструмент доступен во вспомогательном диалоговом окне в пользовательском интерфейсе в EDI-сервисе для взаимодействия с торговыми партнёрами Сфера Торговля.
В рамках текущего пилота ГигаЧат обрабатывает все обращения. Из них 55% закрывается без привлечения операторов. В 45% обращений он успешно и правильно обращается за помощью. При этом процент качества будет расти по мере дальнейшего обучения чат-бота.
Основные функции ИИ-ассистента включают:
круглосуточную поддержку без ожидания оператора за счёт использования нейросети ГигаЧат для бизнеса;
ответы в свободной форме на вопросы по работе с EDI‑сервисом и помощь в освоении его функционала;
подсказки, где найти нужный раздел интерфейса или подходящий инструмент для решения задачи;
консультации по типовым и нестандартным пользовательским сценариям и помощь в избежании ошибок и задержек при обмене электронными документами.
«Наш ИИ‑ассистент делает работу пользователей в Сфера Торговля проще и удобнее. Он подсказывает оптимальные действия при обмене электронными документами с торговыми сетями, помогает избежать ошибок и ускоряет выполнение типовых операций. В ближайших планах — развитие ассистента в сторону персональных рекомендаций и автоматического сопровождения пользователей на различных этапах EDI‑процессов», ‒ пресс-служба СберКорус.
Сейчас ИИ‑ассистент проходит пилотное внедрение: его уже тестируют пользователи другого корпоративного продукта компании ‒ Сфера Документы. За время пилота в продукте Сфера Торговля ассистент успел обработать тысячи обращений, ответив на сотни пользовательских вопросов и получив высокие оценки по точности и удобству работы.
Сфера Торговля ‒ это сервис электронного обмена данными (EDI) с торговыми сетями и поставщиками путём цифровых сообщений. EDI (Electronic Data Interchange) позволяет настроить безопасный обмен электронными коммерческими документами с торговыми партнёрами. С его помощью можно автоматизировать заказы, контролировать все этапы поставок и ускорить получение оплаты, обмениваться заказами, прайсами, документами и данными о товарах без ошибок и штрафов. Все данные надежно защищены.
О СберКорус
СберКорус – ведущий оператор электронного документооборота, 20 лет разрабатывающий передовые ИТ-решения. В 2005 году компания первой в России начала внедрять продукты для электронного обмена данными и документами. С 2012 года входит в Группу Сбер. Сегодня СберКорус предоставляет цифровые решения для внешнего электронного документооборота и другие продукты более чем 3 млн клиентам. Наша миссия — создавать удобный цифровой мир для роста бизнеса.
Российский завод рассказал о своей линии производства мясных консервов
Компания «БЕСТЕК-Инжиниринг» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») рассказала о линии производства мясных консервов BESTEQ-MCL, мощность которой составляет 22 тысячи банок или от 6000 до 12000 кг за смену.
Оборудование предназначено для производства мясных и мясорастительных консервов, таких как тушеное мясо, каши с мясом или куски
птицы в собственном соку.
При работе с блоками замороженного мяса разделка и жиловка происходит на разделочных столах, измельчение осуществляется при помощи блокорезов, волчков и мясорезов, за приготовление и смешивание со специями в соответствии с рецептурой отвечают вакуумный массажер, фаршемес, и лопастная мешалка.
Удаление загрязнений со всех поверхностей происходит в машине мойки тары. Дозатор-дозаливщик осуществляет дозировку продукта (мясо, каши с мясом, соль, специи) равными порциями в наполнителе, при необходимости проходит дозаливка жидкой составляющей (жир, масло, бульон, пр).
За герметизацию наполненной тары отвечает закаточная или укупорочная машины. Потом проходит мойка и ополаскивание тары в машине мойки и ополаскивания для удаления загрязнений, попавших на поверхность при наполнении и герметизации;
Дальше идет стерилизация консервов в автоклаве, затем — мойка, ополаскивание и сушка тары перед этикетированием в машине мойки и обдува тары.
Этикетировка и маркировка готового продукта — нанесение бумажной круговой или самоклеящейся этикетки — проходит в этикетировочной машине.
На завершающем этапе следует групповая упаковка готовой продукции на упаковочном транспортере в гофрокороба либо ПЭТ-пленку при помощи термоусадочной машины. На этом процесс производства консервов заканчивается.
PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
Комнатное огородничество: секреты культивирования помидоров на окне
Разведение помидоров прямо в квартире — задача, посильная для любого желающего. Необходимый минимум включает контейнер для посадки, посевной материал, грунт и освещённое место у окна. Интересный факт: большинство разновидностей этой культуры прекрасно адаптируются к комнатным условиям, при этом технология выращивания остаётся идентичной тепличной или огородной — начиная с высевания и заканчивая перевалкой молодых растений.
Помидоры входят в число лидеров среди овощей по популярности, их посевной материал систематически проходит контроль качества в Алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».
Несмотря на то, что владельцы загородных домов и дач традиционно культивируют растения под открытым небом, далеко не каждый осведомлён о перспективах домашнего разведения. Научное сообщество регулярно занимается изучением качества семенного материала разнообразных аграрных видов, охватывая обширный ассортимент овощных культур.
Культивация помидоров в контейнерах представляет собой одновременно функциональное и декоративное направление растениеводства. Несмотря на меньшую продуктивность по сравнению с тепличными условиями, данная технология обладает существенными достоинствами. Она открывает возможности для апробации непривычных разновидностей и озеленения рекреационных территорий даже на просторных земельных наделах.
Домашнее выращивание помидоров становится настоящим спасением там, где грунт непригоден для этой культуры. Правда, нужно помнить: расположенные под открытым небом ёмкости потребуют усиленного увлажнения. Любопытный факт — подобная методика порой превосходит по простоте классическую посадку в открытый грунт. Получается, что томаты в горшках представляют собой эффектное украшение сада, правда, нуждающееся в тщательном уходе.
Сегодняшний ассортимент посевного материала изобилует миниатюрными разновидностями помидоров для квартирного разведения. Государственный реестр селекционных достижений содержит обширный перечень таких сортов: здесь встречаются «Синичка» с «Снегирьком», «Балконное чудо» наряду с «Красной шапочкой». Востребованы также «Монетка», «Пиноккио», «Комнатный сюрприз» и прочие разновидности, рассказывают в Алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».
Подбирая подходящую разновидность, следует учитывать её возможность давать урожай при дефиците питательных веществ. Оптимальный вариант для культивирования в ёмкостях характеризуется тремя основными признаками: небольшими размерами куста, минимальными промежутками между листовыми узлами и терпимостью к нехватке света. Целесообразно выбирать низкорослые детерминантные виды, созданные селекционерами специально для посадки в горшки.
Миниатюрные помидоры черри представляют собой превосходный выбор для домашнего культивирования, поскольку занимают минимум пространства и нетребовательны в агротехнике.
Эти растения формируют миниатюрные кустики от 15 до 50 сантиметров, которые отлично чувствуют себя в контейнерах без дополнительных подпорок. Любители огородничества найдут широкий выбор разновидностей — от крошечных «Малюток» до увесистых «Каменных цветков F1», чьи помидорчики весят 10-30 г. Цветовая гамма поражает воображение: доступны варианты с розовой, жёлтой, алой и оранжевой окраской. Среди популярных представителей выделяются «Дюймовочка» и «Бонсай». Главные достоинства — продолжительная отдача урожая и нежный сладковатый привкус плодов без выраженной кислинки.
Вне зависимости от ваших предпочтений – будь то пышные разветвленные кусты или миниатюрные компактные растения – всегда найдется подходящая разновидность для домашнего культивирования на окне.
Выращивание помидоров в квартирных условиях открывает широкие возможности для выбора времени высева. Если организовать искусственную подсветку, посевные работы можно начинать уже с последних чисел января, а владельцам окон, выходящих на юг, стоит ориентироваться на вторую половину февраля. Такие сроки значительно опережают стандартное время высадки рассады, предназначенной для тепличного хозяйства или огородных грядок.
Для увеличения продолжительности сбора урожая целесообразно организовать дополнительный высев в марте – естественно, при достаточной площади лоджии. Интересно, что график посевных работ для домашних томатов может полностью соответствовать срокам посадки садово-огородных культур.
Пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК»
Открыта регистрация посетителей на выставку «Винорус.Винотех» 2026
С 22 по 24 апреля 2026 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдет 27-я выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия.
Открыта регистрация посетителей на выставку «Винорус.Винотех» 2026
В 2026 году выставка впервые разместится в отдельном павильоне. В экспозиции примут участие более 110 компаний. Проект объединяет два ключевых направления: «Винорус», посвященный винодельческой продукции, и «Винотех», где будут представлены оборудование, технологии и материалы для отрасли.
В разделе «Винорус» свою продукцию представят крупнейшие заводы и частные винодельни Краснодарского края, Крыма и Севастополя, Ростовской области, Дагестана, Ставропольского края и Волгоградской области. Участие в разделе «Винотех» уже подтвердили российские и зарубежные поставщики отраслевых решений.
В рамках выставки запланированы форум «Экономика российского вина», дегустационный конкурс «Винорус», а также открытые дегустации на стендах участников. Отдельная программа дегустаций будет доступна по предварительной регистрации.
Одновременно с «Винорус.Винотех» пройдут выставки InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar и «Кубаньпродэкспо».
В 2025 году выставку совместно с параллельными проектами посетили более 5400 специалистов, а дегустационный конкурс «Винорус» собрал 298 образцов продукции от 52 виноделен.
Получить бесплатный билет Вы сможете по промо-коду WINEWEEKLY:
https://www.vinorus.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx?utm_source=partner&utm_campaign=WINEGUIDE&promo=WINEWEEKLY
eatmaker@list.ru