Какое пищевое оборудование ждут потребители

 

В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2025» прошел форум «Пищевое машиностроение-2025», организованный Ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и Союза машиностроителей России.
Форум открылся пленарным заседанием «Производство и рынок сельхозтехники в России в 2025 году. Итоги, выводы и планы на 2026 год» под председательством президента Ассоциации «Росспецмаш» Константина Бабкина.
В начале своего выступления Константин Бабкин отметил, что выставка «Агропродмаш-2025» впечатляет своей живостью, своим деловым настроем.
«Мы знаем, - сказал он,- что выставка выросла по сравнению с прошлым годом на впечатляющие 30%. Поздравляю всех участников с развитием проекта».
«Несмотря на непростую ситуацию в экономике в целом, пищевое машиностроение активно развивается,- продолжил спикер. - Развивается уже далеко не первый год несмотря на всю конъюнктуру».
Константин Бабкин представил подробный анализ развития отрасли в текущем году. Также на пленарном заседании рассматривались меры государственной поддержки, обсуждалась стратегия развития в 2026 году. С докладами выступили заместитель начальника управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга РФ Илья Орсик, директор по развитию НПО «ДВА+К» Евгения Дуда, президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов, коммерческий директор ООО «Юнити-инжиниринг» Юрий Овчинников, руководитель департамента корпоративного бизнеса АО «Росагролизинг» Александр Федоров, эксперты отрасли.
После пленарного заседания состоялись две сессии «Какое пищевое оборудование ждут потребители и инжиниринговые компании в России?» и сессия-презентация «Продукции российских производителей пищевого оборудования», где были представлены презентации решений и новинок ведущих отечественных компаний.
В форуме приняли участие представители заводов-производителей сельхозтехники, депутаты Государственной Думы, Ассоциация крестьянских хозяйств (АККОР), Минпромторг России, представители бизнеса.
Ежегодный отраслевой форум уже зарекомендовал себя как ключевая дискуссионная площадка для конструктивного диалога между бизнесом и органами власти.

Пресс-служба АО «Экспоцентр» 

Опрос К2Тех: 68% компаний не видят целостную картину бизнеса из-за «зоопарка» ИТ-систем

 

Компания К2Тех представила результаты опроса, проведенного среди участников конференции «Tech2b: путь реалиста». Исследование посвящено основным факторам, сдерживающим эффективную автоматизацию бизнеса. В нем приняли участие более 300 руководителей и ИТ-специалистов средних и крупных компаний из различных отраслей российской экономики. Ключевая проблема текущей автоматизации бизнес-процессов – 68% компаний не могут получить целостную картину данных из-за «зоопарка» решений, что приводит к задержкам в принятии управленческих и стратегических решений.

Среди других проблем респонденты выделили:
Высокие скрытые затраты на поддержку разрозненных систем — 47%;
Технический долг, который тормозит развитие бизнеса и не позволяет быстро масштабироваться — 33%.

При этом ИТ-бюджеты на 2026 год демонстрируют сдержанную динамику: только треть компаний увеличивает инвестиции в цифровизацию, сопоставимая доля фиксирует стагнацию, еще почти треть — сокращение расходов.

В связи с этим для 46% компаний одним из главных приоритетов в автоматизации остается оптимизация текущих систем без масштабных инвестиций. В то же время 51% компаний сохраняют внедрение искусственного интеллекта в числе ключевых приоритетов, но отмечают, что это требует качественно нового уровня управления данными.

Решение основной проблемы — несогласованности данных — 74% респондентов видят в сквозной интеграции систем и создании единого контура управления данными. Вместо радикальной и дорогой замены существующих ИТ-решений компании делают ставку на создание единого слоя управления поверх текущего ландшафта бизнес-систем.
«Бизнес переходит от тактической автоматизации к созданию комплексной цифровой среды. Спрос смещается в сторону решений, позволяющих одновременно оптимизировать текущие ИТ-затраты и создать инфраструктурную основу для будущего внедрения AI. Таким решением является платформа интеграции данных, которая обеспечивает управляемость разрозненной ИТ-средой без необходимости ее полной замены. Мы отмечаем, что этот путь уже начала осваивать треть (34%) организаций, а 42% готовится к старту в ближайшие 1-2 года», — отметила Екатерина Мелькова, заместитель генерального директора по развитию прикладных бизнес-решений К2Тех. 

 

 

3000-"Туман 3" только вперед!!!

 

30 сентября с конвейера сошел 3000-й самоходный опрыскиватель-разбрасыватель «Туман-3». Эта модель зарекомендовала себя как самая востребованная среди аграриев. 

Технологии, реализованные в модели «Туман-3», обеспечивают высокую производительность при минимальных затратах на обслуживание. Что делает данный опрыскиватель необходимым инструментом для современных агрономов и фермеров, стремящихся оптимизировать свои ресурсы и повысить урожайность.

Российский производитель "Пегас-Агро" выгодно выделяется на фоне конкурентов, предлагая технику с оптимальным сочетанием  стоимости и функциональности.

 

Ассоциация «Росспецмаш» предложила увеличить до 30% пошлины на ввоз из недружественных стран пищевого оборудования, аналоги которого производятся в РФ

 

Предложения по развитию в РФ производства пищевого оборудования были озвучены на форуме «Пищевое машиностроение-2025» президентом Ассоциации «Росспецмаш» Константином Бабкиным.

Это конкретные шаги для выполнения положений Доктрины продовольственной безопасности, реализации инвестпроектов и создания рабочих мест в отрасли, для увеличения доли российских производителей на внутреннем рынке РФ.

Ассоциация «Росспецмаш» предлагает:

Увеличить ставки ввозных таможенных пошлин на пищевое оборудование, аналоги которого производятся в РФ, до 30% для недружественных стран и предусмотреть меры нетарифного регулирования для ограничения импорта оборудования.

Предусмотреть возможность приобретения российского пищевого оборудования по программе льготного кредитования, реализуемой Минсельхозом России.

Предоставить субсидии на приобретение комплектующих российского производства в размере 30% их стоимости российским производителям специализированной техники.

 

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Интервью с руководителем оргкомитета Ольгой Рогачевой

 

«Сад будущего закладывается сегодня: почему Сочи станет центром притяжения для плодово-ягодной отрасли России». Интервью с руководителем оргкомитета Ольгой Рогачевой

В конце октября Сочи в очередной раз станет столицей российского садоводства и ягодоводства. Здесь, в отеле «Богатырь», пройдет VII ежегодный форум «Плоды и ягоды России». О том, почему это мероприятие давно переросло статус рядовой конференции и превратилось в рабочую площадку для принятия стратегических решений, мы поговорили с руководителем организационного комитета, Ольгой Николаевной Рогачевой.

— Ольга Николаевна, в этом году форум проходит в новой реальности, где вопросы продбезопасности и технологического суверенитета вышли на первый план. Как отрасль отвечает на эти вызовы?

— Вы правы. Сегодня плодово-ягодный бизнес живет в условиях постоянных перемен: новые технологии, тренды потребления, законодательные нововведения. Одни ждут, пока станет проще. А другие — наши участники — ищут решения, внедряют инновации и укрепляют свои позиции. Наш форум — именно для таких людей. Это не просто конференция, а признанная площадка для открытого диалога бизнеса, науки и власти, которая проходит при поддержке ведущих отраслевых объединений, включая Национальный плодоовощной союз и Министерство сельского хозяйства Республики Крым.

Потенциал у отрасли колоссальный. Но чтобы его раскрыть, нужно решить несколько ключевых задач. Первая — интенсивное развитие. Недостаточно просто наращивать площади. Нужно повышать урожайность, как это делают мировые лидеры. Вторая — технологическая независимость, от качественного посадочного материала до современных решений по защите растений и хранению. И третья — консолидация. Малому и среднему бизнесу необходимо объединяться для закупок, переработки и, что критически важно, для выхода на мощные каналы сбыта.

— Программа форума очень насыщенная. На какие сессии и спикеров вы бы посоветовали обратить особое внимание?

— Мы выстроили программу как дорожную карту от посадки до прибыли. Вот лишь несколько ключевых точек:
В начале в первой сессии, с макроэкономическим анализом и перспективами выступят такие эксперты, как Николай Тютюник, заместитель Министра сельского хозяйства Крыма, и Ольга Сегаль из «Григорьевских садов», которая на практике покажет, как привлекать финансирование для стабильного роста даже в северных регионах.
· Практикам будет невероятно полезна вторая сессия. Здесь мы разберем самые болезненные темы. Например, профессор Хасян Шарафутдинов посвятит свой доклад кризису вишневых садов. Он детально разберет проблемы нехватки площадей, рабочей силы, борьбы с коккомикозом и монилиозом и главное — предложит технологию, как выращивать вишню дешево и эффективно.
Тем, кто смотрит в будущее, рекомендую третью сессию по инновациям. Здесь будут и цифровые инструменты для управления садом от Дмитрия Бобкова, и уникальные решения для здоровья почв от Елены Соколовой, и технологии повышения качества урожая с помощью природных минералов от Анастасии Васильковской («Стоунферт»), которая поделится опытом из разных стран мира.

— В этом году отдельная большая сессия посвящена ягодам. Это самая быстрорастущая ниша?

— Безусловно! Рынок ягод показывает феноменальную динамику. Потребление голубики, например, выросло на 70%. Это идеальный входной билет для малого и среднего бизнеса. Но здесь свои секреты. Кандидат наук Валерий Бурлуцкий (РУДН) на своем выступлении буквально разложит по полочкам, как зарабатывать на малине круглый год. Он расскажет о высокоприбыльных ремонтантных сортах и о том, как бизнес может выйти на новый уровень за счет переработки — не только ягод, но даже листьев и производства экстрактов. Это принципиально новые бизнес-модели для нашей страны.

— Один из самых ожидаемых блоков — круглые столы, особенно по работе с ритейлом. Что ждет производителей?

— Это будет, без преувеличения, переговорная площадка с прямым включением. Мы специально пригласили не теоретиков, а прямых представителей сетей, которые принимают решения. Александр Орлов из Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток») подробно объяснит, как стать поставщиком для одной из крупнейших розничных компаний страны. Артур Сибгатуллин из сети «Табыш» расскажет о стратегическом партнерстве. Это уникальная возможность услышать запросы ритейла из первых уст и сразу же начать выстраивать диалог.

— А как же бюрократические барьеры? Многие производители боятся проверок и документооборота...

— Это очень важный вопрос. Для его решения с нами будет Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции АПК». Его выступление так и называется: «Как пройти проверку на безопасность продукции и документооборот без штрафов». Он разберет типичные ошибки производителей и даст практические рекомендации, как избежать санкций. В условиях ужесточения требований это знание бесценно.

— Какой главный результат Вы ждете от форума в этом году?

— Мы создаем среду, где рождается будущее отрасли. Где фермер из Сибири может найти инвестора, ученый-селекционер — внедрить свою разработку в крупное хозяйство, а небольшой кооператив — договориться о прямых поставках в федеральную сеть. После форума участники уезжают не просто с блокнотом тезисов, а с конкретными контактами, проектами и решениями. Мы инвестируем в сады сегодня, чтобы обеспечить продовольственную безопасность и здоровье нации завтра. И мы ждем всех, кто готов действовать, 30-31 октября в Сочи.

---

Справочно:
VII Сельскохозяйственный форум-выставка «Плоды и ягоды - 2025» пройдет 30-31 октября в Сочи. В программе: четыре стратегические сессии, два круглых стола, выставка технологий, награждение премии «Агроинновация-2025» и фуршет для неформального общения. Подробности программы можно узнать на сайте fruitforum.ru