Выставка «АГРОРУСЬ-2026»: технологии, партнерства и решения для роста АПК

С 16 по 18 сентября 2026 года в Санкт-Петербурге в конгрессно-выставочном центре
«Экспофорум» состоялась 35-я Международная агропромышленная выставка
«АГРОРУСЬ», которая в очередной раз выступила одной из главных дискуссионных
площадок по развитию приоритетных направлений АПК.
Мероприятие прошло при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской
Федерации, Правительств Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Северо-Западного
межрегионального управления Россельхознадзора, Российского союза промышленников
и предпринимателей, Ленинградской областной торгово-промышленной палаты,
АО «Агропромцифра», Российского экологического общества, Управления по развитию
садоводства и огородничества Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургского государственного
аграрного университета (ФГБОУ ВО «СПбГАУ»).
За три дня Выставку посетили более 5000 специалистов агросектора, представителей сетей,
закупочных союзов, отраслевых ассоциаций и региональных делегаций. На площадке было
представлено свыше 170 компаний и научных организаций. В Центре деловых контактов
состоялось более 1000 бизнес-встреч.
В торжественном открытии 35-й юбилейной Международной агропромышленной выставки
«АГРОРУСЬ» приняли участие почетные гости: член Комитета Совета Федерации
по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарев,
директор Департамента цифровизации и технологического развития Министерства
сельского хозяйства Российской Федерации Маргарита Хисаметдинова, руководитель
Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олег Емцев,
вице-губернатор Санкт-Петербурга Кирилл Поляков, вице-губернатор Ленинградской
области по вопросам развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса –
председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу
Ленинградской области Олег Малащенко, директор Санкт-Петербургского регионального
филиала АО «Россельхозбанк» Алексей Кольчик, ректор ФГБОУ ВО «СПбГАУ»
Виталий Морозов.
Экспозиция охватила широкий спектр направлений АПК – от мелиорации до аграрной
инфраструктуры. Компании показали геосинтетические материалы, решения для хранения
и транспортировки продукции, кормовые добавки и премиксы, микробиологические
препараты, пищевые ингредиенты, тест-системы для контроля качества, материалы
для строительства и оборудование для животноводческих комплексов. На протяжении
Выставки стенд РСХБ – генерального спонсора Выставки «АГРОРУСЬ» –
функционировал в качестве центра деловой активности и привлекал значительное число
посетителей. Ключевым элементом стенда выступила Венчурная студия РСХБ, в рамках
работы которой эксперты информировали участников о механизмах поддержки
агростартапов, проводили встречи со студентами профильных высших учебных заведений
и консультировали начинающих предпринимателей. Особое место занял стенд
агропромышленного холдинга «Дороничи»: компания продемонстрировала продукцию
собственных торговых марок и реализацию полного производственного цикла –
от изготовления сырья до выпуска готовой продукции. На коллективных стендах
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СПОНСОР:
Санкт-Петербурга, Ленинградской, Пензенской областей и Ленинградской областной ТПП
были представлены сельскохозяйственная продукция, технологии и сервисы для АПК.
Деловая программа объединила более 30 мероприятий по актуальным вопросам отрасли –
от агроэкологии до агроцифровизации. Участники конференций, круглых столов
и семинаров обсудили ключевые тенденции и перспективы развития агропромышленного
комплекса.
Партнер деловой программы ГК «КОРУС Консалтинг» организовал полнодневный
ИТ-трек «Цифровизация АПК: ИИ, технологии и новая эффективность». Здесь
обсудили влияние экономических вызовов и кадрового дефицита на отрасль, развитие
производительности и кооперации, переход к сквозной работе с данными и процессами,
применение ИИ в агробизнесе. В программу вошли дискуссии, разборы цифровых
примеров, открытое интервью с представителем Группы «Черкизово», конкурс ИИпроектов с измеримыми результатами.
На Всероссийском семинаре-совещании по вопросам цифровой трансформации АПК
директор Департамента цифровизации и технологического развития Минсельхоза России
Маргарита Хисаметдинова представила тенденции цифрового развития сельского
хозяйства. Участники рассмотрели вопросы информационной безопасности, региональный
опыт, подготовку кадров в аграрных вузах и совершенствование госсистем Минсельхоза
и Россельхознадзора, работу единого цифрового контура, обеспечивающего
прослеживаемость продукции и контроль ее качества и безопасности.
На презентационной сессии «Инновационный АПК: пищевые технологии,
биотехнологии, инженерные и цифровые решения» представили разработки в области
функционального питания, биотехнологий, рекультивации земель, наноудобрений,
автоматизации лабораторий.
В рамках экологического трека прошла экспертная сессия «АгроЭкология: устойчивое
развитие» и стратегическая сессия по повышению плодородия почв в России. Был
подготовлен пакет предложений по развитию мониторинга почв и водных ресурсов,
цифровизации отрасли, совершенствованию нормативного регулирования. После
доработки инициативы будут направлены в профильные органы власти.
На региональном форуме «Цифровое животноводство и генетика Ленинградской
области – 2026» участники обсудили геномную селекцию, цифровое управление стадом,
роботизацию и аналитику. Были представлены результаты внедрения цифровых платформ
и решений, направленных на повышение продуктивности, снижение затрат
и технологическую модернизацию хозяйств.
Ключевым событием деловой программы стало пленарное заседание «Решения для роста
АПК 2026–2027: цифровые технологии, производительность и кооперация»,
организованное при поддержке делового медиа «РБК Петербург».
Представители Совета Федерации, Минсельхоза России, Россельхознадзора, органов
власти Санкт-Петербурга и Ленинградской области, руководители АО «Россельхозбанк»
и ГК «КОРУС Консалтинг» оценили потенциал отрасли, отметив, что при сохранении
высоких объемов производства снижение цен и рост затрат на логистику, удобрения, оплату
труда и заемное финансирование ведут к падению рентабельности. В числе возможных
решений – цифровизация производств, внедрение ИИ и роботизированных систем, создание
единой отраслевой цифровой платформы, развитие кооперации хозяйств через совместные
сервисы и платформы коллективного пользования.
Председатель Общественно-экспертного совета по нацпроекту «Экологическое
благополучие» Рашид Исмаилов сообщил, что проблема рентабельности остро стоит перед
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СПОНСОР:
предприятиями, реализующими долгосрочные инвестиционные проекты, запущенные
при иной стоимости заемных средств. По мнению вице-губернатора Ленинградской области
по вопросам развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса –
председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу
Ленинградской области Олега Малащенко, достижение баланса между объемами
производства и доходностью предприятий – сложная задача, требующая вмешательства
регулятора, в том числе через установление плановых показателей выпуска продукции
по регионам.
Участники отметили, что рынок сегодня стимулирует консолидацию отрасли: агрохолдинги
способны компенсировать рост издержек благодаря цифровизации и оптимизации
производства, при этом малому и среднему бизнесу удерживать конкурентоспособность
значительно сложнее.
На заседании были представлены перспективы развития отрасли – от роботизации ферм
до расширения мер господдержки и совершенствования механизмов финансирования.
Генеральный директор ГК «КОРУС Консалтинг» Александр Семенов отметил,
что цифровая трансформация способна кратно повысить производительность труда
в животноводстве.
Участники подчеркнули: без системных решений цифровизации, развития кооперации
и подготовки квалифицированных кадров АПК рискует утратить устойчивость. В качестве
мер поддержки отрасли были названы расширение доступа малых хозяйств к современным
технологиям через аренду и лизинг оборудования, развитие платформ коллективного
пользования, подготовка специалистов, владеющих цифровыми компетенциями, на базе
передовых предприятий.
Второй день Выставки был посвящен 47-му региону – Ленинградской области.
К церемонии открытия Дня Ленобласти присоединились губернатор региона
Александр Дрозденко, председатель Законодательного собрания Ленинградской области
Сергей Бебенин, депутат Госдумы ФС РФ VIII созыва, член Комитета Госдумы
по аграрным вопросам Сергей Яхнюк, руководитель Северо-Западного межрегионального
управления Россельхознадзора Олег Емцев.
Александр Дрозденко сообщил, что в рамках Дня Ленобласти подписано 9 соглашений
о реализации инвестиционных, производственных, экологических и цифровых проектов
на общую сумму 8 млрд рублей. Вместе с делегацией он обошел коллективную экспозицию,
посетив стенды всех 17 районов области. Для гостей выступили творческие коллективы,
а почетные гости попробовали продукцию местных производителей.
«На Выставке «АГРОРУСЬ» мы встретились с аграриями, увидели достижения районов.
С удовольствием посмотрели, какое изобилие самой разнообразной продукции производит
Ленинградская область. Горжусь! В зоне рискованного земледелия мы выпускаем 40%
продуктов питания Северо-Запада», – отметил Александр Дрозденко.
Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ» вновь подтвердила статус
площадки, на которой заключаются значимые для отрасли соглашения. Здесь был подписан
ряд документов о сотрудничестве, направленных на развитие агропромышленного
комплекса: соглашения заключили Общественный экологический совет при Губернаторе
Ленинградской области и Ленинградский филиал ФГБУ «РосАгрохимслужба», СанктПетербургский государственный аграрный университет
и отраслевой центр цифровизации АПК АО «Агропромцифра». Подобные соглашения
ежегодно заключаются на Выставке и подчеркивают ее роль в выстраивании долгосрочного
отраслевого взаимодействия, привлечении инвестиций и развитии кооперации между
наукой, бизнесом и государством.
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СПОНСОР:
Традиционно состоялся отраслевой конкурс «Золотая медаль», который проводится
при поддержке Минсельхоза России. В 2026 году к пяти традиционным номинациям
добавились новые: «За достижение высоких результатов в развитии агроэкотуризма»
и «Лучший проект внедрения ИИ в АПК». В результате были присуждены 85 золотых
и 16 серебряных медалей, а также 7 Гран-при.
Высшую награду (Гран-при) получили Санкт-Петербургский государственный аграрный
университет, Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины,
ИП Федоренко Н. В., ведущий селекционер страны Зосим Виноградов, АО «Казанский
жировой комбинат», Кубанский государственный аграрный университет имени
И. Т. Трубилина, филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской, Мурманской
областям и Республике Карелия.
Наибольшее число наград в номинации «Инновации в АПК и сельхознауке» получил
Ставропольский государственный аграрный университет. Среди производителей
отличились ООО «Агропромышленный холдинг «Дороничи» из Кировской области
и ГК «Дамате» из Пензенской области. Награды получили СПК «Кобраловский»
и ООО «СХП «Кузнечное» из Ленинградской области.
На площадке КВЦ «Экспофорум» состоялся Центр деловых контактов «Международные
дни ретейла, АПК и ресторанов». За два дня было проведено более 1000 деловых встреч,
участие приняли представители компаний «Магнит», «Лента», «Пятерочка», «ВкусВилл»,
«ПхалиХинкали», «Хачо и Пури» и др. Отличительной чертой года стало значительное
расширение международной и межрегиональной составляющей: участниками стали
делегации генеральных консульств Китая, Турции, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана,
Таджикистана, Мьянмы, Пакистана, посольства Анголы, а также представительств
Дагестана, Ингушетии, Татарстана и Ямало-Ненецкого автономного округа, что создало
дополнительные возможности для выстраивания взаимодействия с зарубежными и
межрегиональными партнерами, а также определения ключевых направлений
сотрудничества на 2027 год.
Генеральный спонсор Выставки – АО «Россельхозбанк».
Стратегический партнер – ООО «АПХ «Дороничи».
Партнер деловой программы – ГК «КОРУС Консалтинг»

Белорусские аграрии изучают влияние «Сенажа в линию» на рост надоев и снижение затрат на корма

Специалисты белорусского АПК рассматривают российскую кормозаготовительную технологию как способ повышения продуктивности молочных коров и снижения стоимости рационов. Принципы работы «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» они изучали на научно‑практических семинарах в агровузах Республики Беларуси и демонстрационных показах работы техники KRMZ Innovation в молочных хозяйствах.
Мероприятия состоялись на ведущих аграрных площадках страны. В Белорусском государственном аграрном техническом университете (БГАТУ, Минск) и Белорусской государственной сельскохозяйственной академию (БГСХА, город Горки, Могилёвская область) прошли семинары «Инновации в кормопроизводстве: контроль качества и передовые технологии» для представителей научного сообщества и специалистов отрасли. Специалисты КРМЗ — завода-производителя оборудования для «Сенажа в линию» — рассказали, как использование травяных кормов в упаковке меняют экономику молочного производства.
Практическая часть программы прошла на базе действующих хозяйств в Минской и Могилевской областях. Там состоялся демонстрационный показ заготовки сенажа по «Технологии КРМЗ: сенаж в линию»: обмотка рулонов агрострейчем с формированием непрерывной линии хранения и измельчение рулонов резчиком от КРМЗ.
— Задача белорусских производителей молока — не просто накормить животных, а обеспечить поголовье максимально сбалансированным и натуральным кормом, повысив продуктивность и одновременно снизив долю добавок и концентратов, — говорит Дмитрий Теплов, директор КРМЗ. — В Беларуси уже широко используют корма в упаковке, знают про их питательность и влияние на продуктивность, но у «Сенажа в линию» есть ещё плюс — дополнительная экономия на рационах получается за счёт единой линии хранения рулонов, где не нужно закрывать торцы плёнкой».
Скоростные упаковщики — базовые машины для «Сенажа в линию» — были разработаны в Канаде. КРМЗ производит такие машины с 2003 года и за этот срок адаптировал оборудование к российским реалиям. В 2027 году КРМЗ планирует открыть локализованное производство оборудования для «Сенажа в линию» в Беларуси.
— Затраты на корма формируют 50–65% себестоимости молока и мяса, и сегодня кормопроизводство нельзя рассматривать только как одно из направлений растениеводства. Это технологический фундамент всего сегмента отрасли, от качества которого во многом зависят продуктивность животных, себестоимость продукции и в целом эффективность производства, — отметил на семинаре Николай Яковчик, директор ИПК и ПК АПК БГАТУ, доктор с/х наук, доктор эконом. наук, профессор, иностранный член РАН. — При этом перед самой отраслью стоят масштабные задачи. Например, предстоит перевести все дойное стадо на современные молочно-товарные комплексы и увеличить к 2030 году производство молока до 10,5 млн тонн. Решать эти задачи экстенсивным способом невозможно. Технологии кормопроизводства должны развиваться на опережение, а главным ориентиром становится переход от количества заготовленного корма к его качеству и питательной ценности.
«Технология КРМЗ: сенаж в линию» предполагает завершение всего цикла работ — от скашивания до упаковки — в течение 24 часов. Такой подход позволяет максимально сохранить в корме сахар, протеин и каротин. Корм не требует применения консервантов и заквасок, может храниться под открытым небом до 2–3 лет без потери питательных свойств.
По оценкам предприятия, интерес со стороны белорусских аграриев к российской агротехнологии растёт.
КРМЗ производит линейку машин KRMZ Innovation для обслуживания «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» с 2003 года. Технологию используют в 70 регионах России, а также в Казахстане и странах Восточной Европы.
  

Форум «Пищевое машиностроение 2026»

В рамках международной выставки «Агропродмаш-2026» открылся форум «Пищевое машиностроение 2026». Мероприятие организовано Ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России, Союза машиностроителей России и АО «Экспоцентр».
Форум ежегодно объединяет производителей оборудования, отраслевых экспертов, представителей пищевой промышленности и органов государственной власти. Это площадка для открытого профессионального диалога о состоянии рынка, проблемах производителей и практических мерах, необходимых для дальнейшего развития отечественного пищевого машиностроения.
На пленарном заседании «Пищевое машиностроение 2026. Как чувствует себя отрасль сейчас и чего ожидать в будущем?» рассматриваются ключевые вопросы развития отрасли – меры господдержки, технологическое развитие и локализация, основные вызовы отрасли и многое другое.
Тематическая сессия «Кадровые и цифровые рецепты: роботы, ИИ и автоматизация как новые ингредиенты отрасли» посвящена искусственному интеллекту, цифровизации и автоматизации производства. Участники обсуждают перспективы внедрения новых технологий, их влияние на эффективность предприятий и возможности применения отечественных решений.
Модератор форума, президент Ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин в своем выступлении остановился на текущем состоянии рынка пищевого машиностроения. Он отметил, что форум проходит на динамично развивающейся выставке, где идут переговоры, заключаются сделки и обсуждаются перспективы отрасли.
«Мы как Ассоциация «Росспецмаш» и как форум пищевого машиностроения предназначены для того, чтобы анализировать происходящее и делать так, чтобы труд наших людей становился все более производительным, а оборудование – все более удобным и эффективным. Чтобы еда была вкусной, люди зарабатывали, экономика развивалась, и мы вместе уверенно двигались вперед. Поэтому наша задача сегодня – обсудить, где мы находимся и что нас ждет, и сформулировать в адрес правительства и общества предложения, которые позволят развитию идти еще более уверенно и динамично», – сказал Константин Бабкин.
По данным Ассоциации, с 2020 по 2025 год производство машин для пищевой переработки в России росло. Константин Бабкин назвал это выдающимся результатом на фоне смежных отраслей – строительно-дорожного и сельскохозяйственного машиностроения, где рост 2020–2023 годов сменился заметным спадом. Вместе с тем спад наблюдается и в пищевом машиностроении: за девять месяцев 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство снизилось примерно на 10%, экспорт – на 9%. «При этом доля российского оборудования на рынке сохраняется и составляет почти 52%. Это серьезный успех, который вызывает уважение к тем, кто трудится в российском производстве пищевых машин», – подчеркнул глава «Росспецмаша».
Заместитель начальника Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Илья Орсик приветствовал участников от лица Минпромторга России и отметил, что из более 700 экспонентов выставки порядка 520 представляют Российскую Федерацию.
«Это говорит о том, что потенциал, который наши машиностроители накапливали долгие годы, уже реализуется на практике. Российское машиностроение, особенно для пищевых и перерабатывающих производств, – это тот драйвер, который мы будем продолжать развивать, потому что видим эффект: качественная и доступная продовольственная продукция производится на качественном российском оборудовании, и выставка – тому подтверждение», – сказал Илья Орсик.
Представитель Минпромторга отметил, что в ряде подотраслей доля российского оборудования высока, однако есть сегменты, где исторически преобладала иностранная техника и куда отечественным производителям еще предстоит выйти. Тренд на изменение ситуации наблюдается с 2022 года: растет производство российского оборудования. «2022 год очистил рынок от так называемых партнеров, и многие холдинги, и предприятия, полностью ориентированные на иностранное оборудование, повернулись лицом к российским машиностроителям. Тренд последних лет показывает, что это был абсолютно правильный выбор. Доля российского оборудования в отдельные периоды корректируется, но в целом растет, и это прежде всего говорит о его качестве и доступности», – подчеркнул он. По словам Ильи Орсика, импорт восстановился, и доля Китая в нем увеличивается, однако в нишах, занятых российскими производителями после ухода зарубежных брендов, отечественная техника уже конкурентоспособна, и министерство готово поддерживать ее мерами господдержки.
Илья Орсик также сообщил, что в трехлетнем бюджетном цикле Минпромторг постарался сохранить объемы финансирования, необходимые для наращивания производства и создания новых видов техники в рамках НИОКР, а также для выравнивания цен на рынке через программу субсидирования скидок на российское оборудование.
Форум стал площадкой для обсуждения не только текущей ситуации, но и перспектив развития пищевого машиностроения на ближайшие годы – от совершенствования механизмов господдержки и локализации до внедрения современных технологий и повышения конкурентоспособности российских производителей.
Пресс-служба АО «Экспоцентр»
 

Новые решения для профессиональной кухни: «АГРОСИЛА» расширяет направление HoReCa

Холдинг «АГРОСИЛА» усиливает работу с сегментом HoReCa и развивает специализированный ассортимент для ресторанов, кафе, сетей быстрого питания и кондитерских производств. В 2026–2027 годах компания планирует увеличить долю HoReCa в продажах полуфабрикатов и колбасных изделий до 30%, молочной продукции — до 15%.
Одно из ключевых преимуществ «АГРОСИЛЫ» в HoReCa — производство полуфабрикатов высокой степени готовности. Уже сегодня компания выпускает готовые наггетсы и котлеты для бургеров, позволяющие профессиональной кухне сократить количество технологических операций и время приготовления блюд.
В 2026 году это направление расширяется: для HoReCa запускаются байтсы, стрипсы и голень гриль высокой степени готовности. Ещё одно развитое направление — мясо птицы в маринадах для запекания и жарки. Рецептуры и форматы продукции могут адаптироваться под требования партнёров, концепцию заведения и используемые технологии приготовления.
Следующий этап — дальнейшее сокращение операций непосредственно на кухне. «АГРОСИЛА» планирует выпуск филе цыплёнка-бройлера в кубиках и прорабатывает продукты, приготовленные по технологии sous-vide. Колбасные изделия уже выпускаются в нарезке, что также позволяет использовать продукт без дополнительной подготовки.
Развитие таких решений отвечает одному из основных запросов профессиональной кухни — получать продукт, максимально подготовленный к использованию. Это позволяет сократить время на разделку, нарезку, маринование и приготовление, снизить трудозатраты персонала и ускорить выдачу блюд. Для сетевого HoReCa дополнительное преимущество — возможность стандартизировать рецептуру, порционирование и технологические процессы на разных точках.
Отдельные продукты разрабатываются непосредственно под требования сетевых партнёров, адаптируя рецептуры, степень готовности, фасовку и другие характеристики продукции под технологические процессы заказчика. Ещё одно направление HoReCa — молочная продукция для ресторанов, кофеен и кондитерских производств. Ассортимент включает молоко, сливки, сливочное масло, кисломолочную продукцию, а также рассольные и полутвёрдые сыры для профессионального использования.
В 2026 году холдинг расширил предложение ультрапастеризованным молоком жирностью 3,2% с содержанием белка 3% в литровой упаковке и ультрапастеризованными сливками жирностью 10% в формате 500 г. В 2027 году линейку планируется дополнить сливками жирностью 20% и 33%, ориентированными в том числе на кофейни и кондитерские производства. Также готовится запуск замороженных сырников — классических и на топлёном молоке.
Для HoReCa особое значение имеют стабильность характеристик продукции и надёжность поставок. На предприятиях «АГРОСИЛЫ» действует система прослеживаемости от поступления сырья до отгрузки готовой продукции, лабораторный контроль и мониторинг температурных режимов. Производственные и логистические процессы поддерживаются цифровыми системами, а рефрижераторный транспорт с телеметрией позволяет контролировать условия перевозки.
В 2026–2027 годах «АГРОСИЛА» планирует расширять географию поставок для HoReCa за пределами действующих регионов присутствия. Параллельно компания намерена развивать сотрудничество с федеральными и региональными сетями общественного питания.
Стратегия «АГРОСИЛЫ» в HoReCa — переход от поставки стандартного ассортимента к комплексным решениям для профессиональной кухни. Высокая степень готовности продукции, специализированные форматы и возможность адаптации рецептур под заказчика позволяют партнёрам сокращать количество операций, оптимизировать трудозатраты, ускорять приготовление и обеспечивать стабильный результат.

Пресс-офис АО «АГРОСИЛА»