В Агропромкомплектации установлен новый молочный рекорд Группа компаний продолжает наращивать производство молока и повышать продуктивность стада

Животноводы Агропромкомплектации достигли рекордного суточного надоя молока — 670 тонн. Это на 10 тонн больше предыдущего рекорда 2025 года. Средний надой от одной коровы в сутки составил 38,8 кг.
«Высоких показателей удается добиться благодаря грамотной и слаженной работе команды на всех этапах производства. Мы постоянно улучшаем генетический потенциал стада. Например, используем качественное семя быков с высоким индексом племенной ценности. Это положительно сказывается на продуктивности коров и таких показателях молока, как жир, белок и соматика», — отметил директор департамента молочного и мясного животноводства Агропромкомплектации Николай Будько.
Животные на молочных комплексах обеспечены комфортными условиями содержания. Каждой корове выделено место с сухой подстилкой, организован постоянный доступ к чистой воде и кормам. После отела корову на протяжении трех недель осматривают ветеринары и внимательно контролируют ее физиологическое состояние с помощью специальных программ.
В Группу компаний входят пять молочных комплексов КРС: три в Курской области и два в Тверском регионе. Общее поголовье скота — 50 тыс. голов, из них 19,5 тыс. — фуражные коровы.
На текущий момент Агропромкомплектация сохраняет третье место в Национальном рейтинге крупнейших производителей сырого молока. В 2025 году валовый надой составил 234 тыс. тонн молока.
Группа компаний «Агропромкомплектация» – одно из ведущих в России агропромышленных объединений, лидер отечественного АПК по производству молока и мяса. Входит в ТОП-3 рейтинга Национального союза крупнейших производителей молока (Союзмолоко) и в ТОП-10 рейтинга Национального союза свиноводов, занимая соответственно третью и восьмую позиции. Основные активы расположены в Тверской, Курской и Рязанской областях. «Агропромкомплектация» – группа с замкнутым циклом производства, за счет собственной молочной и мясной переработки обеспечила производственную вертикаль «от поля до прилавка». Реализует продукцию под брендами «Ближние Горки» и «Искренне Ваш» в своей фирменной рознице и федеральных торговых сетях. Также продукция представлена на международных рынках под брендом APK Trading company. 

Comindware и группа компаний ВДГБ подписали соглашение о партнёрстве

Компания Comindware (ООО «Колловэар»), российский разработчик low-code платформы для управления бизнес-процессами и цифровой трансформации, и группа компаний ВДГБ, один из ведущих российских интеграторов решений на платформе «1С:Предприятие», подписали соглашение о партнёрстве. Стороны планируют совместно проработать подходы к интеграции своих решений, чтобы обеспечить заказчикам возможность выстраивать сквозные цифровые процессы — от операционного управления до учёта — в единой среде.

Российские предприятия всё активнее инвестируют в цифровизацию, однако нередко сталкиваются с ситуацией, когда отдельные системы автоматизации работают изолированно и не обмениваются данными между собой. Партнёрство Comindware и ВДГБ направлено на то, чтобы заказчики могли получить целостный подход к автоматизации, в котором процессные и учётные решения дополняют друг друга, а не существуют параллельно.

Comindware развивает low-code платформу, на базе которой компании из различных отраслей — от промышленности и телекоммуникаций до госсектора и сферы услуг — создают решения для автоматизации бизнес-процессов, электронного документооборота, управления закупками, сервисного обслуживания и других задач. ВДГБ, в свою очередь, обладает 29-летним опытом внедрения и сопровождения учётных и управленческих решений на базе «1С» для предприятий самых разных масштабов и направлений деятельности. Объединение этих компетенций позволит предложить рынку комплексный взгляд на автоматизацию, охватывающий и процессы, и учёт.

На практике многие организации используют оба класса систем, но, как правило, независимо друг от друга. Операционные процессы — заявки, согласования, контроль исполнения — живут в одном контуре, а бухгалтерский и управленческий учёт ведётся в другом. Данные между ними нередко переносятся вручную, что ведёт к задержкам и ошибкам. Именно эту задачу — сокращение разрыва между процессным и учётным контурами — стороны обозначили как одно из приоритетных направлений совместной работы.

«Мы видим, что заказчики всё чаще подходят к автоматизации системно: им важна не отдельная программа, а связанная цифровая среда, в которой процессы и учёт работают согласованно, — говорит Виталий Шпак, генеральный директор Comindware. — Партнёрство с ВДГБ даёт нам возможность совместно предложить рынку такие подходы к интеграции, при которых данные свободно перемещаются между операционным и учётным уровнями без ручного переноса.»

«Сегодня ни один вендор не может закрыть все потребности заказчика в одиночку — рынок стал слишком зрелым и требовательным для этого, — отмечает Сергей Артамонов, генеральный директор ООО «ВДГБ:ИТС». — Партнёрства между разработчиками с разной специализацией — это то, что действительно двигает отрасль вперёд. Мы рады, что с Comindware у нас совпало видение того, как должна выглядеть современная цифровая среда предприятия».

Стороны планируют запустить совместные пилотные проекты с заказчиками из различных отраслей, проработать типовые интеграционные сценарии и в дальнейшем масштабировать их силами партнёрских сетей обеих компаний.

О группе компаний ВДГБ

Группа компаний ВДГБ — один из крупнейших российских партнёров фирмы «1С», работающий на рынке ИТ-решений с 1997 года. Компания специализируется на системной интеграции, внедрении и сопровождении решений на платформе «1С:Предприятие» для предприятий различных отраслей. Более 15 000 успешных внедрений, свыше 300 специалистов. Компания обладает статусами «1С:Центр ERP» и «1С:Центр компетенции по документообороту», имеет лицензии ФСБ и ФСТЭК, сертифицирована по ГОСТ Р ИСО 9001:2015.

Как выбирать мюсли и хлопья – советы специалистов ЦОК АПК

Мюсли и зерновые хлопья давно стали одним из самых популярных вариантов завтрака. Они удобны, быстро готовятся и часто позиционируются как полезный продукт. Однако не все готовые сухие завтраки одинаково полезны: в некоторых упаковках скрывается большое количество сахара, ароматизаторов и других добавок.

Начальник отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ирина Лебедева рассказала, на что стоит обратить внимание при выборе мюсли и хлопьев, чтобы завтрак действительно приносил пользу.

Смотрите на состав – он должен быть коротким и понятным

Первое, с чего стоит начать при выборе – внимательно посмотреть на состав продукта. Именно он лучше всего показывает, что на самом деле находится внутри упаковки.

Мюсли обычно представляют собой смесь нескольких ингредиентов. В классическом варианте это зерновые хлопья (чаще всего овсяные), сушёные фрукты или ягоды, орехи и семена. Иногда в состав добавляют мёд или другие натуральные подсластители.

Хлопья, в отличие от мюсли, чаще всего изготавливаются из одного вида зерна, которое проходит обработку – пропаривание и прессование. Это может быть овес, кукуруза, пшеница или рис. По сути, хлопья служат основой, а мюсли – это уже смесь с различными добавками.

Хорошие мюсли обычно имеют простой и понятный состав: зерновые хлопья, немного сушёных фруктов, орехи или семена. Если же список ингредиентов занимает половину упаковки и содержит множество сложных или малознакомых названий, стоит отнестись к такому продукту с осторожностью. Иногда производители добавляют ароматизаторы, усилители вкуса, кондитерские ингредиенты, сиропы или сахар, чтобы сделать продукт более вкусным.

– Простое правило для покупателя: чем короче и понятнее состав, тем выше вероятность, что продукт действительно натуральный и полезный, – отмечает Ирина Лебедева.

Качество и безопасность продукции – под контролем ЦОК АПК

Конечно, покупатель в магазине может оценить продукт только по информации, указанной на упаковке: изучить состав, посмотреть на содержание сахара или наличие добавок. Однако такие данные предоставляет сам производитель, и проверить их достоверность в домашних условиях невозможно.

Именно поэтому важную роль играет лабораторный контроль. В лабораториях ФГБУ «ЦОК АПК» продукция может быть исследована с применением утверждённых методик и нормативных документов. Специалисты проводят анализы в соответствии с требованиями государственных стандартов, таких как ГОСТ, а также технических регламентов таможенного союза (ТР ТС).

Согласно требованиям ГОСТ Р 50365-92 «Завтраки сухие. Хлопья кукурузные и пшеничные. Общие технические условия», специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводят исследования сухих завтраков по ряду физико-химических показателей. В ходе анализа определяется, в частности, массовая доля влаги, поваренной соли и сахарозы, а также проверяется наличие посторонних примесей и заражённость вредителями хлебных запасов.

Так, для кукурузных и пшеничных хлопьев установлены нормативные требования к содержанию влаги: её массовая доля не должна превышать 5%. Для хлопьев, покрытых сахарной глазурью, допустимое значение немного выше – не более 7%.

Такие исследования позволяют объективно оценить качество и безопасность продукции, подтвердить соответствие установленным требованиям и выявить возможные отклонения в составе.

В Алтайском крае производство сухих завтраков – одно из самых масштабных в стране, соответственно, впечатляет и масштаб исследований. С начала 2026 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» уже исследовали 104 пробы от более 1,2 тыс. т различных хлопьев: овсяных, кукурузных, ржаных, ячменных, пшеничных, гречневых, рисовых и их смесей. Помимо определения соответствия продукции техническим регламентам, специалисты устанавливали наличие генных модификаций, остаточного количества пестицидов, токсичных металлов, микотоксинов, глютена, а также соответствуют ли хлопья экспортным контрактам. При этом, лишь одна проба не соответствовала нормам по проценту влажности.

Кстати, по данным Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, за первые два месяца текущего года из региона за рубеж отправлено почти 2,5 тыс. т различных хлопьев. Основные покупатели – Китай, Узбекистан, Казахстан и Кыргызстан, помимо них география экспорта охватила также Азербайджан, Армению, Германию, Грузию, Молдавию, Монголию и Таджикистан.

Обратите внимание на количество сахара

Следует учитывать, что маркетинговые обозначения на упаковке, такие как «фитнес», «здоровый завтрак» или «натуральный продукт», не всегда отражают фактический состав. В ряде случаев сухие завтраки могут содержать значительное количество добавленных сахаров.

– Сахар в составе может скрываться под разными наименованиями: глюкозный, фруктозный, инвертный или карамельный сироп, – добавляет начальник отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ирина Лебедева. – Согласно правилам маркировки пищевой продукции, ингредиенты в составе указываются в порядке убывания их массовой доли. Поэтому если подобные компоненты расположены в начале списка, то это говорит об их значительном содержании в продукте.

Будьте осторожнее с глазированными и запечёнными мюсли! Гранола и запечённые мюсли часто кажутся особенно вкусными, но в них нередко добавляют сахар, мёд, сиропы, растительные масла. Такие продукты могут быть намного более калорийными. Их лучше употреблять умеренно.

Орехи, ягоды и фрукты – полезные составляющие, однако иногда их в упаковке значительно меньше, чем кажется по яркой картинке на упаковке. Поэтому стоит обращать внимание на процентное содержание добавок в составе, расположение их в списке.

Срок годности и упаковка тоже имеют значение. Зерновые продукты чувствительны к влаге и воздуху. Хорошая упаковка должна быть герметичной, защищать продукт от света и влаги, содержать информацию о сроке годности и условиях хранения.

Выбирайте цельнозерновые хлопья

Полезнее всего выбирать продукты, в которых используются цельные зерна. В отличие от очищенного зерна, они сохраняют оболочку и зародыш – именно в этих частях сосредоточена значительная часть питательных веществ.

Цельнозерновые хлопья содержат больше пищевых волокон, витаминов группы B и минеральных веществ, таких как магний, железо и цинк. Пищевые волокна способствуют нормальной работе пищеварительной системы и помогают дольше сохранять чувство сытости.

Однако важным фактором является не только пищевая ценность, но и безопасность сырья. Зерновые культуры могут накапливать различные загрязняющие вещества, поэтому контроль качества таких продуктов имеет большое значение.

В условиях лаборатории специалисты могут проводить комплексные исследования сухих завтраков – мюсли, хлопьев и гранолы – на содержание потенциально опасных веществ. В частности, продукция проверяется на наличие тяжёлых металлов, микотоксинов и содержание остаточных количеств пестицидов. Такие исследования позволяют оценить безопасность продукта и его соответствие установленным нормативным требованиям.

Резюме

Мюсли и хлопья могут стать полезной частью рациона, если выбирать их внимательно.

Главные правила просты:

– изучать состав;

– контролировать количество сахара;

– отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам;

– не поддаваться только на яркую рекламу на упаковке.

Внимательное отношение к составу помогает сделать завтрак не только вкусным, но и действительно полезным.

 
--
Пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК»

КРМЗ познакомил ведущие агровузы Казахстана с «Технологией КРМЗ: сенаж в линию»

12 марта Краснокамский ремонтно-механический завод в столице Казахстана представил возможности «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» специалистам агровузов из трёх городов страны. Российская кормозаготовительная технология может стать для Казахстана решением проблем с нехваткой кормов и недостатком молодых кадров в АПК.

Во встрече в Астане приняли участие преподаватели и студенты Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина (КазАТУ), по видеосвязи присоединились специалисты Казахского национального аграрного исследовательского университета (КазНАИУ, Алматы) и Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана (ЗКАТУ, Уральск).

Эксперты КРМЗ рассказали о том, как упаковка травяной массы в агрострейч-плёнку сохраняет корма на пике их питательности, как объёмистые корма в плёнке влияют на продуктивность и здоровье животных. Кормовым травам в Казахстане постоянно грозят жара и суховеи, нередко аграрии полностью лишаются кормов, а российская технология, которую обслуживают машины производства КРМЗ, может решить эту проблему.

Дмитрий Теплов, директор КРМЗ:

– Кроме трудного климата, в Казахстане, как и в России, есть проблема с привлечением молодых кадров в сельское хозяйство. Школьники не стремятся изучать АПК, представляя его архаичной отраслью, а малочисленные выпускники агровузов не видят своего будущего на земле, поскольку не готовы к использованию инноваций. Эта проблема тоже решаема — за счёт внедрения в подготовку специалистов агровузов изучения передовых агротехнологий: от новых машин до цифровых решений. Продвижение кормозаготовительных машин KRMZ Innovation среди российских аграриев и подготовка молодых кадров АПК для нас — часть единой стратегии. И Казахстан тоже идёт этим путём.

В семи российских агровузах студенты уже изучают специальный курс по современной заготовке кормов, разработанный КРМЗ совместно с учёными Пермского государственного аграрно-технологического университета им. Д.Н. Прянишникова (ПГАТУ). В перспективе КРМЗ хочет внедрить изучение «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» в федеральные образовательные программы для студентов-агрономов, зоотехников, инженеров и экономистов АПК.

Асем Абдримова, Член Правления — Проректор по стратегическому развитию и международной деятельности КазАТУ:

— Системное развитие АПК Казахстана, в силу его масштабов, без новых технологий невозможно. Государство прикладывает много усилий для их внедрения, и система образования за ним следует, открывает новые специальности, например, мы уже обучаем пилотов сельскохозяйственных дронов. Хранение кормов, повышение их питательности – это очень актуальный вопрос для животноводов Казахстана, и мы видим перспективы в реализации совместного проекта с заводом-производителем и с российскими вузами, где изучают «Технологию КРМЗ». Мы заинтересованы и в обмене опытом, и в обмене студентами для прохождения практики по применению технологии.

Специалисты российского завода также встретились в Астане с представителями Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, обсудили действующие меры поддержки аграриев и вопросы интеграции науки и образования.
Сегодня в Казахстане принят комплексный план развития животноводства на 2026–2030 годы. Он нацелен на увеличение объёмов производства животноводческой продукции, повышение производительности труда и внедрение современных технологий.

Встречи со специалистами казахстанских агровузов и министерства АПК состоялись в рамках участия КРМЗ в международной выставке сельского хозяйства AgriTek/FarmTek Astana 2026, она проходила 10-12 марта. Там предприятие представляло возможности «Сенажа в линию» на коллективном стенде Пермского края.

На крупнейшей агровыставке Казахстана специалисты КРМЗ знакомили гостей с преимуществами упаковки кормов в плёнку, рассказывали об опыте российских и казахстанских агрохозяйств, перешедших на заготовку объёмистых кормов в упаковке. На стенде завода был представлен скоростной упаковщик SW 120 – базовая машина «Технологии КРМЗ: сенаж в линию».

КРМЗ поставляет кормозаготовительные комплексы KRMZ Innovation в Казахстан с 2021 года. Сегодня они работают по всей республике: от Северо-Казахстанской до Туркестанской области. Продвижение российского оборудования в Казахстане идёт при значительной поддержке местных аграриев, которые уже применяют «Технологию КРМЗ: сенаж в линию».

Краснокамский завод производит линейку машин KRMZ Innovation для обслуживания «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» с 2003 года. На этапе упаковки травяных рулонов в технологии используют скоростной упаковщик SW 120 — он оборачивает их агрострейчем в 6-8 слоев и укладывает в «линию».