Новости

Алтайский край наращивает экспорт по всем категориям продукции растительного происхождения

По данным Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (ведомство Россельхознадзора), в течение первого полугодия 2026 года аграрии Алтайского края экспортировали свыше 1 млн 763 тыс. т продукции растительного происхождения, в том числе зерновые культуры и продукты их переработки, корма, растительные масла, сырьё для фармацевтической промышленности, семенной фонд и прочая номенклатура товаров. В сравнении с аналогичным периодом 2025 года, когда объём вывоза составлял около 1,125 млн т, прирост достиг 57 %. Положительная динамика прослеживается в каждом из сегментов растительной продукции.

Зерновые культуры

Экспорт зерновых и зернобобовых культур в сырьевом виде демонстрирует впечатляющий рост относительно аналогичного периода прошлого года: объём поставок составил 936,3 тыс. т против 430 тыс. т за первое полугодие 2025 года, что означает более чем вдвое (+118 %). Столь значительный скачок стал возможным вследствие высокого зарубежного спроса на алтайское зерно. В частности, пшеница была отгружена в объёме 550,5 тыс. т – почти в 4 раза больше прошлогоднего показателя. Соя прибавила 67 %, достигнув отметки 130,5 тыс. т, горох – 84,8 тыс. т (+116 %), ячмень – 46,8 тыс. т (в 4 раза), овёс – 25,9 тыс. т (в 4 раза), чечевица – 21,5 тыс. т (+70 %). Единственной позицией, показавшей отрицательную динамику, стала гречиха: её экспорт сократился на 42 %, составив 74 тыс. т.

Главным потребителем алтайской пшеницы традиционно остаётся Казахстан, куда было отправлено порядка 434 тыс. т этого зерна – это втрое больше прошлогодних показателей. Стремительно наращивает закупки Кыргызстан, увеличив объёмы почти в пять раз до 93 тыс. т. Неожиданно крупным покупателем стала Монголия, приобретя около 23 тыс. т пшеницы, тогда как в аналогичном периоде прошлого года поставки в эту страну полностью отсутствовали.

Соя преимущественно отправилась в западном направлении: в Беларусь отгружено свыше 76 тыс. т, нарастив импорт в 2,4 раза, а Казахстан закупил более 45 тыс. т с незначительным приростом к прошлому году.

Горох, как и прежде, практически в полном объёме уходит на китайский рынок.

Алтайский ячмень распределился сразу между тремя странами: в Китай поставлено 22,5 тыс. т, увеличив закупки в 3 раза, Казахстан – свыше 14 тыс. т с двукратным ростом, а Кыргызстан вновь вошёл в число покупателей этой культуры, приобретя более 10 тыс. т.

Крупнейшим импортёром алтайского овса ожидаемо стал Китай, закупивший 16,5 тыс. т, что превысило прошлогодние показатели почти в 2,5 раза. Монголия и Казахстан также существенно увеличили свои объёмы закупок – до 4,6 тыс. т каждая, тогда как в предыдущем году их приобретения исчислялись лишь десятками тонн.

Чечевица отличается наиболее разнообразным списком стран-покупателей среди всех экспортируемых культур. Львиная доля поставок пришлась на Иран – 13,8 тыс. т, что на 91 % больше по сравнению с прошлым годом. В числе остальных получателей – Азербайджан, Армения, Афганистан, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Сербия и Турция.

Несмотря на снижение экспортных объёмов, алтайская гречиха продолжает пользоваться устойчивым зарубежным спросом: за пределы региона было вывезено 74 тыс. т этой культуры. Доминирующую позицию среди покупателей занимает Китай, на долю которого пришлось 66,2 тыс. т, следом идут Казахстан с показателем 6,3 тыс. т и Япония, импортировавшая 1,6 тыс. т.

Зернопродукты на экспорт

В первой половине 2026 года сельхозпроизводители Алтайского края значительно нарастили зарубежные поставки продуктов зернопереработки – круп, хлопьев, муки и прочего. Суммарный объём экспорта в данном сегменте достиг 161 тыс. т, превысив показатели аналогичного периода прошлого года на треть. Среди всего ассортимента особым спросом на внешних рынках пользовались пшеничная мука – 53,4 тыс. т (рост в 1,3 раза), ядро подсолнечника – 27,5 тыс. т (увеличение в 1,4 раза). Крупяная продукция также показала уверенную динамику: гречка – 46 тыс. т (+19%), крупа гороховая – 8 тыс. т (+ 38%), чечевица – 3,9 тыс. т (годом ранее за рубеж было отправлено всего 69 т), манка – 3,1 тыс. т (+6 %), перловка – 2,7 тыс. т (+53 %), пшено – 2,3 тыс. т (объём вырос в шесть раз по сравнению с предыдущим годом).

Наибольшие объёмы муки были направлены в Китай (23 тыс. т, что на 85 % превышает прошлогодние показатели) и Монголию (18 тыс. т, рост составил 40 %). Помимо этого, Китай занимает первое место среди покупателей ядра подсолнечника – 24,4 тыс. т с приростом в 46 %, а также различных хлопьев, объём поставок которых превысил 6 тыс. т.

Продукция зернопереработки Алтайского края исторически отличается очень широким охватом зарубежных рынков. В числе стран-импортёров насчитывается 31 государство: Азербайджан, Армения, Афганистан, Беларусь, Буркина-Фасо, Бурунди, Вьетнам, Германия, Грузия, Израиль, Индия, Индонезия, Иран, Казахстан, Канада, Китай, Кыргызстан, Латвия, Мали, Молдова, Монголия, Саудовская Аравия, Сербия, США, Таджикистан, Туркменистан, Турция, Узбекистан, Чехия, Южная Корея и Япония.

Маслосемена

Зарубежные поставки масличных культур из Алтайского края приблизились к отметке в 240 тыс. т, продемонстрировав прирост на 13 %. Особого внимания заслуживает впечатляющий рост отгрузок семян льна – объём достиг 82,5 тыс. т, что на 57% превышает прошлогодние показатели. Ещё более стремительный скачок зафиксирован по рапсу: поставки выросли более чем вдвое и составили 12,3 тыс. т (+110%). Лидирующие позиции в структуре экспорта по-прежнему удерживает семечка подсолнечника – 145 тыс. т, хотя её доля незначительно сократилась на 5%.

Среди зарубежных партнёров ключевым потребителем алтайского масличного льна выступает Китай, закупивший 77,2 тыс. т с ростом 58 %. Казахстан традиционно остаётся крупнейшим получателем подсолнечника – 141,6 тыс. т. Беларусь нарастила закупки рапса, доведя их до 10,6 тыс. т (+134%). Помимо перечисленных направлений, алтайская масличная продукция поставлялась в Кыргызстан, Монголию, Узбекистан и Республику Корея.

Растительные масла

В течение первого полугодия Алтайский край отправил на зарубежные рынки около 196 тыс. т различных видов растительных масел, включая подсолнечное, рапсовое, льняное, а также их смеси. Показатель вырос на 12% относительно аналогичного периода прошлого года.

Главным потребителем алтайской масложировой продукции по-прежнему выступает Китай, на который приходится практически весь объём поставок – порядка 195,8 тыс. т. Помимо этого, небольшие партии масел алтайского происхождения были направлены в Казахстан и Грузию, однако их доля остаётся незначительной.

Корма и фуражная продукция

Экспорт алтайских кормов также демонстрирует уверенный рост: за отчётный период было вывезено 143,2 тыс. т, что превышает прошлогодние результаты на 39%. В разрезе отдельных позиций картина выглядит следующим образом: жмыхи составили свыше 73,4 тыс. т (прирост 26%), шроты – 31 тыс. т (рост на 73%), отруби – 20,8 тыс. т (+48%), свекловичный жом – 11,8 тыс. т (почти удвоение показателя, +97%), комбикорма – 3,6 тыс. т, экструдированные соевые бобы – 2,6 тыс. т.

Основным импортёром алтайских жмыхов выступает Китай, закупающий порядка 66,3 тыс. т данной продукции. В сегменте шротов лидирующие позиции среди покупателей занимают те же китайские партнёры с объёмом 14,5 тыс. т, за которыми следуют Казахстан (10,2 тыс. т) и Кыргызстан (6,3 тыс. т). Отруби преимущественно востребованы в Монголии – 8,9 тыс. т, Кыргызстане – 6,7 тыс. т и Казахстане – 5,1 тыс. т. Что касается комбикормов, их в равных долях приобретают Монголия и Узбекистан – по 1,2 тыс. т каждый, тогда как Кыргызстан закупает свыше 1 тыс. т.

Контроль качества растительного сырья и продуктов его переработки, отправляемых за пределы страны, осуществляется силами квалифицированных сотрудников испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», аккредитованной Росаккредитацией. Специалисты проводят всестороннюю проверку экспортируемой продукции на предмет её соответствия условиям внешнеторговых контрактов, а также действующим нормам качества и безопасности.

Сотрудники филиала ведут непрерывный мониторинг зерна и продуктов его переработки на протяжении всей производственной цепочки – от семенного фонда и первых ростков на полях до готовой продукции (круп, муки, зерновых культур и прочего), находящейся на хранении либо подготовленной к отгрузке.

В рамках исследований, кроме установления классности культур, их органолептических показателей и параметров качества, специалисты определяют незарегистрированные линии ГМО, выявляют наличие насекомых-вредителей, семян сорняков и других примесей, проверяют, не превышают ли нормы безопасного содержания остаточные количества пестицидов, токсичные элементы, радионуклиды, микотоксины и т.д.

Продукция может быть экспортирована в страну назначения только при условии, что она прошла полную проверку, признана соответствующей требованиям импортера и имеет подтверждающий сертификат.

--
Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)

О нововведениях в правовом регулировании землепользования рассказал эксперт ЦОК АПК

С 1 июля текущего года вступил в силу Федеральный закон от 15.12.2025 № 478-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственной регистрации недвижимости».

– Это очень важная новелла в правовом регулировании землепользования, поскольку ранее сведения о границах сельхозугодий в ЕГРН не вносились и определить фактическое местонахождение в правовом смысле было невозможно, несмотря на то, что Земельным кодексом декларировался приоритет в их использовании и особой охране, – объясняет начальник отдела обеспечения исследования почв ФГБУ «ЦОК АПК», аккредитованный эксперт Василий Луговкин.

С вступлением в силу этого закона в Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) в обязательном порядке будут вноситься сведения о границах сельскохозяйственных угодий в составе земель сельскохозяйственного назначения:

– пашни;

– сенокосы;

– пастбища;

– залежи;

– многолетние насаждения (сады, виноградники).

Порядок внесения сведений:

Границы сельхозугодий будут считаться установленными или измененными именно со дня внесения соответствующих сведений в ЕГРН.

Решения об установлении или изменении границ сельхозугодий принимает Минсельхоз России, именно он обязан направлять в Росреестр документы для внесения сведений в ЕГРН.

Закон определяет, что пересечение границ земельного участка с границами сельхозугодий не является основанием для автоматической приостановки кадастрового учета или регистрации прав на этот участок. Однако если границы участка, не относящегося к землям сельхозназначения, пересекают границы сельхозугодий, это может стать основанием для приостановки учетно-регистрационных действий.

Следует отметить, что до внесения сведений в ЕГРН будут применяться данные из Единой федеральной информационной системы о землях сельскохозяйственного назначения (ЕФИС ЗСН) и для полноценной реализации закона еще потребуется принятие ряда подзаконных нормативных актов.

Эксперты ФГБУ «ЦОК АПК» внимательно отслеживают изменения земельного законодательства и оценивают их правовые последствия для компетентного консультирования партнеров, осуществляющих деятельность в аграрной сфере.

Модернизация АО «Набережночелнинский элеватор» холдинга «АГРОСИЛА»: новые мощности и стратегия развития до 2030 года

На предприятии АО «Набережночелнинский элеватор», входящее в состав холдинга «АГРОСИЛА», завершен масштабный этап модернизации: общая емкость хранения увеличена до 120 тыс. тонн, а в ближайшие годы планируются реконструкция рабочей башни, модернизация силосного корпуса и строительство нового элеваторного комплекса на 60 тыс. тонн.
Набережночелнинский элеватор — один из ключевых логистических узлов Поволжья по приёмке и хранению зерновых и масличных культур. Общая ёмкость единовременного хранения элеватора составляет 120 тыс. тонн, мощность приёмки достигает 2,5–3 тыс. тонн в сутки в зависимости от качества зерна.
Основной объём перевалки приходится на пшеницу, ячмень, рапс, кукурузу, горох и другие зернобобовые. Предприятие строго соблюдает принцип раздельного хранения по классам и качественным характеристикам, что позволяет сохранять товарную стоимость зерна и формировать однородные партии для отгрузки и переработки. В период уборки элеватор работает в интенсивном режиме, оперативно принимая и подрабатывая поступающее зерно.
За последние 4 года на предприятии реализована масштабная программа модернизации. Ключевым проектом стало строительство объекта «Элеватор на 42 тыс. тонн с двумя сушильными установками, производительностью каждой 100 тонн в час». В его состав вошли металлические силосы длительного хранения общей вместимостью 50 тыс. тонн, высокопроизводительные установки по очистке зерна и современное сушильное оборудование, что позволило увеличить общую ёмкость до 120 тыс. тонн.
На сегодняшний день процессы приёмки зерна на элеваторе полностью автоматизированы: данные с электронных весов передаются в систему учёта, используются RFID-метки транспорта для автоматического направления машин на нужную приёмную точку, а зерносушилки и силосы оснащены современными системами контроля температуры и влажности.
Контроль качества на всех этапах обеспечивает собственная производственно-технологическая лаборатория. Она позволяет быстро определять ключевые показатели зерна (влажность, белок, клейковину и другие), а регулярный мониторинг помогает предотвращать самосогревание и сохранять качество продукции.
Стратегия развития АО «Набережночелнинский элеватор» на ближайшие 3–5 лет включает реконструкцию рабочей башни и силосного корпуса для увеличения производительности отгрузки на водный транспорт до 200 тонн в час, а также строительство нового элеваторного комплекса на 60 тыс. тонн — с отдельным устройством по приёмке зерна, современными металлическими силосами, производительными очистными установками и энергоэффективными сушилками. Важной частью развития станет и укрепление кадрового потенциала, в том числе за счёт привлечения молодых специалистов.

Пресс-офис АО «АГРОСИЛА»

Компания «Чувашторгтехника» выпустила новые холодильные шкафы для предприятий общепита

Компания «Чувашторгтехника» (Abat, входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустила новые холодильные шкафы серии Т для предприятий общественного питания, торговых точек и других сфер.

Шкаф выполнен в классической коробчатой форме с верхним расположением холодильного агрегата. Такое инженерное решение не только упрощает обслуживание оборудования, но и способствует более эффективному теплообмену.

У оборудования герметичный цельнозаливной корпус с пенополиуретановой теплоизоляцией толщиной 50 мм для модели ШХн-0,5Т и 57 мм для модели ШХн-0,7Т, что обеспечивает надежное удержание холода и способствует снижению энергопотребления. Корпус шкафов выполнен из оцинкованной стали с полимерным покрытием.

Металлическая глухая распашная дверь с углом открывания 90° и доводчиком оснащена замком и магнитным уплотнителем, что гарантирует полную герметичность. Для низкотемпературных моделей предусмотрен подогрев дверного проема.

Сбалансированный компрессорно-конденсаторный блок обеспечивает стабильную работу даже в жарких условиях при температуре окружающей среды +45оС. Динамический тип охлаждения с увеличенным по производительности воздухоохладителем и вентилятором дает равномерное распределение температуры по всему объёму камеры. Встроенный воздуховод способствует созданию однородной температуры по всему объему и отсутствию «мертвых зон».

Электронный блок управления с термочувствительным датчиком автоматически поддерживает заданный температурный режим: компрессор включается при повышении температуры и отключается при достижении нужного значения.

Внутреннее пространство шкафа — четыре прочные полки‑решётки размером 545×488 мм, каждая из которых выдерживает нагрузку до 40 кг, что позволяет хранить даже тяжёлые продукты и ёмкости.

Оттайка осуществляется ТЭНом оттайки для низкотемпературных шкафов (для среднетемпературных — оттайка естественная). Доступен ручной режим оттайки — его можно активировать с помощью кнопки на контроллере. Талая вода отводится через дренажный шланг в ванну выпаривания объёмом не менее 2 литров.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Тяжелые металлы в еде: как себя защитить

В нашей повседневной пище скрывается невидимая угроза – тяжелые металлы, которые невозможно обнаружить органолептически, так как они лишены запаха и вкуса. Эти вредные вещества постепенно аккумулируются в человеческом организме, приводя к серьезным нарушениям здоровья.

Окружающая среда насыщена тяжелыми металлами: они содержатся в промышленных выбросах, автомобильных газах, загрязняют почву и водные ресурсы. Специалисты классифицируют более 40 элементов как тяжелые металлы. Среди них особую опасность представляют мышьяк, свинец, ртуть и кадмий – именно эти элементы чаще других обнаруживаются в повышенных концентрациях в природных объектах и, как следствие, в продуктах питания, оказывая наиболее пагубное воздействие на здоровье человека.

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» отмечают, что без лабораторных анализов невозможно самостоятельно определить безопасность продуктов питания. Благодаря передовому испытательному оборудованию эксперты филиала способны точно установить наличие и концентрацию тяжелых металлов в продукции, а также подтвердить ее соответствие стандартам безопасности. При этом содержание вредных веществ в пищевых продуктах жестко регламентировано, что практически исключает возможность серьезного отравления при их употреблении.

Хроническое отравление организма и загрязнение продуктов тяжелыми металлами вызывает серьезные проблемы со здоровьем.

Мышьяк, один из основных загрязнителей экосистемы, представляет особую опасность. Табакокурение является ведущим фактором отравления этим элементом, также риск повышается при проживании рядом с угольными котельными или ТЭЦ из-за повышенной концентрации в воздухе. Мышьяк способен накапливаться в различных продуктах питания, включая куриное мясо, рис и яблочный сок. Преимущественно обнаруживается в водных источниках и почве, существует в двух формах – органической (менее вредной) и неорганической (более токсичной). Симптомы отравления включают нарушения вкусовых ощущений и обоняния, проблемы с речью, расстройства желудочно-кишечного тракта, рвотные позывы и тошноту. Особенно опасно длительное воздействие мышьяка на организм, так как это может привести к развитию раковых заболеваний.

В консервах, упакованных в жестяные банки, морепродуктах и рыбе наиболее часто обнаруживается свинец. Этот элемент проникает в нашу жизнь через промышленные отходы, выхлопы автомобилей и бытовой мусор.

Хроническая интоксикация развивается из-за способности свинца аккумулироваться в костной ткани. Неприятные ощущения во рту, слабость и мигрени – типичные симптомы такого отравления. У взрослых токсичное воздействие этого металла может спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания, а также нанести ущерб почкам и нервной системе.

Многие продукты питания содержат следы тяжелых металлов, которые негативно влияют на здоровье. Рыба, шоколад, какао-бобы, орехи и почки животных могут содержать ртуть. Ее избыток особенно опасен для развивающегося мозга детей, а у взрослых вызывает неврологические нарушения при высоких дозах. Разбитый термометр с жидкой ртутью – распространенный источник отравления парами этого вещества, что может привести к серьезным последствиям.

Промышленное загрязнение окружающей среды приводит к накоплению кадмия в растениях. Особенно часто повышенное содержание этого металла обнаруживается в зелени (укроп, петрушка), бобовых, бахчевых культурах и пряностях, выращенных в загрязненных районах. Кроме того, кадмий попадает в организм через дыхательные пути и с табачным дымом. Последствия накопления кадмия разнообразны и серьезны: от остеопороза и деформации скелета до анемии, повышенного давления и проблем с печенью и сердцем.

Какао-порошок без примесей и шоколад темных сортов являются основными продуктами, содержащими никель – элемент, известный своими сильными загрязняющими свойствами. Высокие концентрации этого металла в шоколадных изделиях объясняются продолжительным взаимодействием ингредиентов с оборудованием, изготовленным из нержавеющей стали.

При долговременном воздействии никеля на организм наблюдается подавление клеточного иммунитета, снижение эффективности работы ферментов и гормонов, а также развитие различных заболеваний. Среди них – артрит, астма, витилиго, кератит и воспалительные кожные реакции в форме контактного дерматита.

Здоровый образ жизни и тщательная проверка безопасности пищевых продуктов представляют собой единственный эффективный метод предотвращения отравлений.

Еще статьи...

Подкатегории

Страница 3 из 1064

«В начало Назад12345678910Вперёд В конец»