Свиноводческое предприятие «ПРОДО Омский бекон» осуществило первую реализацию поголовья с ПК «Чунаевский-2»
Свиноводческое предприятие «ПРОДО Омский бекон» осуществило первую реализацию поголовья с промышленного комплекса «Чунаевский-2». Объект введен в эксплуатацию в конце 2025 года после масштабной реконструкции.
Введенные в эксплуатацию дополнительные свиноводческие мощности позволят увеличить объем реализации предприятия на 7 тыс. тонн уже в этом году. После достижения запланированной мощности доля свиноводческого предприятия «ПРОДО Омский бекон» в общем объеме производства свинины в Омской области увеличится на 4% и составит 34%.
«Реализация поголовья с модернизированной площадки — значимый шаг для нашей команды. Мы ставим цель выйти на требуемые показатели в запланированные сроки. В настоящее время ключевой задачей станет обеспечение высоких показателей выращивания, высокого качества продукции и дальнейшего совершенствования производственного процесса», - отметил директор предприятия Николай Букулит.
Вторая очередь свиноводческого комплекса «Чунаевский-2» в Омской области включает корпус - моноблок с полным циклом выращивания на 50 тыс. голов, два корпуса для подготовки ремонтного молодняка, объекты инженерной и сопутствующей инфраструктуры. Объект вводился в эксплуатацию поэтапно: в марте 2025 года был запущен участок воспроизводства, в октябре – участок опороса, в ноябре поросята были поставлены на доращивание и далее переведены на откорм. Этап реализация поголовья станет завершением полного цикла производства продукции «ПРОДО Омский бекон».
В свою очередь одноименное перерабатывающее предприятие Группы «ПРОДО» мясокомбинат «Омский бекон» готовится принять на переработку увеличенное поголовье. Ожидается, что сырья после выхода свиноводческого предприятия на плановую мощность возрастет на 58%.
«На мясокомбинате запущен проект по модернизации линий обвалки, благодаря которому существенно возрастет производительность участка переработки. Увеличение поголовья позволит не только обеспечить сырьем производство продукции, но и обеспечит дополнительный стабильный объем работы для коллектива производств», - отметил директор мясокомбината «Омский бекон» Денис Налепов.
Справка:
Свиноводческое предприятие «ПРОДО Омский бекон» - один из крупнейших производителей свинины в Западной Сибири, занимает 30% рынка Омской области по промышленному производству, выпуская на текущий момент свыше 18,5 тыс. тонн мяса в живом весе. Предприятие обеспечивает высококачественным сырьем мясокомбинат «Омский бекон», входящий в состав Группы «ПРОДО». В ассортиментной линейке мясокомбината – более 300 наименований колбас, деликатесов, полуфабрикатов. Производственная площадка располагает собственной аккредитованной лабораторией. Продукция предприятия реализуется на всей территории Сибири, а также поставляется в Казахстан и Кыргызстан.
Липецкий Сбер поможет смоленскому ООО «ВЗК» интегрировать искусственный интеллект в ключевые бизнес-процессы
7 апреля 2026 года
При участии Липецкого отделения Сбера корпоративная платформа для создания и управления ИИ-агентами GigaChat Enterprise (ГигаЧат Бизнес) была успешно интегрирована в проект реконструкции и модернизации производства компании «ВЗК» (ГК «Мелком»).
GigaChat Enterprise – платформа для создания персонализированных ИИ-агентов. Полностью российское решение настраивается под конкретные запросы и потребности предприятий. Особенность гибридной поставки заключается в том, что платформа функционирует в приватном облаке, обеспечивая все преимущества управляемой инфраструктуры, но при этом данные пользователя хранятся исключительно на его собственных серверах, а сама языковая модель не сохраняет информацию после генерации ответа.
Решение позволит снизить внутренние затраты за счет автоматизации рутинных операций, увеличить объемы продаж благодаря оптимизации процессов и повышения качества продукции, минимизировать риски основываясь на данных предиктивной аналитики и как итог – повысить конкурентоспособность и обеспечить лидерство на рынке. Пользователям сразу “из коробки” доступны базовые сценарии продуктивности и типовые ИИ-агенты для разных офисных ролей.
Мощность предприятия составит 108 тыс. тонн в год, что делает его одним из крупнейших и самых технологичных в стране. Здесь будут производиться полнорационные корма для аквакультуры, разработанные Научно-техническим центром ГК «Мелком» совместно с индустриальным партнером ВНИРО. На начальном этапе ООО «ВЗК» запустит две производственные линии с суммарной производительностью 15 тонн в час. Запуск производства запланирован на II квартал 2026 года.
Дмитрий Григорьев, заместитель управляющего Липецким отделением Сбербанка:
«Проект реконструкции “ВЗК” станет примером успешного применения ИИ-агентов в агропромышленном комплексе. Это соответствует нашим целям трансформации и агентизации бизнес-процессов. Помогая предприятиям внедрять такие платформы, мы содействуем их трансформации в цифровых лидеров, которые работают рука об руку с персональными ИИ-помощниками».
Михаил Дорофеев, генеральный директор, председатель правления ГК «Мелком»:
«Интеграция ГигаЧат Бизнес в наши процессы – это не просто внедрение технологии, а системный шаг к созданию интеллектуального производства. В партнерстве со Сбером мы строим предприятие нового поколения, где искусственный интеллект помогает принимать точные управленческие решения, повышает эффективность каждого этапа – от разработки рецептур до отгрузки
готовой продукции. Уверен, что этот опыт станет основой для дальнейшей
цифровой трансформации не только нашей компании, но и всего сектора производства инновационных кормов для аквакультуры».
О группе компаний «МЕЛКОМ»
Группа компаний «МЕЛКОМ» — один из лидеров агропромышленного сектора России. В состав холдинга входят 12 высокотехнологичных производственных площадок, расположенных в Тверской, Смоленской, Ярославской, Московской областях и Республике Карелия. Компания охватывает ключевые направления АПК: зернопереработку, птицеводство, рыбоводство, льноводство и маслоэкстракцию. Продукция реализуется под 16 собственными торговыми марками.Мощности позволяют обеспечить выпуск свыше 1 млн тонн готовой продукции в год. АО «ГК МЕЛКОМ» активно инвестирует в модернизацию, внедряет современные технологии и делает ставку на развитие человеческого капитала, обеспечивая устойчивый рост и высокие стандарты качества на всех этапах производства.
PR-служба АО «ГК МЕЛКОМ»
Скоро состоится «ПроКрахмал 2026» — программа конференции сформирована
Юбилейная X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» традиционно станет главной площадкой для встреч ведущих экспертов отрасли, обмена опытом и презентации актуальных исследований. Мероприятие, организованное Ассоциацией предприятий глубокой переработки зерна, состоится 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ.
В 2026 году состоится десятая годовщина мероприятия. Конференция пройдет 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ по адресу: г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1. Мероприятие будет проходить в гибридном формате — онлайн и очно. Мероприятие расширяет вектор, затрагивая актуальные вопросы глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий — от сырья до биоэкономики.
Программа мероприятия 14.04.2026
10:30
Пленарная сессия: «ПРО биоэкономику»
Модератор: РАДИН Олег Игоревич, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна
Министерство сельского хозяйства РФ (спикер на согласовании)
Приветственное слово от Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
ШЕВЯКИНА Дарья Михайловна, заместитель директора департамента химической промышленности Минпромторга России
НАГАЛИН Виталий Юрьевич, заместитель директора ФГБУ «Агроэкспорт». Тема: «Точки роста экспорта российского агротеха»
ЯНЕНКО Александр Степанович, заместитель руководителя комплекса НИЦ «Курчатовский институт»
12:30
Панельная дискуссия: «ПРО стратегии и инвестиции»
Модератор: Владимир Шафоростов, партнёр Strategy Partners
СНИТКО Дарья Владимировна, вице-президент, руководитель Аналитического департамента, АО «Газпромбанк»
КНЯЗЬКОВ Олег Владимирович, заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы, АО «Россельхозбанк». Тема: «Инвестиционная Карта проектов глубокой переработки зерновых культур в России»
МИШАГИНА Тамара Хайридиновна, Руководитель направления биотехнологических, фармацевтических и медицинских проектов венчурного Фонда суверенных технологий НТИ. Тема: «Биотехнологии в сельском хозяйстве: российский и зарубежный опыт выстраивания механизмов финансовой и нефинансовой поддержки высокотехнологичных проектов»
БОРТОВА Марина Петровна, Заместитель генерального директора по взаимодействию с федеральными органами власти, АО «Росхим»
15:10
Технологическая сессия: «ПРО технологии и инжиниринг»
Модератор: БЫЗОВ Василий Аркадьевич, к.с-х.н., ВРИО директора ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»
Спикеры:
Myande Group Co., Ltd.
Shangdong Acme Biotechnology Co.,Ltd
ЛЮ Хаолинь, менеджер по продажам Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co. Тема: «Система ионного обмена и другого основного оборудования»
ЗАЙЦЕВ Сергей Александрович, заместитель генерального директора по коммерции, группа компаний «ЦентрПрограммСистем». Тема: «Учет сырья и готовой продукции, контроль управления приемкой и отгрузкой. Примеры, подходы, результаты»
Проект программы мероприятия 15.04.2026 г.
10:00
Стратегическая сессия: «ПРО аналитику и потребительские рынки»
Модератор: СЕМЕНОВА Полина Александровна, Исполнительный директор СППИ
Спикеры:
ПАРАМОНОВ Павел Валерьевич, руководитель группы стратегического маркетинга, ООО «Каргилл». Тема: «Крахмалопаточная индустрия России: настоящее и будущее»
МУРЗИНА Софья Владимировна, руководитель направления исследований рынков пищевого сырья и ингредиентов, Центр инвестиционно-промышленного анализа. Тема: «Рыночный потенциал наиболее перспективных сегментов отрасли глубокой переработки зерна в России»
САВКИНА Любовь Анатольевна, директор по развитию аналитической платформы «АгроИнсайт», основатель образовательного проекта «Савкина Эксперт Групп». Тема: "Ориентир на технологическую трансформацию кормопроизводства. Какой Агроинсайт окажется решающим для биотехнологического прорыва России?"
ХОМИЧ Людмила Михайловна, директор по качеству техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков. Тема: «Акциз на сахаросодержащие напитки. Вопросы снижения содержания сахара в напитках за счет использования других сладких компонентов»
12:15
Круглый стол: «ПРО биокластеры и промышленные проекты»
Модератор: РАДИН Олег Игоревич, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна
Спикеры:
Руководители предприятий по глубокой переработке зерна
ЧЕРНЫШЁВА Наталья Дмитриевна, управляющий директор по технологическому развитию АПК АО «Россельхозбанк». Тема: «Новые технологии в биотехе и глубокой переработке растительного сырья»
МАМОНТОВ Сергей Николаевич, соучредитель группы компаний Агрохолдинг «Юбилейный». Тема: «Агрохолдинг «Юбилейный». Очередной этап развития глубокой переработки зернобобовых культур»
КАРЕТКИН Борис Алексеевич, доцент кафедры биотехнологии РХТУ им. Д.И. Менделеева/ Тема: «Формирование биокластеров для развития биоэкономики в России: научное и кадровое обеспечение»
14:30
Научно-практическая сессия: «ПРО кадры, инновации и биотехнологии»
Модератор: ТИТОВА Екатерина Сергеевна, ведущий научный сотрудник НИИ развития образования РЭУ им. Г.В. Плеханова, к.э.н
Спикеры:
ТЕКУТЬЕВА Людмила Александровна, генеральный директор ГК «Арника» (онлайн)
КУЗИНА Лидия Борисовна, заведующий лабораторией "Технологии модификации крахмала", ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха»
ТИТОВА Екатерина Сергеевна, ведущий научный сотрудник НИИ развития образования РЭУ им. Г.В. Плеханова, к.э.н. Тема: «Подготовка кадров для биоэкономики: гармонизация потребностей индустрии и возможностей системы образования»
ФЕДОРОВ Александр Сергеевич, к.б.н., ведущий научный сотрудник, Национальный Биоресурсный Центр - Всероссийская коллекция промышленных микроорганизмов. Тема: «Создание микробных продуцентов ферментов для глубокой переработки крахмалосодержащего сырья и продуцентов для биотехнологической конверсии глюкозы в промышленно-ценные продукты
16:00
Подведение итогов и закрытие конференции. Фуршет
На протяжении двух дней конференции будет проходить выставка. Экспоненты выставки — ведущие российские и международные компании в области инжиниринга и строительства предприятий по глубокой переработки растительного сырья, производители оборудования, технологических и цифровых решений для отрасли.
Ознакомиться с подробной информацией о мероприятии можно на сайте https://prostarch.ru/
«МЯСОКОМБИНАТ КЛИНСКИЙ» ПРЕДСТАВИЛ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ОФИЦИАЛЬНОЙ ДЕЛЕГАЦИИ МОЗАМБИКА
Флагман Группы «ПРОДО» «Мясокомбинат Клинский» представил передовые технологии производства мясной продукции официальной делегации Мозамбика во главе с Председателем Ассамблеи Республики Маргаридой Адамужи Талапой. В ходе официального визита в РФ по приглашению спикера Совета Федерации Валентины Матвиенко, направленного на развитие тесных связей двух стран, делегация посетила одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России.
Гостей принимали сенатор Российской Федерации Людмила Скаковская, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Черепнин, глава городского округа Клин Василий Власов и директор «Мясокомбината Клинский» Светлана Рыжова.
«Благодарим за возможность увидеть полный производственный цикл. Здесь все процессы автоматизированы, линии управляются с компьютеров, а сотрудники – в основном местные специалисты, которых поддерживают образовательными программами. Особенно вдохновила история руководителя: она пришла сюда студенткой и сегодня возглавляет комбинат, проработав более 30 лет. Мы обсудили возможности сотрудничества и обучение наших студентов на базе предприятия. Россия – наш важный стратегический партнер, сегодня мы также убедились, что производство здесь активно развивается», - поделилась Председатель Ассамблеи Республики Мозамбик Маргарида Адамужи Талапа.
«Мясокомбинат Клинский» основан в 1939 году и сегодня является флагманом Группы «ПРОДО» – одного из крупнейших российских производителей мясной продукции, включающего 11 предприятий в Центральном, Приволжском, Сибирском и Уральском федеральных округах. Делегация увидела работу автоматизированных линий мясной нарезки, выпуска сосисок и колбасных изделий. «Мы рады были показать нашим гостям производственные мощности. Агропромышленный комплекс активно развивается и цифровизируется: внедряются современные технологии, создаются новые рабочие места, применяются передовые практики. Международное сотрудничество для нас приоритет, и мы планируем продолжать взаимодействие не только в сфере культуры и образования, но и в экономике и промышленности», - рассказала сенатор Российской Федерации, заместитель председателя Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре Людмила Скаковская.
Московская область занимает 2-е место в России в производстве колбасных изделий, обеспечивая 12% всего российского рынка и 23% – в Центральном федеральном округе. Продукция региональных производителей также экспортируется в Казахстан, Азербайджан, Беларусь и другие страны. «Подмосковье имеет высокую долю перерабатывающих предприятий, что позволяет занимать лидирующие позиции сразу по нескольким направлениям. Автоматизация производств укрепляет наши позиции в отрасли. В 2025 году предприятия региона произвели свыше 294 тысяч тонн колбасных изделий, а экспорт вырос почти на 32% – до более 102 тысяч тонн. Такие системообразующие предприятия, как «Мясокомбинат Клинский» и другие ведущие игроки, позволяют расширять присутствие не только в России, но и за рубежом», - подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Черепнин.
«Мясокомбинат Клинский» ежегодно выпускается более 150 наименований продукции под брендами «Клинский» и «Черный Кабан», которые поставляются во все федеральные торговые сети и на экспорт. На предприятии работают более 1,3 тысячи сотрудников. «Мы были рады принять высокопочтенных гостей. Наш мясокомбинат производит более 35 тысяч тонн колбасной продукции и деликатесов в год, 70% которых – сосиски. В ближайших планах – увеличить выпуск продукции в нарезке с 500 до 750 тонн в месяц. Наши технологи разрабатывают новые рецептуры, а производство сертифицировано по принципам ХАССП, российским и международным стандартам. Модернизация производства позволяет нам не только наращивать мощности, но и создавать новые рабочие места», - отметила директор АО «Мясокомбинат Клинский» Светлана Рыжова.
С 2023 года мясокомбинат реализует масштабный инвестиционный проект реконструкции и модернизации основного производства, стоимостью более 2 миллиардов рублей. Его цель – расширение выпуска сосисок, колбас и мясных деликатесов в формате «нарезка». В рамках первого этапа был запущен автоматизированный цех мясной нарезки, модернизирован цех по выпуску сосисок и перепланированы помещения основного производства.
СПРАВКА:
Группа «ПРОДО» - один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. В состав Группы «ПРОДО» входят 3 мясоперерабатывающих комбината, 3 птицефабрики, свиноводческое предприятие, растениеводческий комплекс, комбикормовый завод, элеватор и фирменная розничная сеть, расположенные в четырех федеральных округах РФ. Товары под брендами Группы «ПРОДО» реализуются в 65 регионах России. Крупнейшие бренды: «Клинский», «Омский Бекон», «Троекурово», «Рококо», «Черный Кабан», «Ясная Горка» и др.
BeviTec 2026 через неделю! Что вас ждет?
До главного события индустрии напитков BeviTec остается всего одна неделя! Встречаемся уже 14-16 апреля 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» павильон 1, зал 1.
Что вас ждет на выставке?
Экспозиция выставки — лидеры рынка решений для индустрии напитков: Beer Resource, ZIP Service, Грейнрус, Номас, Стратегия 21, Ангел Ист Рус, KIESELMANN, Parmatek, Fermentis, Green God и многие другие.
Насыщенная деловая программа: погрузитесь в мир пива, вина, безалкогольных напитков и молока. В этом году впервые пройдет конференция по упаковке и семинар по водоочистке — это будет полезно для всех производителей напитков.
Конференция СОЮЗНАПИТКИ: узнайте о новых точках развития российской индустрии напитков в 2026 году. Не забудьте зарегистрироваться!
Мероприятия союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции: участвуйте в награждении конкурсов РОСГЛАВПИВО и РОВГЛАВВОДА, а также в центральном событии выставки — Форуме «Абсолютный градус» с участием государственных представителей.
Технические туры: откройте для себя выставку с опытными кураторами и получите ценную информацию прямо от экспертов.
Выездные туры на производства: Посетите Московскую пивоваренную компанию и впервые — завод ОЧАКОВО. Места ограничены, регистрация пройдет 14 и 15 апреля в офисе организаторов на выставке.
Ознакомиться с более подробным расписанием деловой программы вы можете на сайте BeviTec.
Дегустации, общение с единомышленниками и новые контакты — все это BeviTec 2026! Не упустите шанс стать частью этого уникального события!
Регистрируйтесь прямо сейчас и станьте частью будущего индустрии напитков! . Промокод BVM26-LBR5W позволит вам получить бесплатный билет, действительный на все три дня выставки с 14 по 16 апреля.
Еще статьи...
- Присутствие антибиотика в говядине обнаружили при исследовании специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК
- Кулич на Пасху: советы экспертов ЦОК АПК по выбору ингредиентов и готового продукта
- Фабрика CASARO представила проект сыроварни на 500 литров молока
- Качество и безопасность алтайского плавленого сыра подтвердили эксперты ЦОК АПК

eatmaker@list.ru