«Бахетле» приглашает на праздник корюшки: готовим, пробуем, вдохновляемся

В супермаркетах «Бахетле» продолжаются настоящие рыбные дни. До 19 апреля здесь проходит первый праздник корюшки — яркое гастрономическое событие, наполненное традиционными вкусами, свежими ароматами и новыми впечатлениями. Оно вызвало большой интерес у покупателей и стало одним из самых заметных сезонных проектов сети.
Гостей ждёт богатая и по-настоящему аппетитная коллекция корюшки — более 10 видов: вяленая, жареная, горячего и холодного копчения, в пряном посоле, в средиземноморском маринаде, в «шубке» и другие варианты. Это тот случай, когда знакомый продукт раскрывается по-новому — от простой закуски к ужину до изысканного угощения для праздничного обеда. С «Бахетле» даже повседневные покупки превращаются в запоминающееся гастрономическое событие.
В супермаркетах сети проходят дегустации, где гости могут попробовать разные виды рыбы и выбрать то, что понравится больше всего. Гостей угощают по четвергам и пятницам с 17:00 до 20:00, а также по субботам с 13:00 до 15:00. Атмосферу праздника дополняет розыгрыш призов — ещё один повод заглянуть в магазин и задержаться подольше.
Особое настроение создаёт открытая кухня: корюшку жарят прямо в торговом зале. Лёгкий аромат свежей рыбы, живое приготовление, возможность сразу попробовать блюдо с пылу с жару — всё это делает поход в супермаркет необычным опытом, который хочется испытать.
Ярким событием праздника стал мастер-класс с шеф-поваром «Бахетле». Под его руководством гости научились готовить корюшку по авторским рецептам и узнали профессиональные секреты. «Я узнала новое приготовление корюшки, в таком вкусном маринаде. Обычно её просто жарят, в муке обваливают и всё. А тут есть отдельные секреты — обязательно попробую дома», — поделилась впечатлениями участница мастер-класса Наталия Фомина.
Тем, кто хочет устроить праздник дома, «Бахетле» предлагает удобные цифровые решения. Продукцию фестиваля можно заказать с доставкой через сайт или мобильное приложение — это простой способ собрать готовый стол без лишних хлопот. При первом заказе покупателям начисляется 500 бонусов, которые можно использовать для следующих покупок.
Такие проекты — часть подхода «Бахетле», где еда становится не просто покупкой, а эмоцией. Супермаркеты сети превращаются в пространство вкуса и вдохновения, где легко найти готовые решения для любого случая — от семейного ужина до праздничного стола. Праздник корюшки — отличный повод собраться с близкими, открыть новые вкусы и создать настроение.
Особое внимание компания традиционно уделяет качеству. «Бахетле» работает с проверенными поставщиками и тщательно отбирает сырьё, чтобы сохранить свежесть, натуральный вкус и безопасность продукта. Благодаря этому гости получают не просто разнообразие, а уверенность в каждом блюде.
В «Бахетле» отмечают, что именно такие сезонные события создают ту атмосферу, за которую гости возвращаются снова и снова: когда еда радует и вдохновляет.
Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 27-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в пяти городах России. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек. «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Главная концепция — свежесть, натуральность и высокий уровень сервиса. Производственный холдинг компании насчитывает 11 цехов и фабрику по производству замороженных полуфабрикатов мощностью 20 тонн в сутки. Благодаря ей активно развиваются оптовые поставки продукции федеральным ритейлерам и сервисам доставки, включая X5 Retail Group, ВкусВилл, Яндекс, Самокат, Магнит.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.  

Global Fresh Market под патронажем Торгово-промышленной палаты РФ!

Рады сообщить: выставка Global Fresh Market вошла в число мероприятий под патронажем Торгово‑промышленной палаты Российской Федерации. Это официальный знак доверия и признание значимости GFM для развития плодоовощного рынка и АПК.

Для выставки патронаж ТПП РФ означает усиление B2G‑формата и расширение присутствия на отечественной деловой арене. Global Fresh Market становится ещё более удобной точкой входа для диалога с отраслевыми союзами, институтами развития и профильными ведомствами.

Для участников это больше содержательных контактов, насыщенная институциональная повестка и возможность продвигать свои проекты в кругу ключевых игроков рынка.

5‑я юбилейная выставка Global Fresh Market пройдёт 11–13 ноября 2026 года в Москве. Если вы планируете укрепить позиции на плодоовощном рынке, сейчас самое время обсудить форматы участия.

Агропромкомплектация готовится к посевной кампании – 2026 Этой весной аграрии засеют площадь в 52 тыс. га

8 апреля 2026
Растениеводческий сезон в Группе компаний традиционно начался с обучающих семинаров. Специалисты обсудили комплекс вопросов — от агротехнологий и готовности техники до кадров, экологии и пожарной безопасности, а также подвели итоги прошлого года.
«Несмотря на сложные погодные условия во всех регионах присутствия компании, аграрии увеличили площади под озимую пшеницу и озимый рапс более чем на 6,6 тыс. га за счет разработки залежных земель. Своевременно проведенная осенняя посевная обеспечила хорошее развитие культур, а снежная зима помогла успешной перезимовке», — отметил главный агроном департамента растениеводства Агропромкомплектации Вячеслав Прозоров.
Агропромкомплектация уже утвердила план весенне-полевых работ. Сначала на площади свыше 61 тыс. га будут подкормлены азотными удобрениями многолетние травы и озимые. Параллельно механизированные отряды закроют влагу, внесут предпосевные удобрения и проведут культивацию. После этого начнется сев ранних яровых культур и трав, а также подготовка полей под поздние посевы.
Весной предстоит засеять около 52 тыс. га: 4,8 тыс. га ярового рапса, 8,3 тыс. га ячменя, 9,6 тыс. га пшеницы и 29 тыс. га поздних культур (подсолнечника, кукурузы и сои).
«Полным ходом идет подготовка семян: подработка, протравливание и упаковка в мягкие контейнеры. Заготовлены собственные семена высоких репродукций ячменя, пшеницы, сои и многолетних трав с учетом страхового фонда. Весь материал проверен в лабораториях Россельхозцентра и соответствует стандартам, получен протокол испытаний. Закуплены семена рапса и кукурузы, а для обновления сортов и сортосмены — семена элиты и первой репродукции», — добавил Вячеслав Прозоров.
Полностью готовы к полевому сезону тракторный парк и сельхозмашины Агропромкомплектации. За осенне-зимний период технику почистили, провели диагностику и отремонтировали. Сейчас рабочие и специалисты настраивают прицепное оборудование в соответствии с агротехническими требованиями предстоящих операций.
Полевые работы начнутся до конца апреля. Как только почва станет пригодной для обработки, аграрии приступят к посевной кампании. В работах задействуют почти 1000 сотрудников: руководителей, механизаторов, агрономов, аналитиков и других специалистов.

Группа компаний «Агропромкомплектация» – одно из ведущих в России агропромышленных объединений, лидер отечественного АПК по производству молока и мяса. Входит в ТОП-3 рейтинга Национального союза крупнейших производителей молока (Союзмолоко) и в ТОП-10 рейтинга Национального союза свиноводов, занимая соответственно третью и восьмую позиции. Основные активы расположены в Тверской, Курской и Рязанской областях. «Агропромкомплектация» – группа с замкнутым циклом производства, за счет собственной молочной и мясной переработки обеспечила производственную вертикаль «от поля до прилавка». Реализует продукцию под брендами «Ближние Горки» и «Искренне Ваш» в своей фирменной рознице и федеральных торговых сетях. Также продукция представлена на международных рынках под брендом APK Trading company. 

Farzoom и К2Тех заключили стратегическое партнерство для развития ИИ на базе платформы «Камунда.РФ»

Компания Farzoom (входит в ГК «Ростелеком») и ИТ-компания К2Тех заключили соглашение о сотрудничестве. Партнеры объединят экспертизу для внедрения российской платформы «Камунда.РФ» с интеграцией искусственного интеллекта в контур управления автоматизированными процессами.Сотрудничество позволит клиентам К2Тех решить задачи импортозамещения в сфере автоматизации бизнес-процессов без потери безопасности и с возможностью масштабировать внедрение ИИ на базе «Камунда.РФ». Farzoom выступит поставщиком платформы и обеспечивает вендорскую поддержку, включая сопровождение и развитие решения, а К2Тех обеспечит полный цикл внедрения — от аудита процессов до запуска эксплуатацию. В результате заказчики смогут сократить сроки реализации проектов и снизить затраты на сопровождение и доработку процессов.
Предпосылкой для сотрудничества стал растущий запрос бизнеса на развитие привычных BPM-решений. Сегодня Camunda Platform, открытая BPM-система, используемая для моделирования, автоматизации и мониторинга бизнес-процессов, — является стандартом для сотен крупных компаний в РФ. На ее основе выстроены критически важные операционные процессы в различных отраслях. Вместе с тем рынок сталкивается с новыми требованиями: внедрение ИИ-агентов в оперативный контур предполагает интеграцию компонентов с гибкими сценариями работы, что не предусмотрено архитектурой таких классических BPM-систем.
Отвечая на запрос рынка, платформа «Камунда.РФ» обеспечивает бесшовную миграцию с Camunda Platform и одновременно предоставляет среду для работы ИИ-агентов и построенных на их основе процессов с требуемым уровнем надежности и управляемости. Заказчик сохраняет существующую BPM-инфраструктуру с возможностью ее дальнейшего развития под задачи, включающие интеграцию искусственного интеллекта.«Рынок требует перехода от традиционной модели автоматизаци , к непрерывному совершенствованию процессов. Наша экспертиза позволяет строить кастомизированные решения на базе платформы «Камунда.РФ», где LLM, дообученная для задач управления бизнес-процессами, становится частью операционного контура заказчика. Мы интегрируем ИИ-агентов в существующую BPM-инфраструктуру, адаптируя платформу под уникальные процессы и требования безопасности. В итоге клиент получает оперативную адаптацию процессов к меняющимся условиям при полной управляемости и надежности», — отмечает Татьяна Павлова, заместитель директора по развитию бизнеса в сфере информационных систем и интеграционных решений К2Тех.
 «Камунда.РФ» находит живой отклик у заказчиков — и это лучшее подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении. За продуктом стоит команда профессионалов, которую мы целенаправленно усиливаем. Мы открыты к партнёрству и готовы формировать роадмэп в диалоге с рынком — так, чтобы платформа закрывала реальные задачи, а не абстрактные сценарии», — Алексей Шершнев, ИТ-директор Farzoom.

Справка о компаниях:
К2Тех – ИТ-компания с комплексной экспертизой для поддержки цифрового развития отраслевых лидеров. К2Тех специализируется на решениях и услугах для финансового сектора, нефтегазохимии, горнодобывающей промышленности, энергетики, машиностроения, торговли, а также агропромышленного комплекса и пищевой промышленности. Ежегодно проекты К2Тех становятся системообразующими для экономики и социально-культурной сферы.
Компания занимается проектированием и построением ИТ-инфраструктуры, оснащением объектов и сооружений, бизнес- и промышленными решениями, а также оказывает техническую поддержку в собственном Центре экспертизы по комплексному сервису. В экосистему К2Тех также входят облачный провайдер с экспертизой ИТ-интегратора K2 Cloud, бизнес-партнер по выстраиванию практической кибербезопасности К2 Кибербезопасность и самостоятельное подразделение К2 НейроТех, специализирующееся на ИИ-инфраструктуре и суперкомпьютерах для высокопроизводительных вычислений.
ООО «Фазум» (Farzoom) — инновационный российский финтехпровайдер, ориентированный на обслуживание банковского сектора и российского бизнеса. В августе 2023 года «Ростелеком» приобрел долю 51% в капитале «Фазум».

«Фазум» — отечественная микросервисная ИТ-платформа, которая включает более 300 сервисов и позволяет автоматизировать банковские бизнес-процессы, включая CRM и привлечение клиентов, кредитные и гарантийные процессы, процессы открытия счета и предоставления дополнительных банковских сервисов, факторинг, лизинг, документооборот и электронный архив, полный цикл работы с электронными подписями, распознавание документов и многое другое. «Камунда.РФ» – российская BPM-платформа компании «Фазум», созданная как естественное продолжение и полностью поддерживаемая альтернатива Camunda 7/8, сохраняющая работу всех существующих процессов и интеграций без доработок, обеспечивая совместимость и бесшовный переход, дополняющая проверенную временем основу новыми технологическими модулями, включая AI, обеспечивая снижение TCO.