Российские производители оборудования для общепита заняли больше половины рынка РФ и готовы наращивать долю

В России развито производство оборудования для сферы общественного питания. Российские производители выпускают дегидраторы, пароконвектоматы, жарочные шкафы, конвейерные печи для пиццы, настольные фритюрницы, ротационные шкафы, планетарные миксеры, льдогенераторы, ферментаторы, мясорубки, прилавки-мармиты, тестомесы, фритюрницы, грили, газовые плиты и другое необходимое оборудование, сообщает Ассоциация «Росспецмаш».

 Среди основных российских производителей такого оборудования необходимо отметить ГК "Чувашторгтехника" (Чувашская Республика), ООО "Гриль-Мастер" (Смоленская область), АО "Тулаторгтехника" (Тульская область), ООО "Пищтех" (Краснодарский край), ГК "Атеси" (Московская область).

 Доля российских производителей указанного оборудования на внутреннем рынке России в 2024 году составила 51% (в 2019-2021 гг. средняя доля составляла 40%).

 В последние годы российских производители пищевого оборудования реализовали ряд импортозамещающих проектов и организовали производство промышленных фритюрниц, котлов пищеварочных, работающих на газовом и дизельном топливе, тестоделительных машин, лиофильных камер, меланжеров и другого оборудования. Импортозамещающие проекты по выпуску нового оборудования реализуются в том числе с использованием мер государственной поддержки НИОКР, предоставляемых производителям в рамках реализации постановлений Правительства Российской Федерации № 1649 и № 2281, льготных займов Фонда развития промышленности и других инструментов государственной поддержки.

Необходимо отметить, что наряду с оборудованием, российские производители реализуют успешные проекты по импортозамещению комплектующих для пищевого оборудования. Так, компанией Чувашторотехника (Abat) организовано производство агрегатов насосных и электродвигателей к посудомоечным машинам, пароконвектоматам, льдогенераторам, двигателей асинхронных конденсаторных, корзин для производства фритюрниц, сварочных решёток для изготовления полок холодильных и растоечных шкафов и других комплектующих.

Для развития производства оборудования для общественного питания необходимо увеличить долю российского оборудования у компаний с государственным участием, государственных и муниципальных учреждений, а также предусмотреть меры тарифной и нетарифной защиты внутреннего рынка (в настоящее время размер ввозных таможенных пошлин на большинство видов пищевого оборудования составляет от 0% до 5%, утилизационный сбор отсутствует).

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Анонс EXPO EURASIA VIETNAM 2026

С 24 по 28 июня 2026 года в Социалистической Республике Вьетнам городе Хошимин в ВЦ «Sky Expo» состоится Седьмая международная промышленная выставка и бизнес-форум «EXPO EURASIA VIETNAM 2026» в рамках крупнейшей выставки VIETBUILD 2026. Ежегодная международная выставка VIETBUILD объединяет на площади 42 000 м2 более 200 000 участников и посетителей из более чем 50 стран мира. Организатор участия компаний из стран СНГ – АО «Зарубеж-Экспо».
Аналогичная выставка «EXPO EURASIA VIETNAM 2025» с большим успехом прошла в 2025 году, подтвердив свой статус ключевой отраслевой площадки в регионе. Она продемонстрировала высокую посещаемость, активное деловое взаимодействие участников и значительный интерес со стороны промышленных кругов и инвесторов.
EXPO EURASIA VIETNAM – это эффективная бизнес-площадка для демонстрации последних достижений, установления новых деловых контактов, укрепления позиций на международном рынке и расширения географии продаж. Выставка проходит при поддержке: МИДа, Минпромторга, Минстроя, Минтранса, Минэнерго, Минобрнауки России, ТПП РФ, Делового центра СНГ, МКПП, Министерства строительства, Министерства промышленности и торговли Вьетнама, а также с участием центральных и отраслевых СМИ России и Вьетнама.
Деловая программа выставки будет представлена международным бизнес-форумом, тематическими круглыми столами, презентацией компаний и регионов, для каждого участника организуется биржа контактов в формате В2В.
Принимают участие регионы России: Вологодская и Рязанская области, Красноярский край, промышленные компании, а также представители администраций городов и регионов России и стран СНГ, представители министерств и ведомств, руководители и представители государственных, частных компаний и корпораций Вьетнама, Китая, Лаоса, Индонезии, Таиланда, других стран Юго-Восточной Азии, Европы и Америки.
Тематические разделы: машиностроение; металлургия; металлообработка и металлоконструкции; строительство и архитектура; строительные материалы и оборудование, строительная техника; информационно-коммуникационные технологии; энергетика и электротехника; светотехника и электрооптика; транспорт и логистика; лесозаготовка и деревообработка; горнодобывающая промышленность; химическая промышленность; робототехника; охрана окружающей среды и энергосбережение; водоочистка и водоподготовка, переработка отходов; инженерные системы эксплуатации зданий; бытовая техника и мебель, интерьеры и дизайн, товары для дома; образование и наука.
Для участников организована насыщенная культурная программа.
Регистрация на сайте www.ExpoEurasia.org
ОРГКОМИТЕТ:
АО «Зарубеж-Экспо» Тел.: +7 (495) 721-32-36, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
www.zarubezhexpo.ru www.ExpoEurasia.org 

Открыта регистрация посетителей на выставки AGRAVIA и iAGRI 2026!

Становимся на шаг ближе к ключевому событию аграрной отрасли России – совместному проведению Международной выставки технологий производства и переработки для профессионалов АПК AGRAVIA (ранее Агрос и Агротех Экспо) и Международной выставки инноваций и высоких технологий iAGRI – 21-23 января 2026 года в г.Москва, МВЦ «Крокус Экспо».

Выставка AGRAVIA (АГРАВИЯ), продолжая активно развивать свои традиционные направления в животноводстве, свиноводстве, птицеводстве, аквакультуре, ветеринарии, зернохранении, кормопроизводстве, картофелеводстве, плодоводстве и овощеводстве открытого грунта, усиливает фокус на новые разделы: Растениеводство, Сельхозтехника, Запчасти, ГСМ, Защищенный грунт. Теперь все ключевые технологии для агропрома на одной площадке!

В рамках выставочной экспозиции iAGRI будут представлены передовые технологии и инновации в сфере АПК – автоматизация производства и роботизированные системы, искусственный интеллект и цифровые платформы, биоинженерия, агрохимия, Big Data и точное земледелие. Эти инновационные решения способствуют повышению эффективности и устойчивости в растениеводстве и животноводстве, кормопроизводстве, селекции и ветеринарии, первичной и глубокой переработке сельхозпродукции, сельхозмашиностроении, логистике и многих других сферах.

На двух выставках вас ожидают:
• 1000+ производителей и поставщиков решений для профессионалов АПК;
• Порядка 30 000 посетителей - профессионалов отрасли со всей России и зарубежных стран; • Расширении экспозиции выставки AGRAVIA (АГРАВИЯ) за счет новых разделов, посвященных растениеводству и переработке;
• Инновации и прорывные технологии для агропромышленного комплекса в рамках новой выставки iAGRI;
• Более 150 мероприятий деловой программы с участием 700 спикеров – ответы на самые актуальные вопросы развития АПК и ведения агробизнеса; • Новые знакомства, полезные знания, широкие возможности для развития бизнеса и расширения сбыта продукции.

Проект «АгроКампус и Карьера», направленный на взаимодействие в подготовке квалифицированных кадров для АПК, в рамках выставок АГРАВИЯ и iAGRI, продемонстрирует успешные кейсы агробизнеса и образовательных учреждений по совместной разработке учебных планов, программ стажировок и дальнейшему трудоустройству. На выставках в 2026 года, в рамках АгроКампуса, состоятся финалы Конкурса агроклассников и Кейс-чемпионата студентов, а также Форум молодых ученых.

В целях планирования своего времени рекомендуем зарегистрироваться заранее! Так, вы будете в курсе всех событий и ничего не пропустите.

Вход на обе выставки и мероприятия деловой программы свободный по единому бэйджу по предварительной регистрации. Достаточно регистрации на одну из выставок, тематика которой наиболее соответствует сфере Вашей деятельности и интересам.

Регистрация на AGRAVIA (АГРАВИЯ) - https://agravia.org/reg
Регистрация на iAGRI - https://iagri-expo.com/reg

Будем рады видеть вас на выставках AGRAVIA (АГРАВИЯ) и iAGRI
21–23 января 2026 в г.Москва, МВЦ «Крокус Экспо»,
павильон №3, залы 13, 14, 15, 17 и 18 

«Агропромтехника» завершила строительство зерносушильного комплекса в Челябинской области

Производитель пищевого и сельскохозяйственного оборудования «Агропромтехника» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») завершила монтаж современного зерносушильного комплекса КЗС-15-C для КФХ в Челябинской области. Завод полностью оборудовал проект, предложил свои технологические решения. 

Современная система АСУ ТП предназначена для управления основными производственными процессами: приемом, сушкой, хранением, отгрузкой, за счет чего происходит наиболее полное сохранение качества зерна.

Комплекс оснащен современным транспортирующим оборудованием. Самотечное оборудование обеспечивает связь между технологическими процессами КЗС. Отделение сушки сохраняет качество и экологичность готового продукта. При работе зерносушилок на 100% предотвращено попадание продуктов горения в просушиваемый материал, сообщает компания.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)