Зерновой экспортный рейтинг регионов Сибири в 2025 году – ЦОК АПК
9 февраля в Центре поддержки экспорта «Алтайского фонда МСП» прошла дискуссионная встреча представителей власти и аграриев. Основной повесткой стали вопросы сертификации продукции для внешнеторговой деятельности и нормативы подготовки документации на товары, предназначенные для зарубежных рынков.
В качестве спикера выступила директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (ведомство Россельхознадзора) Мария Шостак. Она проанализировала позиции сибирских регионов в экспортном рейтинге по результатам прошедшего года.
По словам Марии Шостак, отгрузки зерновых культур и переработанной продукции из Сибири в минувшем году показали хорошую динамику по отношению к 2024 году. Статистика за 2025 год показала вывоз за рубеж 3,8 млн т зернотоваров, что подтверждено выпущенными фитосанитарными сертификатами по Сибирскому федеральному округу. Наиболее существенный прогресс отмечен по масличным – их поставки увеличились на 44%, превысив 1 млн т. Также отмечается рост отгрузок кормовой и комбикормовой продукции – плюс 25 %, достигнув отметки в 367 тыс. т. Экспорт зернобобовых увеличился на 27%, составив 410 тыс. т. Поставки зернового сырья же составили около 1,65 млн т. Следует учесть, что эти данные не включают сибирское зерно, прошедшее сертификацию в других федеральных округах.
Анализ экспортных поставок зернового сырья
Сибирский регион в 2025 году экспортировал зерновые культуры общим весом приблизительно 1,65 млн т. В рейтинге отгруженной продукции лидировала пшеница (845 тыс. т), за ней расположился ячмень с увеличением на 18% (448 тыс. т), далее идут гречиха с подъёмом на 54% (183 тыс. т), овёс с ростом на 74% (154 тыс. т) и кукуруза, продемонстрировавшая впечатляющий скачок в 31 раз (14 тыс. т).
Основными покупателями стали Китай и Казахстан, закупившие соответственно 770 и 608 тыс. т зернового сырья. Следующие строчки заняли Киргизия (170 тыс. т), Монголия (73 тыс. т) и Вьетнам (15 тыс. т). Заслуживает внимания увеличение числа стран-покупателей – с 9 до 11 государств.
1 место. Алтайский край вновь вырвался в лидеры, поднявшись с прошлогодней третьей позиции. Регион обеспечивает 59% всех зерновых поставок из Сибири за рубеж (726 тыс. т). В экспортной корзине края представлены пшеница (444 тыс. т, рост на 58%), гречневая крупа (139 тыс. т, рост на 42%), ячмень (90 тыс. т, рост на 49%), кукуруза (14 тыс. т, практически весь ее экспорт из Сибири формируется Алтаем), а также овёс, объёмы которого выросли троекратно (37 тыс. т). География поставок охватила 7 государств. Ключевыми покупателями стали Казахстан (400 тыс. т, рост на 69%), Китай (228 тыс. т, рост на 29%), Киргизия (78 тыс. т рост в 2 раза), Монголия (14 тыс. т, рост в 16 раз) и Япония (3 тыс. т, рост в 3 раза).
2 место занимает Новосибирская область с показателем 471 тыс. т (29% сибирского экспорта). Регион экспортировал преимущественно ячмень (228 тыс. т, +26%), пшеницу (179 тыс. т), гречиху с двукратным ростом (39 тыс. т) и овес, увеличивший объемы в 7 раз (26 тыс. т). География поставок ограничилась пятью странами: Китаем (327 тыс. т, +11%), Казахстаном (61 тыс. т), Киргизией (43 тыс. т), Монголией (30 тыс. т, +42 %) и Вьетнамом, который удвоил закупки (10 тыс. т).
3 место. Омская область, ранее лидировавшая, опустилась на третью позицию с объемом 258 тыс. т, что составляет 16% от общесибирского экспорта. Основу омских отгрузок формируют пшеница (165 тыс. т), ячмень (81 тыс. т, +5 %) и овес, показавший рост в 5 раз до 11 тыс. т. География поставок включает 9 стран. Основные направления – Казахстан (135 тыс. т), Китай (66 тыс. т) и Киргизия (48 тыс. т). Среди стран-новичков рейтинга – Грузия (2 тыс. т) и Монголия (2 тыс. т).
4 место – Красноярский край: 108 тыс. т, 7% от сибирского экспорта.
5 место – Кемеровская область: 37 тыс. т, 2% от сибирского экспорта.
6 место – Иркутская область: 27 тыс. т.
7 место – Республика Хакасия: 18 тыс. т.
8 место – Республика Тыва:1 тыс. т.
Рейтинг экспорта масличных культур из Сибирского федерального округа
Из Сибири за рубеж в 2025 году отправлено свыше 1 млн т масличных культур, что превосходит прошлогодние объёмы на 44%. В структуре поставок лидируют рапс – 365 тыс. т (рост на 26%), подсолнечник – 299 тыс. т (рост на 56%), лён – 269 тыс. т (рост на 70%), соя – 130 тыс. т (рост на 36%) и горчица – 2 тыс. т.
Продукция сибирских производителей направлялась в 16 государств. Главные покупатели: Казахстан – 383 тыс. т (рост на 24%), Беларусь – 381 тыс. т (трёхкратный рост), КНР – 286 тыс. т (рост на 2%) и Кыргызстан – 12 тыс. т (рост на 26%).
1 место. Алтайский край удержал первенство по вывозу масличных за пределы страны — на его долю приходится 57% от общесибирских поставок объёмом 606 тыс. т, что на 40% больше прошлогодних значений. Экспортная масличная продукция включает подсолнечник (294 тыс. т, рост на 55%), лён (144 тыс. т, рост на 60%), сою (128 тыс. т, рост на 38%), рапс (39 тыс. т) и горчицу (1 тыс. т).
– Нашему подсолнечнику нет равных. Казахстан закупает его благодаря высокому качеству. Китайские покупатели практически не брали рапс из-за введённых экспортных ограничений. Рассчитываем, что вскоре начнём поставлять рапс в переработанном виде — маслом, – отметила директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак.
Товары отправлялись в 14 государств, где основными покупателями выступили Казахстан – 374 тыс. т (рост на 34%), Китай – 136 тыс. т (рост на 19%), Белоруссия – 82 тыс. т (трехкратное увеличение), Киргизия – 12 тыс. т (рост на 44%) и Монголия – 1 тыс. т (рост в 4 раза).
2 место. На второй позиции находится Новосибирская область с 221 тыс. т экспорта. Существенную долю сибирского экспорта (21%) составляет местная продукция, объем отгрузок которой увеличился вдвое. Среди экспортируемых культур лидирует рапс, достигший 159 тыс. т с двухкратным ростом. На втором месте находится лен с показателем 54 тыс. т (рост на 97%), а замыкает тройку лидеров подсолнечник, объем экспорта которого вырос на 90% до 6 тыс. т.
Беларусь стала крупнейшим импортером, закупив 169 тыс. т продукции (рост в 3 раза). Китай приобрел 51 тыс. т (+17%), а Казахстан – 1 тыс. т. Всего экспортные поставки осуществлялись в 7 стран.
3 место. Красноярский край обеспечил 7% сибирского экспорта маслички (79 тыс. т). Отгрузки края преимущественно состоят из рапса (77 тыс. т, +5%) и льна (1 тыс. т). Основные покупатели продукции края: Беларусь (76 тыс. т, что в 4 раза больше прошлогодних показателей), Китай (2 тыс. т) и Казахстан (1 тыс. т). Регион не осуществлял поставки в другие страны.
4 место – Омская область: 73 тыс. т, 7% от сибирского экспорта, рост на 78%.
5 место – Иркутская область: 41 тыс. т, +40 % к прошлогоднему результату, 4% от сибирского экспорта.
6 место – Кемеровская область: 37 тыс. т.
7 место – Республика Хакасия: 9 тыс. т.
Экспортные достижения СФО в сегменте зернобобовых культур
За прошедший год регионы Сибирского федерального округа отгрузили на внешние рынки 410 тыс. т зернобобовых культур, что превышает результаты предыдущего периода на 27%. В экспортных поставках доминировал горох – 377 тыс. т (рост составил 34%), также вывозилась чечевица в объеме 33 тыс. т.
Товары направлялись в 18 государств. Крупнейшими покупателями стали Китай с объемом закупок 373 тыс. т (+33%), Иран – 16 тыс. т, Казахстан – 10 тыс. т (увеличение на 73%), Турция – 4 тыс. т (+40%) и Азербайджан – 2 тыс. т.
1 место. Новосибирская область сохранила первенство в окружном рейтинге, обеспечив 40% сибирского экспорта (163 тыс. т, +40%). Область специализируется на поставках гороха (162 тыс. т, +40%), также экспортируя незначительные объемы чечевицы, нута и бобов. Продукция из Новосибирской области поставлялась в 10 стран, включая Китай (161 тыс. т, +39%) и Казахстан (2 тыс. т, шестикратный рост).
2 место. Алтайский край занимает вторую позицию с объемом 146 тыс. т, что составляет 36% от общего экспорта Сибири и превышает прошлогодний результат на 12%. В структуре экспортируемой продукции лидирует горох (120 тыс. т, +31%), за ним следует чечевица с показателем 26 тыс. т и нут (менее 1 тыс. т). Среди 13 стран-импортеров выделяются Китай, закупивший 119 тыс. т (+31%), Иран с 14 тыс. т, Турция (3 тыс. т, +31%), Азербайджан и Казахстан (по 2 тыс. т).
3 место. Позицию, как и год назад, занимает Омская область, чей вклад в сибирский экспорт составляет 10% с объемом 42 тыс. т, что на 21% выше прошлогоднего показателя.
Лидеры по экспорту: горох достиг отметки в 35 тыс. т (+6%), чечевица показала рост в 3 раза, составив 7 тыс. т, а нут, впервые появившийся в рейтинге региона, составил 0,02 тыс. т. Среди стран-импортеров первенство удерживает Китай с 33 тыс. т, за ним следует Казахстан, увеличивший закупки в 2 раза – до 6 тыс. т. Иран, новичок рейтинга, приобрел 2 тыс. т, поставки в Индию (тоже новое для региона направление) составили 0,6 тыс. т, а в Белоруссию – 0,3 тыс. т. Региональная продукция экспортировалась в 8 стран.
4-5 места занимают Красноярский край (рост на 36% к прошлогоднему показателю) и Кемеровская область — по 21 тыс. т.
6 место. Иркутская область: 15 тыс. т, рост в 7 раз.
7 место. Томская область: 2 тыс. т, рост в 5 раз.
Экспорт кормов и их компонентов
В 9 государств отгрузили кормовую продукцию сибирские аграрии, при этом суммарные поставки составили 367 тыс. т, превысив прошлогодние результаты на 25%. Наибольший объем трафика пришелся на Китай – 161 тыс. т, что означает прирост на 79%. Далее идут Казахстан – 93 тыс. т (рост на 12%), Монголия – 54 тыс. т, Киргизия – 53 тыс. т (рост на 33%) и Узбекистан – 3 тыс. т.
В структуре экспорта преобладают пшеничные отруби – их отгрузки возросли на 6% и достигли 145 тыс. т. Жмых рапсовый был поставлен в объеме 129 тыс. т (рост на 43%), тогда как подсолнечный продемонстрировал пятикратное увеличение до 30 тыс. т. Экспорт шрота подсолнечного вырос на 36% и составил 23 тыс. т, а рапсового – 12 тыс. т.
1 место. Алтайский край удержал первенство по вывозу кормовой продукции за рубеж, показав результат 148 тыс. т (рост на 17%). Это обеспечило ему первую позицию, как и годом ранее. На долю края пришлось 40% от всего сибирского экспорта данной категории. Основным импортёром выступил Китай – 72 тыс. т (рост на 58%), далее идут Казахстан (38 тыс. т), Монголия (21 тыс. т), Киргизия (14 тыс. т, рост на 71%) и Узбекистан (3 тыс. т). Всего кормовая продукция с Алтая поставлялась в 6 государств. Основные экспортные позиции: рапсовый жмых – 56 тыс. т (рост на 33%), пшеничные отруби – 34 тыс. т, подсолнечный шрот – 21 тыс. т (рост на 22%), подсолнечный жмых – 11 тыс. т (двукратный рост), гречишная лузга – 6 тыс. т (плюс 7%).
2 место. Иркутская область заняла 2 строчку рейтинга с показателем 67 тыс. т, поднявшись с 3 места в предыдущем году. Регион увеличил объемы зарубежных продаж кормов на 66%, при этом 18% всего экспорта из Сибири приходится на данный субъект. Это связано с открытием местных комбикормовых заводов.
Среди ключевых экспортных товаров выделяются рапсовый жмых с объемом 46 тыс. т (+27%)), подсолнечный жмых — 18 тыс. т (рост в 36 раз), соевая мука — 2 тыс. т, а также соевый шрот – 1 тыс. т (рост в 5 раз). Экспортные поставки направлялись в 4 страны, где лидирующие позиции занимает Китай (64 тыс. т, +74%), за ним следуют Белоруссия (2 тыс. т), Монголия (1 тыс. т) и Казахстан (0,5 тыс. т).
3 место у Омской области, которая отгрузила 58 тыс. т продукции, что на 44% превышает показатели 2024 года и составляет 16% от общесибирского экспорта. Лидирующие страны-импортеры: Казахстан приобрел 31 тыс. т (+25%), Киргизия закупила 25 тыс. т (+72%), Китай импортировал 1 тыс. т (увеличение в 5 раз). Другие государства не участвовали в закупках кормов. Наиболее востребованная продукция включает пшеничные отруби – 44 тыс. т, прирост составил 59%; рапсовый шрот – 9 тыс. т; подсолнечные шрот (3 тыс. т, рост в 7 раз) и впервые жмых (1 тыс. т); соевый жмых – 0,5 тыс. т (+45%).
4 место. Красноярский край: 28 тыс. т, 8% от сибирского экспорта. Поставки в 4 страны.
5 место. Новосибирская область: 26 тыс. т, 7 % от сибирского экспорта.
6 место. Томская область: 18 тыс. т.
7 место. Кемеровская область: 13 тыс. т.
8 место. Республика Хакасия: 7 тыс. т.
9 место. Республика Тыва: 1 тыс. т.
Рейтинг экспорта продуктов переработки зерна
Сибирские регионы отгрузили за рубеж 289 тыс. т продуктов переработки зерна. Лидирующие позиции в экспортной номенклатуре занимает мука – 89 тыс. т, следом идет гречневая крупа – 79 тыс. т и лущеные семена подсолнечника – 34 тыс. т (рост на 11%). Положительную динамику продемонстрировали отгрузки овсяных хлопьев – 25 тыс. т (+10%) и крупы из гороха – 18 тыс. т (рост на 30%).
Ключевым покупателем выступает Китай с показателем 96 тыс. т, вторую и третью строчки занимают Казахстан – 54 тыс. т и Монголия – 32 тыс. т соответственно. Существенно возросли объемы отправок в Киргизию – 17 тыс. т (+19%) и Азербайджан – 16 тыс. т (+12%). География сибирского экспорта продуктов зерновой переработки охватила 38 стран мира, в том числе – Южной Африки в качестве гуманитарных поставок.
1 место. Алтайский край сохранил лидерство по объёмам поставок – 220 тыс. т. На долю алтайских товаров приходится 76% от общего экспорта Сибири. Ключевыми экспортными позициями выступают гречка (77 тыс. т), мука из пшеницы (48 тыс. т), очищенные семена подсолнечника (30 тыс. т, рост на 5%), овсяные хлопья (19 тыс. т, рост на 11%) и крупа из гороха (12 тыс. т, рост на 8%).
Главными покупателями выступили Китай (72 тыс. т), Казахстан (40 тыс. т, рост на 13%), Монголия (22 тыс. т), Азербайджан (15 тыс. т, рост на 10 %) и Киргизия (15 тыс. т, двукратное увеличение). Продукция отправлялась в 37 государств.
2 место. Омская область держит вторую позицию с объемом 23 тыс. т, что соответствует 8% сибирского экспорта. Пшеничная мука стала ключевым экспортным товаром региона (9 тыс. т). Среди других экспортируемых товаров – овсяные хлопья (5 тыс. т, +6%), гороховая крупа (4 тыс. т, +57%), впервые крупа из смеси бобовых (1 тыс. т).
Китай (8 тыс. т), Казахстан (8 тыс. т), Белоруссия (3 тыс. т), Киргизия (2 тыс. т) и Монголия (0,8 тыс. т) составляют пятерку основных покупателей. Экспортные поставки распространились на 11 стран.
3 место. Новосибирская область обеспечила 8% сибирского экспорта зернопродуктов объемом 22 тыс. т. Продукция из региона уехала в 16 стран. Главные направления поставок: Китай (9 тыс. т, +49%), Казахстан (6 тыс. т), КНДР (4 тыс. т, рост в 5 раз), Узбекистан (0,8 тыс. т) и Азербайджан (0,7 тыс. т). Ключевые экспортные позиции включают пшеничную муку (11 тыс. т, +23%), лущеный подсолнечник (4 тыс. т, рост в 2 раза), пшеничную крупу (2 тыс. т, рост в 2 раза), гречневую крупу (1 тыс. т), и овсяные хлопья (0,88 тыс. т, +13%).
4 место у Кемеровской области, откуда экспортировано 10 тыс. т.
5 место. Томская область: 8 тыс. т.
6 место. Красноярский край: 4 тыс. т.
7 место. Иркутская область: 2 тыс. т.
8 место. Республика Хакасия: 1 тыс. т.
9 место. Республика Тыва: 0,2 тыс. т.
Китай и Казахстан традиционно стали ключевыми покупателями сельскохозяйственной продукции из регионов Сибири. Особенным спросом пользуются овсяные хлопья и шрот из подсолнечника из Алтайского края.
— Выход на китайский рынок обязывает сибирских аграриев неукоснительно выполнять все фитосанитарные требования на каждом этапе — начиная с посева и заканчивая доставкой готовой продукции в КНР, включая процессы складирования и переработки, – отмечает директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак.
С 2020 года производители из Сибири существенно нарастили экспортные поставки за рубеж, несмотря на непростую геополитическую обстановку. Сельскохозяйственные производители освоили торговое пространство ранее недоступных стран, среди которых оказались Турция, Абхазия, Замбия, Мозамбик и Буркина-Фасо.
--
Пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК»
«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» внедряет федеральный проект «Производительность труда»
«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда» и будет внедрять принципы бережливого производства при поддержке экспертов Федерального центра компетенций.
Старт проекту дан в ходе встречи директора предприятия Михаила Трапезникова и сотрудников предприятия с заместителем министра экономического развития Омской области Кириллом Самодинским и руководителем проекта Федерального центра компетенций в сфере производительности труда Сергеем Трофимовым.
«Проект «Производительность труда» уже объединил 90 предприятий Омской области, и эта база успешных примеров продолжает расти.
Отрадно, что в нём участвуют как отдельные компании, так и целые группы, включая Группу «ПРОДО». Практический опыт ваших коллег, которые уже являются участниками проекта как в нашем регионе, так и в других частях страны, служит убедительным доказательством его эффективности», - отметил заместитель министра экономического развития Омской области Кирилл Самодинский.
В качестве пилотного участка для оптимизации процессов на предприятии выбран участок разделки и упаковки продукции из мяса птицы. Основной задачей проекта станет сокращение временного потока операций при производстве филе бедра не менее чем на 10% и увеличение производительности на рабочих местах на 5%. Результатом внедрения станет повышение объемов производства продукции.
«В настоящее время мы реализуем крупный инвестиционный проект по перевооружению и модернизации площадок выращивания, результатом которого станет существенный прирост объемов производства. Поэтому оптимизация процессов переработки для нас особенно актуальная задача. Мы совместно с экспертами в области производительности труда намерены детально проанализировать всю цепочку: от приемки входящего сырья до реализации продукции. Найденные ресурсы позволят нам еще более эффективно организовать производство», - отметил директор предприятия Михаил Трапезников.
Итоги внедрения проекта «Производительность труда» на предприятии подведут через шесть месяцев. За это время сформируют и обучат внутренних инструкторов по бережливому производству, которые смогут самостоятельно масштабировать опыт на других производственных участках предприятия.
Федеральный проект «Производительность труда» - комплекс мер государственной поддержки бизнеса, направленный на повышение эффективности и конкурентоспособности российских предприятий. К проекту подключились и другие предприятия Группы «ПРОДО»: мясокомбинаты «Омский бекон» и «Клинский», Уфимский мясоконсервный комбинат и птицеводческое предприятие «ПРОДО Тюменский бройлер».
От локального лидера к международному бренду: Министерству промышленности и торговли РФ представили стратегию развития «Бахетле»
Статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов побывал с рабочей поездкой в Республике Татарстан. Посетил промышленные и торговые предприятия, где обсудил с их руководством экспортные возможности и производственный процесс. Одним из ключевых пунктов визита стало посещение фабрики «Бахетле», где Роман Чекушов ознакомился с амбициозными планами гастрономической экосистемы Татарстана. Гостю показали собственное производство компании, рассказали о ценностях бренда и о приоритетных направлениях развития. «Бахетле», которая за 27 лет из региональной сети супермаркетов превратилась в торгово-производственный холдинг полного цикла, готовится выйти на международный рынок.
Познакомить представителей мировой пищевой индустрии с компанией и традициями татарской кухни, которые бережно хранит и
продвигает «Бахетле», удалось на выставке Gulfood-2026 в Дубае. Стенд на экспозиции Республики Татарстан стал не столько витриной, сколько визитной карточкой бренда, связывающего культуру, технологии и заботу о клиентах. Философия «Бахетле» – готовим по-домашнему, из натуральных продуктов и без химических добавок, по традиционным рецептурам, с опорой на локальных поставщиков – привлекла внимание дистрибьюторов из ОАЭ, Саудовской Аравии, Кувейта, Казахстана. На восточных рынках потребители готовы платить за качество, но ищут альтернативы дорогим европейским брендам. Предложение «Бахетле», гарантирующее премиум-качество по справедливой цене, полностью отвечает этим запросам. Это подтверждается опытом сотрудничества с Арабскими Эмиратами: до пандемии в местные сети поставляли чак-чак, конфеты и другую продукцию.
Экспорт для компании — это новые возможности для масштабирования производства и загрузки мощностей. Сейчас фабрика «Бахетле» в сутки выпускает до 20 тонн замороженных полуфабрикатов и готовой продукции, что закрывает потребности федеральных ритейлеров, сервисов доставки по всей России, а также комбинатов питания детских учреждений Республики Татарстан. В этом году объёмы производства значительно увеличатся благодаря запуску второй очереди предприятия. Это позволит расширить ассортимент и географию поставок. В компании ожидают, что первые экспортные контракты появятся уже летом этого года. Они станут базой для долгосрочного присутствия на Ближнем Востоке.
Экспортный потенциал «Бахетле» огромен: компания может гарантировать стабильность и качество благодаря собственному производству и контролю сырьевой базы. Фабрика обеспечивает выпуск продукции с одинаковыми характеристиками — вкусом, составом, качеством — независимо от объёмов. Процессы выстроены по принципам HACCP — международной системы анализа рисков и критических контрольных точек. Это означает, что качество и безопасность закладываются не на финальном этапе, а контролируются на всём пути — от приёмки сырья до упаковки.
Замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов высоко оценил стратегию выхода «Бахетле» на международный уровень и отметил, что у компании для этого есть все возможности: масштаб, системный подход, объединяющий высокотехнологичное производство и ручной труд как дань традициям. Правительство РФ со своей стороны работает над усовершенствованием всей системы поддержки экспорта. Это позволит достичь целей национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и обеспечить ускоренное развитие данного направления.
Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 27-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в шести городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.
«Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Главная концепция — свежесть, натуральность и высокий уровень сервиса. Производственный холдинг компании насчитывает 11 цехов и фабрику по производству замороженных полуфабрикатов мощностью 20 тонн в сутки. Благодаря ей активно развиваются оптовые поставки продукции федеральным ритейлерам и сервисам доставки, включая X5 Retail Group, ВкусВилл, Яндекс, Самокат, Магнит.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.
Пресс-офис группы компаний «Бахетле»
Экспортные требования и качество урожая: эксперты ЦОК АПК выступят на юбилейном форуме «Зерно России – 2026»
Юбилейный форум, организованный федеральным «Журналом Агробизнес», соберет в Сочи руководителей отрасли: представителей агрохолдингов, экспортеров, переработчиков и государственных структур. В этом году программа мероприятия сфокусирована на практических решениях для бизнеса, вопросах экспорта и цифровизации АПК.
19 февраля, в первый день работы форума, в рамках стратегической сессии выступит первый заместитель директора ФГБУ
«Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» Инна Георгиевна Зайченко – признанный эксперт отрасли, председатель Технического комитета по стандартизации 173 «Пестициды (Химические средства защиты растений)», член Экспертного совета по АПК при ФАС России и эксперт по международной сертификации (FOSFA, Кодекс Алиментариус). Организует работу ФГБУ «ЦОК АПК» в составе технических комитетов ТК 002 «Зерно и продукты его переработки и маслосемена», ТК 004 «Комбикорма, белково-витаминно-минеральные концентраты, премиксы», ТК 359 «Семена и посадочный материал». Взаимодействует с Россельхознадзором по представлению позиции Учреждения в ТК 040 «Продукция органического производства», ТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки», ТК 708 «Экологическая маркировка». Ее опыт высоко ценится как на российских, так и на международных площадках (включая недавние выступления на I Международном экспортном конгрессе BRICS и Global Grain and Pulses Forum в Дубае).
В своем докладе на тему «Учет требований стран-импортеров при производстве с/х продукции» Инна Зайченко детально разберет, как российским аграриям адаптироваться к меняющимся стандартам мирового рынка и какие качественные параметры являются пропуском на рынки ключевых стран-покупателей.
Во второй день форума, 20 февраля, экспертную повестку продолжит Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Он представит детальные итоги государственного мониторинга пшеницы урожая 2025 года. Доклад раскроет реальную картину качества пшеницы, что даст участникам рынка объективные ориентиры для формирования ценовой и экспортной стратегии.
Участие экспертов ФГБУ «ЦОК АПК» в форуме «Зерно России – 2026» подтверждает статус Учреждения как ключевого звена в системе обеспечения безопасности и качества отечественной сельхозпродукции.
Директор «Журнала Агробизнес» и организатор форума Валерий Кочергин подчеркнул важность экспертного участия:
– Основа для ценообразования и экспорта – это объективная картина качества. Мы выстроили программу как прямой ответ на вызовы 2025-2026 годов. Мы создаем среду, где каждый участник может задать свой вопрос напрямую спикерам и получить ответ. Наша задача – не просто дать аналитику, а предложить пошаговые решения, которые помогут аграриям работать эффективнее.
Справка:
X Юбилейный международный сельскохозяйственный форум «Зерно России – 2026» – закрытая отраслевая бизнес-площадка, ежегодно объединяющая ключевых игроков зернового рынка: производителей, переработчиков, трейдеров, экспортеров и поставщиков решений для АПК. Форум служит платформой для диалога бизнеса и власти, обсуждения стратегий развития отрасли и заключения контрактов.
Дата и место: 19–20 февраля 2026 года, г. Сочи, пгт. Сириус, отель-замок «Богатырь».
Организатор: Федеральное аграрное издание «Журнал Агробизнес».
Официальный сайт форума: events.agbz.ru
Холдинг «АГРОСИЛА» вошёл в топ-10 производителей мяса бройлеров в России
Национальный союз птицеводов представил рейтинг ведущих производителей бройлеров в РФ по итогам 2025 года. Холдинг «АГРОСИЛА» уверенно расположился среди лидеров, заняв седьмую строчку с показателем 160 тыс. тонн мяса в живом весе — это на 2 тыс. тонн больше, чем по итогам 2024 года. Прирост позволил компании подняться на одну позицию выше в рейтинге по сравнению с прошлым годом.
«АГРОСИЛА» — крупный агропромышленный холдинг, в состав которого входят птицефабрики в нескольких регионах России, включая ООО «Челны-Бройлер» в Республике Татарстан и АО «Птицефабрика Пермская» в Пермском крае. Компания специализируется на полном цикле производства — от выращивания птицы до переработки и выпуска упакованной продукции.
Холдинг поддерживает лидерские позиции в птицеводческом направлении, в том числе, благодаря стратегическим инвестиционным проектам и модернизации производственных мощностей. Так, благодаря масштабной модернизации фабрики, Птицефабрика Пермская, входящая в состав холдинга «АГРОСИЛА», завершила 2025 год, сохранив рост по ключевым показателям - объём выпуска мяса птицы превысил 38 тысяч тонн. С 2023 по 2026 год «АГРОСИЛА» планирует вложить в развитие Пермской птицефабрики более 1,15 млрд рублей. В 2026 году введут новый птичник и реконструируют существующие корпуса. Это позволит увеличить производство мяса на 1 800 тонн ежегодно и повысить сохранность поголовья на 5%. В период с 2027 по 2030 годы прогнозируется среднегодовой прирост на уровне 3,5 тыс. тонн.
В Республике Татарстан «Челны-Бройлер» является крупнейшим производителем мяса птицы и производит более 95 тыс. тонн мяса в год. В структуру компании входят 11 площадок, где ежегодно выращивают 51 млн голов, племенной репродуктор, два самых мощных в Поволжье инкубатора, обеспечивающие получение 67,6 млн инкубационных яиц в год. «Челны-Бройлер» является экспертом производства продукции по стандартам Халяль с 2005 года.
Рейтинг производителей бройлеров формируется Национальным союзом птицеводов на основе данных о годовом объеме выпуска мяса птицы в живом весе. Для попадания в ТОП-25 компания должна производить не менее 50 тыс. тонн продукции в год и быть членом НСП. При составлении рейтинга учитывается не только абсолютный объем производства, но и динамика роста, а также соблюдение ветеринарных требований и отсутствие серьезных санитарных нарушений.
Всего компании, вошедшие в рейтинг, произвели в 2025 году более 5 млн тонн мяса бройлеров. Результаты холдинга «АГРОСИЛА» подтверждают правильность выбранной стратегии развития: инвестиции в модернизацию производства и расширение мощностей, которые позволяют компании год от года укреплять позиции на российском рынке птицеводства.
Пресс-офис АО "Агросила"

eatmaker@list.ru