Стартуем 7 апреля -  выставка Expo HORECA Minsk 2026!  

Уже через 7 дней, с 7 по 9 апреля, откроется выставка Expo HORECA Minsk 2026!

Она станет ключевой площадкой для специалистов сегмента HORECA и РИТЕЙЛ,  ожидается, что за три дня выставку посетят более 3000 профессионалов индустрии – инвесторы ресторанного и гостиничного бизнеса, управляющие и владельцы ритейла, специалисты оптовой и розничной торговли, производители и дистрибьюторы технологического оборудования, специалисты общественного питания, поставщики сырья и продукции, специалисты пищевых производств, профессионалы кофе и чая, повара и кондитеры, представители барной индустрии. Они смогут вживую, прямо на выставке, узнать новости и тренды индустрии, оценить продукцию и выбрать лучших поставщиков, за три дня найти новых партнеров и провести переговоры с первыми лицами компаний в неформальной дружеской атмосфере.

На экспозиции будут представлены новинки более 70 брендов, профильные предложения которых станут отличными решениями накануне нового весенне-летнего туристического сезона.

Продолжаем знакомить с предложениями участников выставки!

В этом сезоне   деловая программа выставки пройдет на четырех главных площадках:

В рамках «Дня отелей», 7 апреля 2026г., на Спикер-площадке соберутся эксперты из России и Беларуси по дизайну и проектированию отелей и ресторанов, финансовому менеджменту и управлению, особенностям найму и удержанию персонала.

Второй день будет посвящен маркетингу и стандартам обслуживания. Среди приглашенных гостей директор по маркетингу, коммуникациям и развитию совместных проектов кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden (РФ) - Кроитор Александр.

Третий день откроет аналитическая сессия по пищевой безопасности в HoReCa. 

В Бизнес-зале  8 апреля  состоится 2-я Встреча экспертов ресторанного бизнеса Беларуси проекта «Dzeia» при поддержке команды-партнера выставки «FONMIX»

На встрече выступят специалисты по санитарным нормам и правилам для объектов общественного питания, эксперты по налоговому планированию и правилам организации мероприятий в отелях и ресторанах в соответствии с требованиями законодательства.

Вход на мероприятие по регистрации 

Специалисты ЦОК АПК исследовали крупную партию алтайских яиц для экспорта в Монголию

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» завершили проверку крупной партии куриных яиц, предназначенных для экспортной поставки в Монголию. Продукция была произведена на птицеводческом предприятии, находящемся в Павловском районе Алтайского края. Общий объём проверяемой партии составил 360 тыс. шт.

Отобранные образцы прошли проверку на соответствие нормам технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), а также условиям экспортного контракта.

В ходе лабораторных испытаний специалисты оценивали уровень потенциально опасных веществ в продукции. Результаты анализов подтвердили, что концентрация радиоактивных элементов – в частности, цезия и стронция – не превышает установленные нормы. Помимо этого, содержание остаточного количества антибиотиков из групп аминогликозидов и тетрациклинов, а также следов пестицидов находится в пределах допустимых показателей.

По результатам испытаний протоколы испытаний направлены предприятию-заявителю.

Стоит подчеркнуть, что яичная отрасль Алтайского края находится на высоком уровне развития и демонстрирует устойчивую положительную динамику. Суммарный объём производства яиц в регионе превышает 1 млрд шт. в год.

Алтайский край завершил 2025 год на второй строчке сибирского рейтинга по объёму производства куриных яиц – птицеводческие предприятия региона выдали 1,17 млрд единиц продукции. Первенство в Сибирском федеральном округе удерживает Кузбасс с результатом 1,32 млрд шт., замыкает тройку лидеров Иркутская область, произведшая 983,6 млн яиц.

Местные птицефабрики выпускают куриные яйца разнообразных категорий – С0, С1, С2 и СВ, а помимо этого занимаются производством перепелиных яиц и инкубационного материала, предназначенного для воспроизводства птицы.

Алтайские компании поставляют яйца на зарубежные рынки – в частности, в Монголию и Казахстан. Право на экспорт имеют лишь те предприятия, которые включены в официальный реестр российских производителей, соответствующих требованиям стран-покупателей.

Прежде чем товар пересечёт границу, каждая отгружаемая партия проходит тщательную проверку: инспекторы Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проводят её досмотр, изучают сопроводительную документацию, а образцы направляют на лабораторные исследования в Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК». На основании полученных данных выдаются ветеринарные сертификаты, подтверждающие соответствие продукции экспортным стандартам.

--
Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)

VI Неделя Закупок Сетей на Неве — Buyers Week 2026

С 17 по 18 июня 2026 года в Санкт-Петербурге, на территории выставочного комплекса DAA EXPO, состоится VI Неделя Закупок Сетей на Неве — Buyers Week. Мероприятие соберет ключевых игроков FMCG-рынка: производителей, поставщиков, дистрибьюторов, закупщиков крупнейших розничных сетей и ведущих отраслевых экспертов для установления деловых контактов, обмена опытом и обсуждения стратегических трендов развития отрасли.

В рамках выставки «Белые ночи» участники представят свои новейшие продукты и решения представителям федеральных и региональных торговых сетей. Центральным элементом деловой программы станет Центр Закупок Сетей™ — уникальная платформа для проведения индивидуальных встреч с байерами, где за два дня поставщики смогут провести до 40 переговоров, получить обратную связь по продукту и согласовать условия поставок. Прямой диалог с закупщиками позволит выстроить долгосрочные партнерские отношения и определить перспективные направления сотрудничества.

Деловая программа включает более 80 выступлений экспертов, которые представят актуальные кейсы, аналитику и практические инструменты в сфере маркетинга, продаж, управления и брендинга. Одним из ярких событий форума станет формат «Сети говорят» — открытые интервью с топ-менеджерами федеральных торговых сетей, где будут озвучены стратегические планы развития крупнейших компаний отрасли. Для производителей предусмотрены специализированные конкурсы: «Выбор Сетей», «Наша марка», «Инновационный продукт» и «Продукт ЗОЖ».

В рамках мероприятия в четвертый раз пройдет Buyers Week Фест — бизнес-фестиваль, объединяющий профессиональное развитие и неформальное общение. Участники смогут расширить круг полезных контактов в атмосфере петербургского гостеприимства, а вечерняя программа, включающая закрытый банкет на теплоходе и экскурсии по городу, позволит укрепить установленные в ходе дня деловые связи.

Официальный сайт мероприятия: https://buyersweek.ru/

«Штрубе» остается в России. Новые владельцы компании сохранили название бренда

Компания Strube (Штрубе) стала частью французского холдинга RAGT, но для россиян и жителей стран СНГ ничего не изменилось. Зарекомендовавший себя на рынке бренд остается в России, Беларуси и других странах Содружества пока под своим именем.

Сделка по приобретению французским селекционным гигантом RAGT компании Strube завершена. Объединенная структура стала одним из крупнейших игроков на европейском рынке семян. После слияния компаний продукция Strube будет выходить под брендом RAGT Semences во Франции, Германии и ряде других стран Евросоюза.
В России и странах СНГ бренд Strube сохранится. К тому же в актуальной экономической ситуации сохранение прежнего названия бренда способствует стабильности поставок продукции.

«Для российский партнеров, “Штрубе” — не просто имя, а гарантия качества и стабильности, проверенные годами, — объясняет руководитель службы маркетинга и развития “Штрубе Рус” Константин Волошенюк. — Сделка между RAGT и Strube породила множество слухов. Но сейчас, когда она уже полностью завершена, можно с уверенностью сказать: опасения, что бренд уйдет с российского рынка, беспочвенны. В нашей стране, а также в Беларуси и странах СНГ продукция компании будет реализовываться под прежним именем. Конечно, RAGT постепенно будет продвигать и укреплять в России собственный бренд, но на это потребуется время».
Стратегия продвижения нового бренда рассчитана на несколько лет. Компания намерена постепенно выводить его на рынок СНГ, избегая шагов, способных дезориентировать партнеров. Совмещение преимуществ международного холдинга, работающего в 50 странах мира, с устойчивостью признанного селекционного бренда для RAGT’а намного выгоднее, чем единовременная смена названия.
Сохранение одного из ключевых игроков на российском рынке семян под своим именем снимает напряжение в агросекторе, что особенно важно накануне старта посевной.